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JOURNAL D'AGRICULTURE TROPICALE N" 36 — Juin 1904 



« La première opération consiste à débar- 

 rasser la noix de coco de son enveloppe 

 fibreuse. Les indigènes se servent à cet effet 

 d'une forte tête de lance en acier placée à 

 hauteur de ceinture, la tige étant solidement 

 fichée ou, plus exactement, enterrée dans le 

 sol. L'ouvrier pique la noix sur la lance et 

 lui imprime un mouvement de rotation; 

 la bourre se trouve détachée en moins de 

 temps qu'il n'en faut pour le dire. Un ou- 

 vrier moyen dépouille ainsi 1 .000 noix dans 

 sa journée; mais on cite des hommes très 

 habiles qui ont pu en expédier jusqu'à 3. 000 

 Avoir les indigènes exécuter leur petit tour 

 de main, on croirait volontiers que ce tra- 

 vail demande peu d'effort; il n'en est rien, 

 c'est un travail excessivement pénible, qui 

 exige à Ja fois une force physique considé- 

 rable et une très grande dextérité. 



a Les noix dépouillées deleur, bourre sont 

 saisies par un deuxième ouvrier qui y appli- 

 que un vigoureux coup de " bolo >■ et la 

 coupe aussi en deux moitiés presque égales ; 

 quelques heures d'exposition au soleil suf- 

 fisent ensuite pourque les amandes prennent 

 du retrait et puissent être sorties sans effort. 



« Le temps étant favorable, les moitiés 

 d'amandes sont alors séchées pendant un 

 jour encore ausoleil, puis pendant quelques 

 heures sur un feu doux. A cet effet, le coprah 

 est étendu sur une claie en bambou, sous 

 laquelle on allume un brasier très fumeux, 

 fait de coques et bourres de coco et qui four- 

 nit juste la chaleur qu'il est possible d'avoir 

 sans mettre le feu à la claie même. Le feu 

 rend les amandes cassantes, on en profite 

 pour les casser avec les doigts en fragments 

 de forme irrégulière qu'on expose à nouveau 



au soleil pour un jour ou deux, et la mar- 

 chandiseest enfin prête àemballer et à expé- 

 dier. » 



Le kapok à Madagascar 



Extrait de la « Feuille de Renseignements 

 économiques » de Tamatave : 



Le kapok, Eriodendron anfractiiosum, 

 existe à Madagascar depuis longtemps; il en a 

 été trouvé des exemplaires un peu partout, 

 nombreux surtout sur les bords de la Betsi- 

 boka, près de Marololo ; on ne peut cepen- 

 dant pas dire que cette essence ail été, jusqu'à 

 présent, soumise à la culture pour la produc- 

 tion régulière de sa fibre. 



En 1900, à la suite du voyage d'études 

 qu'il fit à Ceylan, Java et aux Indes, 

 M. PrudMomme, Directeur de l'Agriculture, 

 introduisit à Madagascar des semences des 

 variétés les plus réputées dans les Indes 

 orientales. Les plants issus de ces graines 

 introduites en 1900 et de celles reçues de- 

 puis, âgés actuellement de un à deux ans et 

 demi, sont plantés à la station d'essais de 

 l'Ivoloina. 



Dans une première parcelle d'un quart 

 d'hectare, plantée en 1901, les kapoks sont 

 espacés de i^bo et destinés à servir de tuteur 

 àdespoivrjers. Ilsont actuellement (fin igoSl 

 dépassé 5"' de hauteur et leur tronc, à la 

 base, présente une circonférence moyenne 

 de o'"25 à o^So ; ils n'ont pas encore fleuri. 



Un deuxième essai, d'un quart d'hectare 

 également, est fait uniquement en vue de la 

 production des fibres, et la distance réservée 

 entre les sujets a étéportée à 4 mètres ; il est 

 même probable que, par la suite, il devien- 

 dra utile de les éclaircir en en supprimant 

 un sur deux. 



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