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JOURNAL D^AGRICULTURP TROPICALE N» 20 ~ FÉv. 190, 



le Journal des Economistes du i5 octobre, ainsi 5o kilogs valeur en entrepôt. On les a vus 



qu'en tirage à part (in-8'\ 28 pp.) C'est à ce remar- très rarement au-dessous de 5o fr. et même 



auable travail aue nous avons emprunté les , ^ ^ ^ . 



quaoïe udvdn huc t- de 60 fr. et très souvent au dessus de loo fr. 



extraitsqui suivent : -jo^i'iit^'-i 



A partir de 1896 les récoltes du Brésil 



Malgré un fort accroissement de consom- „„„^^„^^ , ,, , 



^^ o augmentent, comme nous lavons vu, de 



mation aux Etats-Unis et en Allemagne, 



deux pays où la population et le bien-être 

 ont augmenté beaucoup depuis quinze ans, 

 la consommation n'atteint pas la production. 

 L'excédent moyen annuel de production de- 

 puis cinq ans est d'environ i million de 

 quintaux et les stocks visibles ont en effet 

 augmenté de près de 5 millions de quintaux 

 soit de 2 '/a ^ 7 millions de quintaux; la 

 production de la dernière campagne à elle 

 seule dépasse les besoins de la consomma- 

 tion de 2.750.000 quintaux. 



On évalue la production d'après les arri- 



presque 100 p. 100, et les prix au Havre 

 tombent à 3i fr. en septembre 1899. La 

 moyenne des cinq dernières années est au- 

 dessous de 40 fr., les prix extrêmes étant 3 i 

 et 56 fr. 



La baisse des prix est la cause principale, 

 sinon unique, de la diminution de la pro- 

 duction dans les pays autres que le Brésil. 

 La production de l'Asie, de Java, de Ceylan 

 en particulier, diminue à partir de 1880. 

 Le recul dans la production des Indes Néer- 

 landaises, depuis une quinzaine d'années, 

 est attribué à cette circonstance, qu'à Java 



vaees ou recettes aux ports d'embarqué- ^ v c 1 • j c • • 



vdgca wu i^^^in,o «u ^^ ^ n g^ g Sumatra la culture du café constituait, 



ment au Brésil et les exportations des autres 

 pays pour l'Europe et les Etats-Unis. Les 

 chiffres qui ont été donnés ne comprennent 

 donc pas le café consommé dans les pays 

 producteurs, qu'il est difficile, du reste, d'é- 

 valuer. 



La production du Brésil a passé de i mil- 

 lion de quintaux en i85o, à 2 '/a ^^ 1875- 

 80, 3 ^/jcn 1890-95, 7 en 1897-1901 pour 

 atteindre près de 10 millions de quintaux 

 Tannée dernière, ce qui sera sans doute le 



il y a vingt ans, en très grande partie, un mo- 

 nopole d'Etat. Les plantations particulières 

 s'y sont développées depuis et produisent 

 aujourd'hui le double de celles du gouverne- 

 ment. 



En outre, on doit mentionner que les ca- 

 féiers des Indes Néerlandaises ont souffert 

 de maladies il y a quelques années. A Ceylan, 

 depuis que les plantations de café furent 

 dévastées vers 1870 par l'Hémileia, la cul- 



record d'ici quelques années. L'Asie, qui ^^^^ ^^ ""^ ^^"^^^ ^ ^'^ graduellement 

 donnait i million de quintaux en i85o et i remplacée par celle du thé. 

 million Va ^^ 1875-1880, a vu depuis sa 

 production décroître jusqu'à 750.000 quin- 

 taux. Les Antilles, l'Amérique Centrale, etc., 

 ont passé de 5oo.ooo à i million de quin- 

 taux, puis à 2 millions en 1890-95, et ne 

 donnent plus que i ^/^^ et i million Va* 



Quelques mots des prix du café dans les 

 pays consommateurs . Nous prendrons 

 comme base de prix celui du marché du Ha- 

 vre pour le Good Average Santos, qualité 

 moyenne du caféproduit dans l'Etatde Sao- 

 Paulo, au Brésil, dont le port d'embarque- 

 ment est Santos. Cet Etat est arrivé à pro- 

 duire les ^/a des cafés Brésil ; l'autre tiers 

 est produit par les Etats de Minas Geraes, 

 Rio de Janeiro, Espirito Santo et Bahia. 



De i85oà 1896 les prix du G. A. Santos 

 au Havre ont oscillé entre 40 et i 5o fr. par 



Quelles sont donc les raisons qui ont en- 

 gagé le Brésil à développer la culture du 

 café d'une façon aussi brusque et impor- 

 tante ? Les Brésiliens se sont-ils crus à l'abri 

 de la concurrence des producteurs des autres 

 pays en état de les éliminer même toutà fait? 

 On le dirait! Et grâce à quelle circonstance 

 donc? C'est ici que se pose la question du 

 change brésilien. 



L'unité monétaire du Brésil était autre- 

 fois le milreis portugais d'une valeur de 54d. 

 ou 5 fr. 66. Aujourd'hui le milreis brésilien 

 est une pièce d'or valant la moitié de l'an- 

 cienne, soit 27 d. ou 2 fr. 83. 



En 1889 la circulation fiduciaire du Brésil 

 atteignait à peine 200.000 contos de reis 

 (i conto = i.ooo milreis) soit 200 millions 

 de milreis. Fin 1898 elle s'élevait à près 



