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JOURNAL D'AGRICULTURE TROPICALE N° 38 — Août IOOk 



sur lui, se développent comme il l'a fait, 

 finissent par l'épuiser et même par le tuer. 



L'arbre continue ainsi tous les deux ans 

 environ à faire de nouvelles tiges. Il s'é- 

 puise constamment et fructifie peu. 



Les cacaoyers qui ont poussé de cette 

 façon ont un aspect misérable, les extrémités 

 de leurs branches âgées sont souvent dessé- 

 chées, ils souffrent d'une façon très mani- 

 feste, il suOit d'être un peu observateur pour 

 s'en apercevoir. 



A mon sens, la taille modérée est absolu- 

 ment indispensable pour maintenir, pendant 

 de longues années, une cacaoyère en état 

 de production satisfaisante. 



Je n'hésite même pas à dire qu'une taille 

 raisonnée, faite avec méthode et soin, peut 

 augmenter considérablement la production : 

 la plantation \'ooRBunG, en offre un exemple 

 frappant. 



La théorie de la taille du cacaoyer est la 

 même que celles des autres arbres. Cette 

 opération a pour but de régulariser et d'équi- 

 librer le développement des différentes par- 

 ties de l'arbre, de faciliter la pénétration de 

 la lumière et de l'air, d'augmenter et de 

 régulariser la production, et aussi, à cause 

 même de la façon spéciale de croître du 

 cacaoyer, d'en rendre la longévité plus 

 grande. 



Pour les arbres fruitiers d'Europe, les 

 moyens d'arriver à ces résultats sont parfai- 

 tement connus et diffèrent avec les'espèces. 

 Il n'en est malheureusement pas de même 

 pour les plantes des pays tropicaux, le ca- 

 caoyer en particulier, pour lequel il n'y a 

 encore aucune règle bien précise à suivre 

 pour conduire les arbres d'une façon satis- 

 faisante. 



L'intelligence et l'application du planteur 

 devront suppléer pendant longtemps encore 

 aux règles qui font défaut. 



Tous les efforts doivent tendre à dégager 

 l'intérieur de l'arbre, de façon à former une 

 sorte de gobelet comme on le fait pour pres- 

 que tous les arbres à haute tige d'Europe. 



Avec un peu d'attention il n'est pas difTicile 

 d'arriver à ce résultat, car le cacaoyer se dé- 

 veloppe d'une façon toute spéciale. 



Lorsque la tige a atteint 1 m. à 1 m. 50 



de hauteur, où même moins quelquefois, elle 

 se divise au sommet en un verlicille de 3, 

 'i, 5 ou () ramifications qui se développent 



i' TaJIe 

 al bfdJic/ies- a supprimer' 



Fig. 19. — Titille ilu cni-aoycr. 



ensuite en formant naturellement le vase 

 vide à l'intérieur. 



Ces branches se ramifient sur leurs deux 

 faces latérales. 



La taille, lorsque le plant se ramifie régu- 

 lièrement, consiste simplement à éliminer 

 une ou deux tle ces ramifications primaires 

 de façon à ce qu'il en reste trois, quatre tout 

 au plus. 



A Surinam, on conserve partout trois 

 branches et on m'a fait remarquer que lors- 

 que le jeune arbuste porte plus de trois 

 branches, une ou deux, suivant qu'il en pos- 

 sède \ ou 5, restent en arrière, se dévelop- 

 pent avec beaucoup moins de vigueur, 

 comme si l'arbre voulait de lui-même les 

 éliminer. 



C'est, naturellement, les branches les plus 

 faibles que l'ouvrier devra sujiprimcren pre- 

 mier lieu. 



Celte suppression doit être faite lorsque 

 les ramifications sont encore jeunes. Tous les 

 planteurs de la Guyane hollandaise que j'ai 

 consultés, sont d'accord pour reconnaitre 

 qu'il faut, dans le jeune âge surtout, blesser 

 le moins possible le cacaoyer. Ils consi- 

 dèrent que la taille ne doit pas être com- 

 mencée avant l'âge de trois ans ; néanmoins, 

 si quelques arbustes s'élevaient trop et tar- 

 daient à se ramifier, on n'hésiterait pas à les 

 ététer pour les forcer à former leur tige à 

 1 m. 20 au dessus du sol. Avec les variétés 

 de cacaoyer des Antilles et des Guyanes, 

 qui se ramifient tout naturellement, il est 



