N»3o— Dec. iqo3 JOURNAL D AGRICULTURE TROPICALE 



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nuellement que lo "„ du capital engagé, 

 coûte 400.000 à 500.000 marks, mais per- 

 met de vendre chaque année 800 bœufs de 

 3o à 40 marks et 600 vaches de 3o marks. 

 Cela fait un revenu de 46. 800 marks sans 

 compter les i5o vaches qui sont consom- 

 mées annuellement. Le personnelcomprend 

 environ 5o salariés. 



« Les gardiens reçoivent 16 marks par 

 mois, les surveillants environ 40 marks, le 

 majordome de 100 à i5o marks par mois et 

 une petite part de bénéfices. Tous sont, en 

 outre, nourris. 



« Nous tuons 16 vieilles vaches par mois 

 pour nos besoins et avons 10.000 marks de 

 frais annuels pour les salaires et les vivres 

 achetés au dehors (thé, riz, sucre, pain, 

 tabac, habits pour les travailleurs, etc., en 

 outre, sel, acide phénique et autres médica- 

 ments pour les animaux . 



« En 1QU2, nous avons marqué 1.600 veaux, 

 représentant le croît du troupeau : cette an- 

 née nous dépasserons un croît de 2.000 veaux. 



« Dans les revenus sus-mentionnés de l'es- 

 tancia, on n'a pas fait figurer les produits en 

 chevaux, juments, moutons (laine), parce que 

 dans les conditions où nous nous trouvons, 

 ces produits sont secondaires. De même 

 nous ne produisons actuellement que très 

 peu de lait, de fromage et de beurre. Ces 

 produits sont cependant importants pour le 

 débutant ; ils suffisent aux besoins delà con- 

 sommation et rendent la vie plus agréable. 

 La volaille, les porcs réussissent très bien et 

 presque sans frais au Paraguay. Le climat 

 est, il est vrai, chaud — en été jusqu'à 38° 

 centigrades à l'ombre comme maximum, en 

 hiver 10 à i5", rarement des gelées — mais ce 

 climat est un des plus sains du monde, sans 

 variations brusques de température. » 



Les Rats 



Mœurs et dégâts. — Les rats sur les navires. — Leur rôle dans la propagation de la peste, 



La lutte internationale contre les rats. 



Par M. le D' A, Loir. 



Voilà plusieurs années que le D'' Loir a fait de 

 l'étude et de la destruction des rats sa principale 

 occupation, on lira donc avec le plus grand profit 

 les remarques de ce savant. Rappelons que nous 

 avons reproduit, dans le n^^ 20 du « J. d'A. T. ». 

 un article remarquable sur ces mêmes rongeurs, 

 dû à la plume de M. Boname, directeur de la 

 Station agronomique de l'île Maurice. Dans le 

 n" 27, nous avons inséré une note sur la man- 

 gouste, petit carnassier bien connu dans les pays 

 chauds comme un ennemi implacable des rats. 

 Malheureusement, il se trouve que le pullullement 

 excessif des mangoustes ne va pas non plus sans 

 de graves inconvénients : après avoir exterminé, 

 les rats, elles se mettent à détruire toutes sortes 

 de petites bétes insectivores, sans parler de la 

 volaille. et, en fin de compte, les champs de canne 

 se trouvent envahis par les insectes. D'ailleurs, 

 les mangoustes mêmes ne dédaignent point la 

 canne. — Dans le n" 29, nous avons donné en- 

 core un article bien documenté sur la même 

 question, de M. Paul dks Grottes, qui a observé 

 les rats de près, dans les sucreries de la Marti- 

 nique, où l'on retire le plus de profit de l'emploi 

 de chiens ratiers. 



Enfin, un abonné nous annonce pour bientôt 

 une note sur les rais à l'île San-Thomé, où ils dé- 



vorent des quantités formidables de cacao. — 

 La note de M. le D-'Loir fait ainsi partie d'une 

 sériequi prouve combien les rats préoccupent les 

 agriculteurs de toutes les régions tropicales du 

 globe. — N. D. L. R. 



Un décret du Président de la République 

 française vient de rendre obligatoire la 

 destruction des rats à bord des bateaux. La 

 science de Pasteur nous a en effet appris que 

 le principal agent propagateur de la peste 

 est le rat. Ce sont ces rongeurs qui, s'intro- 

 duisantà bord des navires, arrivent des loin- 

 tains pays où sévit sans cesse Tépidémie, 

 viennent parmi nous en répandre les germes. 

 Le moyen le plus efficace de nous mettre à 

 l'abri du mal, est donc de faire une guerre 

 acharnée à ces colporteurs dangereux qui 

 peuvent empoisonner nos contrées et nos 

 villes. 



Au Congres de Bruxelles, il y a quelques 

 jours, le D' CALMi/m-, rapporteur de la ques- 

 tion de la prophvlaxie de la pesie, a fait voter 



