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JOURNAL D'AGRICULTURE TROPICALE N" 21 — Mars 1903 



Cafés Sàntos 



Les bénéfices des Plantations Dumont. 



Le « Indische Mercuur » du 4 nov. 1902 

 publiait la note suivante : 

 , « Nous trouvons dans la « Brazilian Re- 

 view )) le .rapport annuel de la « Dumont- 

 CoMPANY, qu'on cite souvent comme modèle 

 d'une plantation de café bien dirigée. 



« Depuis 1897, la récolte des plantations 

 de cette Société est montée de 41.000 à 

 90.000 sacs, tandis que les frais de produc- 

 tion et d'administration ont augmenté beau- 

 coup moins vite, de sorte que le rapport 

 des prix de revient au prix de vente est des- 

 cendu de 69,1 % à 44,6 %. 



« L'expérience des plantations Dumont 

 démontre, dit la « Brazilian Review », que 

 dans des conditions favorables et lorsque le 

 cours du change est de 10 pence, le café du 

 Brésil peut être produit et livré au prix de 

 36o5 reis l'arroba, rendu à la gar-e la plus 

 proche, et au prix de 5 milreis rendu à 

 Santos. 



« Le prix moyen du « good average » à 

 Santosa été en 1901 de 7396 reis, ce qui, au 

 change de i i pence, fait 23 s. i d. par 

 quintal anglais, ou 29 s. 1 1 d. c. i. f. (cost, 

 insurance, freight, c'est-à-dire : coût, assu- 

 rance, fret). La Dumont-Company vendit au 

 prix moyen de 33 s. 8 1/4 d. par quintal 

 anglais et réalisa donc encore de beaux bé- 

 néfices, malgré les conditions défavorables 

 de Tannée 1901 . 



« Il est vrai que le prix de revient du café 

 Dumont est très au-dessous du prix de re- 

 vient moyen des cafés Santos. Quoi qu'il en 

 soit, les chiffres ci-dessus tendent néanmoiris 

 à démontrer que- les dépenses faites pour 

 l'aniélioration de la culture produisent; 

 même dan^ une caféerie brésilienne, comme 

 ailleurs, de bons résulats, autant au poihtde 

 vue du rendement brut qu'au point de Yue 

 deSvbeneFices»;,» ,ftj .- .■ .», .;«■, f*-\ir;,n!.<:-55j.:'j -î'îo; 



La part des intermédiaires brésiliens 

 et européens. 



Le « Indische Mercuur » du i 7 mars 1 903 

 cité une affirmation curieuse d'un planteur 

 de l'Etat de Saint-Paul, interviewé par un 

 autre de nos confrères hollandais; d'après ce 

 témoin, le café du Saint-Paul passe par 

 quantité de mains avant d'arriver au port 

 d'embarcation; et comme naturellement 

 chacun des intermédiaires prélève sa part, il 

 résulterait que le sac de 60 kg. serait payé 

 seulement 27 milreis au planteur, lorsque 

 son prix à l'embarcation est de i 12 milreis. 



Notre confrère d'Amsterdam, dont la 

 compétence en matière de café est bien 

 connue, taxe ce calcul d'exagération, ainsi 

 qu'une autre affirmation du même planteur, 

 à savoir que le public paie le café brésilien 

 au détaillant, en Europe, 11 et 12 fois plus 

 cher qu'il n'a été payé au producteur dans 

 le Saint-Paul. Cependant, il est certain que 

 l'écart entre les prix de consommation et les 

 prix degrosestdevenu énorme : nous serions 

 reconnaissant à celui de nos lecteurs qui 

 voudrait se donner la peine d'établir un 

 calcul précis à cet égard, en ce qui concerne 

 plus particulièrement le marché français. Il 

 serait aussi utile de savoir quelle est exacte- 

 ment la classe d'intermédiaires qui erapochë 

 ce boni démesuré. La question intéresse au 

 plus haut degré les producteurs. '^ 



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Cours, du Havi-e . "' 



Le rha^asme continue : 'Voîcl les côtés 



officielles qide Ton enrégistr'ail au Havré'le 



24 mars,'sur lès différents mois de igùiét 



1903 (affairesa 'terme) :; ■' ' '''.', """^ 



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