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OURNAL D AGRICULTURE TROPICALE N" 22— Avril 1903 



de travail, mais on a 

 séries de o i S? , pour 

 besoin ladestination 

 de la machine. 



Le débit de cette 

 machine varie selon 

 son emploi et selon 

 lagrandeur des noix. 

 Lorsqu'on l'utilise 

 pour râper, elle 

 débite i.ooo noix 

 environ a Theure, et 

 lorsqu'on l'emploie . 

 pour faire des co- ^ 

 peaux (« shred «), on 

 obtient une produc- 

 tion de 800 noix 

 environ à l'heure. 



La machine^, qui 

 coupe les noix en 

 longues lanières, 

 débite environ 800 

 noix à l'heure. \ 



Le prix de la ma- ^ 

 chine A est de £. 32. ^ 

 Celui de la machine 

 B est de £. 34; une 



quand même les deux série de scies supplémentaire coûte £. 3-i8s. 

 pouvoir changer au Ces prix s'entendent f. o. b. Liverpool, 



wyi emballage compris. 

 L'importance de 

 ^'installation est dé- 

 terminée par la 

 quantité à fabriquer. 

 Le mieux est de com- 

 mencer avec deux 

 machines de chaque 

 sorte; et lorsquel'af- 

 faire est bien en train 

 on se procure des 

 machines supplé - 

 mentaires. Les fabri- 

 ques importantes 

 ont de 4 à 5 machi- 

 nes A et de 8 à 10 

 machines B. Elles 

 possèdent également 

 des scies circulaires 

 mécaniques pour 

 ouvrir les noix, des 

 étuves, etc. Souvent 

 elles exploitent à la 

 foislatibre del'enve 

 loppe externe (coir). 



Fig. 7. 



B. — Machine à râper (Shredding Machine). 



Le Pêcher au Sénégal 



Son introduction de la Guadeloupe à Saint-Louis. — Forme bizarre des 

 noyaux récoltés au Sénégal. 



Par M. E. Maine. 



Cher Monsieur, vous désirez quelques 

 détails sur ce fameux pêcher sénégalais dont 

 je vous ai parlé. Voici : 



Un dem.es amis, 'M, Claude Gaillard, 

 -grand amateur de jardins, se plaignait sou- 

 vent devant moi, à Saint-Louis, de l'insuccès 

 -complet de toutes ses tentatives pour accli- 

 mater dans nos jardins de Sorr les différents 

 fruits d'Europe dont on est si friand dans les 

 pays tropicaux. 



Tous les pépins, noyaux, grains, retirés 

 depommes, poires, abricots, pêches, prunes, 

 cerises, raisins, allaient s'enfouir dans le 

 sable de Sorr et rien n'en ressortait, ou si 



peu et pour si peu de temps que ce n'éait 

 pas la peine d'en parler. 



Nous variâmes les dates, pour obtenir la 

 levée en saison fraiche, rien n'y fit. 



Et cependant, ildevaitexisterdes moyens, 

 pour les pêches au moins, puisque j'en avais 

 mangé d'indigènes et d'excellentes en un 

 autre pays aussi tropical au moins que le 

 Sénégal. 



Ces pèches délicieuses, je les avais cueil- 

 lies sur l'arbre, lequel affectait bien plus les 

 allures d'un beau hêtre, de moyenne taille et 

 bien régulier, que la tournure plutôt rachi- 

 tique et biscornue de nos pêchers de France! 



