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sucre contenu dans la poudre agit comme 

 clarifiant, mais il n'y en a pas encore assez 

 pour dispenser le consommateur de sucrer 

 son café lui-même. 



JOURNAL D'AGRICULTURE TROPTCAt N" 36 — Juin 1904 



Dernières nouvelles de l'aramina. 



A propos d'une notice du " Capital >< de Calcutta. 



Nous venons de dire qu'il reste très peu 

 de sédiment ; ce dernier n'est d'ailleurs pas 

 aussi désagréable au palais que celui du café 

 ordinaire, car il est impalpable tandis que 

 l'autre est grumeleu.-c. 



Le professeur Wiley, le chimiste bien 

 connu du Département d'Agriculiure de 

 Washington, ayant été appelé à faire un 

 rapport sur cette invention, sur requête du 

 Commissaire des Brevets, a établi un long 

 travail concluant dans les termes les plus 

 élogieux. " Les principes liquides et huileux 

 de la fève de café » dit-il « se trouvent répar- 

 tis à travers la masse d'une manière plus 

 uniforme qu'on ne saurait le faire partout 

 autre procédé connu ; c'est ce qui explique 

 la rapidité de l'infusion au contact de l'eau 

 chaude. Je considère que l'inventeur a par- 

 faitement atteint le but qu'il se proposait: « 



Le café soluble est mis en vente par la mai- 

 son « Private Estate Man », en cartons 

 étanches d'une livre, portant une instruction 



Depuis deux ans environ, on a beaucoup 

 parlé, dans la presse spéciale du monde 

 entier, d'une fibre brésiliennedonnée comme 

 nouvelle et qui, sous le nom de guerre 

 d'ARAMiNA fil de fer), devait révolutionner 

 l'industrie des tissus d'emballage et sup- 

 planter le jute. Les noms scientifiques des es- 

 pèces visées indiquaient cependant de vieilles 

 connaissances : des plantes répandues dans 

 les pays tropicaux les plus divers, réputéesen 

 effet pour la qualité de leur fibre et malgré 

 cela délaissées, sauf les petites quantités uti- 

 lisées localement de ci, de là. Nous crûmes 

 donc prudent de nous abstenir et d'attendre 

 que l'affaire se précisât davantage sous le 

 rapport économique. Nous n'avons pas à 

 regretter cette réserve, car voici ce que nous 

 apprend un collaborateur du grand journal 

 anglais de l'Inde « Capital >■, qui se cache 

 sous le pseudonyme de Max cf. « Planting 

 Opinion », du 20 février 1904]: 



« Le vice-consul britannique à Rio-de- 

 Janeiro m'envoie un échantillon de ce 

 fameux tissu fait avec de l'aramina et qu'on 



en anglais et en allemand, ainsi que cette disait devoir supplanter nos jutes pour les 

 inscription qui fait partie de la marque dé- ^2lcs à café. 



posée: 



n One pound absolutely pure, CofFey's 

 Soluble CofFee, Premium Brand, F. A. Cau- 

 chois & Co, the Fulton Mills. Established 



« Ce coupon peut facilement passer pour 

 du hessian crémé, i4chaine sur 14 trame. La 

 toile est rayée, large de 87 pouces. 



« Mon aimable correspondant ajoute quel- 



i85i, New-York, U. S. A. Sole Lisensees ques renseignements précieux : 



to Manufacture. » 



Pour activer la vente, le fabricant a re- 

 cours à un procédé fort en usage en Amé- 

 rique : il offre aux clients des primes; dans 

 la circonstance, des bijoux d'or. 



M. Cauchois annonce que le prix du café 

 soluble se réglera sur celui des marques 

 « Ariosa » et « Lion » de la maison Arbuckle 

 (cafés brûlés). Actuellement il ne fabrique 

 qu'une seule qualité {« Premium brand »), 

 mais il a l'intention, dansla suite, de mettre 

 sur le marché encore trois autres qualités 

 supérieures. 



« Les gens du pays, dit-il, diffèrent d'avis 

 quant aux chances d'avenir industriel de la 

 fibre d'aramina. De toute façon, elle n'est 

 pas près d'évincer du Brésil nos sacs en jute. 



« Les noms vulgaires des plantes qui 

 fournissent la fibre sont : Carrapichinto ou 

 Guaxima; et les noms botaniques: Urena 

 lobata et U. simiata. 



« La manufacture construite à Sao-Paulo 

 achète la matière brUte (décortiquée, net- 

 toyée et séchée], de 200 à 3oo reis le kilo, soit 

 £10 à I 5 la tonne; mais les agriculteurs ne 

 semblent pas se laisser séduire par ces prix; 

 ils refuseraient même pour des prix plus éle- 

 vés. 



« En même temps que l'échantillon de 



