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JOURNAL D'AGRICULTURE TROPICALE N" 24 — Juin ipoS 



nane. L'alcool de bananes, bien préparé, banane. Nous serions heureux de connaître 



serait légèrement aromatique. les tentatives qu'ils pourraient faire, ou voir 



Tels sont les renseignements que nous faire, dans les deux voies dont nous venons 



croyons utile de porter à la connaissance de parler, 

 des nombreux agriculteurs qu'intéresse la H. Neuville, 



L'Irrigation du Riz à Java et aux États-Unis 



Notice sur deux récentes monographies. 



L'irrigation du riz à Java. 



Capitaine F. Bernard : Aménagement des 

 Eaux à Java. — In-4'', 80 p. avec j5 figu- 

 res dans le texte et 16 planches hors texte. 

 Paris 1903. Librairie Polytechnique Ch. 

 Béranger. i5, rue des Saints-Pères. Prix: 

 i5 francs. 



Ce très bel ouvrage est un rapport établi 

 à la suite de la mission d'études dont l'au- 

 teur a été chargé aux Indes Néerlandaises. Il 

 s'agissait d'étudier le système de Java en vue 

 des applications possibles en Indo-Chine. 

 En même temps qu'un relevé très exact de 

 tous les travaux exécutés et de l'état actuel de 

 l'irrigation à Java, le capitaine Bernard dé- 

 gage du plan adopté pour l'aménagement des 

 eaux des conclusions économiques qui do- 

 minent tout son livre et lui donnent une 

 remarquable unité. 



Déjà dans une précédente publication sur 

 l'Indo-Chine, parue chez Fasquelle, M.Ber- 

 nard avait fait preuve de méthode et de saga- 

 cité en étudiant les conditions économiques 

 générales de cette colonie. 



L'Annamite et le Javanais se nourrissent 

 également de riz ; et pratiquement, qui dit 

 riz, dit irrigation. 



Le livre débute par une courte introduc- 

 tion qui établit les diverses phases de l'évo- 

 lution des cultures à Java, depuis l'institu- 

 tion de la Compagnie des Indes, en 1602, 

 jusqu'à l'organisation actuelle. 



L'auteur passe en revue les diverses ré- 

 gions de l'île, les différents bassins, et les 

 barrages et canaux exécutés. Il y a là une 

 étude topographique qui constitue un docu- 

 ment d'une grande valeur, sur l'île de Java, 

 et qui est complétée par des cartes très clai- 



res. C'est le squelette même de tout le sys- 

 tème d'irrigations de Java, avec les fleuves, 

 les canaux principaux et les canaux secon- 

 daires, leur direction, leur débit, leurs par- 

 ticularités, et l'indication des régions irri- 

 guées, avec leur nature et leur superficie. 



Dans la deuxième partie (pp. 36-57), nous 

 trouvons un relevé technique, du plus haut 

 intérêt, de tous les ouvrages d'art existants. 

 Cette partie du livre dénote de la part de son 

 auteur une connaissance profonde de l'hy- 

 draulique, et de l'art de l'ingénieur. 



Nous ne pouvons mieux faire que d'indi- 

 quer ci-dessous les différents paragraphes de 

 ce chapitre : Barrages et prises d'eau. — a) 

 Barrages en glacis. — b) Barrages à pare- 

 ment vertical. — c) Barrages mobiles. — 

 Canaux principaux et canaux secondaires. 

 — Aqueducs. — Siphons. — Déversoirs. 



Quinze figures et treize planches sont af- 

 fectées à cette partie de l'ouvrage. Nous y 

 remarquons qu'à Java, le canal principal d'a- 

 menée forme la limite supérieure des terres 

 irriguées, et que la distribution de l'eau se 

 fait uniquement par gravité, contrairement 

 à ce qui se passe sur le cordon littoral des 

 Etats-Unis, où l'emploi des machines éléva- 

 toires est de jour en jour plus répandu. 



Enfin, dans la dernière partie (pp. 58-8o), 

 l'auteur examine la distribution proprement 

 dite de l'eau dans les rizières, l'exploitation 

 des travaux et les résultats acquis. 



A Java, le gouvernement a renoncé à ven- 

 dre l'eau; les indigènes se seraient en effet 

 refusés à bénéficier des irrigations si cela 

 avait dû être pour eux une source de charges 

 nouvelles. L'eau est distribuée gratuitement 

 et selon le rendement des récoltes, muni- 

 tieusement contrôlé chaque année sur un 



