Quatrième Année. 



N»4| 



30 Novembre 1904 



Journal d'Agriculture Tropicale 



Les Batteuses à Riz 



Types spéciaux : américains, anglais, italiens. — Les batteuses à pointes de l'ouest de la France. 



Principes généraux. 

 Par M. F. Main. 



On divise généralement les batteuses en 

 deux catégories : batteuses en bout et bat- 

 teuses EN TRAVERS, selou la façon dont on 

 présente la paille dans la machine. Pour l'é- 

 tude spéciale des batteuses à riz, il sera plus 

 rationnel de nous baser sur les organes tra- 

 vaillants, et nous distinguerons les batteu- 

 ses A pointes et les batteuses a battes ( ou 

 A BATTEDR ECOSSAIS ). Dans les premières, les 

 génératrices du batteur sont garnies de .poin- 

 tes ou dents en acier, de formes variables ; 

 dans les autres, au contraire, les génératrices 

 du batteur sont dépourvues de pointes et 

 constituées soit par des cornières, soit par 

 de longues tiges de fonte, à section ovale, 

 plus ou moins cannelées. 



Quoique les deux types soient usités pour 

 le riz, nous n'hésiterons pas à donner la pré- 

 férence au batteur à pointes pour cette cé- 

 réale, tandis que nous conseillerons toujours 

 le batteur écossais pour le blé. 



Nous pouvons dire qu'il y a actuellement 

 en présence, pour le riz, trois types de bat- 

 teuses, construits respectivement en Améri- 

 que, en Angleterre et en Italie. — Nous ne 

 distinguons pas ici les batteuses à bras, à 

 manège ou à vapeur ; cela n'a guère d'influ- 

 ence que sur la quantité de travail obtenu 

 et nous y reviendrons plus loin. 



La batteuse américaine est une batteuse à 

 pointes, en bout. La batteuse anglaise est 

 une batteuse en travers, également à pointes 

 ( bie*! que les Anglais aient parfois préconisé 

 le batteur écossais ). Enlin la batteuse italien- 

 ne n'a pas de contrebatteur. 



Nous allons rapidement examiner ces trois 

 types ; nous les comparerons ensuite. 



Batteuse américaine. — La batteuse amé- 



ricaine n'est guère construite que par deux 

 ou trois girandes maisons des Etats-Unis. 

 Les types de ces maisons ont bien des points 

 de ressemblance : 



Le batteur, à dix ou douze battes, est gar- 

 ni de dents d'acier forgé, ayant à peu près la 

 forme indiquée ci-contre. Le contrebatteur 

 est également garni de deux ou 

 quatre rangées de dents, à peu 

 près de même forme. Le batteur 

 tourne à douze cents tours ; la 

 paille venant d'être soumise à son 

 action est saisie par un tambour 

 garni de fourches qui l'envoie sur 

 une toile sans fin, munie d'un 

 secoueur, ou sur des secoueurs à | 

 mouvements alternatifs (plus ra- 

 rement). Elle y abandonne les pj„ g- 

 derniers grains de paddy avant 

 d'être rejetée au dehors. Le grain sor- 

 tant du batteur et celui qui s'est détaché 

 après coup de la paille se rassemblent et 

 tomlient dans une lîoite à cribles, où un ven- 

 tilateur et deux grilles les nettoient à peu 

 près. 11 est rare qu'il y ait un deuxième coup de 

 vent (un deuxième nettoyage) à ces machines. 



La largeur des batteuses à riz américaines 

 est faible, en général. Elle va de O^GO à O-^SO 

 ou O^OO. Ce sont donc des batteuses en bout, 

 qui broient la paille. 



Elles demandent, pour fonctionner, une 

 force de dix à douze chevaux, suivant la lar- 

 geur, et font un travail considérable . Pour qui- 

 conque n'a vu travailler que des batteuses 

 anglaises ou françaises, ces instruments sont 

 de véritables gouffres,': où l'engreneur a fort 

 à faire. Aussi les alimentateurs automati- 

 ques sont-ils très souvent usités, d'autant 



