I.K .JARDIN 



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Aussi ai-je été enchanté — el je n'ai garde d'oublier que 

 c'est à M. II. Martinet quejeledois d'avoirpu.avantleur 

 dépari pour la Sibérie el la Mongolie, recevoir chez moi et 

 amènera mes idées, les trois voyageurs français qui viennent 

 défaire la traversée de l'Asie >'ii diagonale: MM. Chaf- 

 fanjon, Gay etMangini. Le Jardin a déjà eu l'occasion de 

 narrer plusieurs de leurs courses, grâce aux lettres de l'un 

 de ces messieurs (1), mais~ce qu'il n'a pas encore donné,c'esl 

 li- résultat botanique <l<- leurs périgrinations, du Turkestan 

 a la Mongolie, en passanl par l'Altaï. 



Parmi les graines que M. Mangini a bien voulu envoyer 

 au jardin alpin de Genève, il y a près de II) espèces qui uni 

 germé el qui se développent normalement. Cequ'il adviendra 



île ces piaules il. ml une seule a Henri jusqu'ici, c'est c ' que 



je vous dirai plus tard, au turel à mesure de leur floraison. 

 On peul cependant, d'ores el déjà, affirmer que plusieurs 

 espèces nouvelles et intéressantes mil été introduites par ces 

 messieurs, plus particulièremenl en ce qui concerne les 

 espèces mongoles. 



Nous avons eu, de juillet en novembre, une floraison pro 

 longée d'un Gypsophila aux racines épaisses el charnues, 

 au feuillage glabre et très glauque, presque bleu, aux tiges 

 basses et ascendantes, aux fleurs nombreuses, assez grandes, 

 d'un ruse tendre el disposées en petites panicules. 



Je n'ai pu l'identifier à aucune îles espèces décrites jusqu'à 

 ce jour et, s'il est bien établi que la plante est nom elle, elle 

 sera décrite sous le nom de G. Manginil. 



II y a. parmi ces plantes Sibériennes ou mongoles, toute 

 une collection de Pavots se rattachant au Papacer nudi- 

 caule, mais qui pourrait bien donner quelque chose d'autre. 

 Nous verrons cela à la floraison. Mais il y encore une 

 curieuse — oh! très curieuse — Jusquiame, beaucoup plus 

 développée que la nôtre etqui.je crois, fleurira cet été. Puis 

 des Composées, des Renonculacées, plusieurs Sedum, bref, 

 toute une flore qui donnera certainement quelque chose 

 -I intéressant. 



Il est fort désirable que tous les voyageurs qui vonl en 

 Asie se munissent, comme l'avaient fait ces messieurs, de 

 petits sacs de toile imperméable et récoltent les graines 

 qu'ils rencontrent en route, en axant grand soin d'indiquer, 

 sur l'étiquette, la nature du sol, l'habitat, les conditions 

 (humidité ou sécheresse, ombre ou soleil) dans lesquelles 

 l'espèce croit et, si possible, l'altitude avec l'indication 

 géographique. 



II importe aussi que ces graines soient récoltées à l'état mûr 

 et bien sec. Si elles soni mouillées ou humides, il esl facile 

 de les faire sécher lelongdu chemin. Toutes les grainesqui 

 ont été récoltées à l'état mûr, réussissent avec un peu de 

 soins et donnent de bons résultats. 



Avis aux voyageurs. II. CORREVON. 



Forçage économique du Chasselas 



La \ igné est un des arbres fruitiers les moins rebelles 

 au forçage el donnant, pari séquent, les meilleurs résul- 

 tats, sans beaucoup de connaissa neos pratiques. Il suffît, pour 



bien réussir, d'apporter quelque peu de soins à l'exécution 

 des divers travaux énuméres ci-dessous. 



Il est absolument erroné de croire que Ion esl obligé, 



pour pouvoir entreprendre el ner à bien la culture tore ie 



du Chasselas, de posséder des serres. 11 existe, en effet, 

 depuis très longtemps déjà, un mode d'installation donnant 

 d'excellents résultats el cela à peu de frais, car il nécessite 

 simplement l'emploi de quelques cbàssis et de quelques 

 planches, auxquels ou adjoint un chauffage de faillies 

 dimensions et quelques mètres de tuyaux, plus ou moins 

 siiivanl la quantité de ceps que l'on veut forcer. 

 (I) Le Jardin, 1S93, pages 217 et 202. 



Pour cette opération, il est nécessaire d'avoir des Vigin 

 plantées en contre-espaliers de 1 30 h liauteur, formés de 

 d.-ux cordons superposés, les ceps étant plantés, pa.r consé- 

 quent, à l m .")0 en\ iron les uns des autres, le premier cordon 

 situé à 0"20 du sol et le second, à 0™70 environ. II esl pré- 

 férable de planter ainsi plusieurs contre-espaliers les nus à 

 eûtes des autres, distants entre eux de 1°'20, ce qui permel de 

 forcer chaque année une ligne différente el de laisser repo- 

 ser, pendant ce temps, celle tra\ aillée l'année préi éde 



Lorsque Ton veut i imencerà chauffer la Vigne ainsi 



di -posée, on place ailloli nie la treille un coffre a\ a ni 1"'33 de 

 bailleur par derrière e| II" 1 :;:! sur le devant el on cloue, de 



distance en distance, des barres qui en maintiennent l'éear 

 tement en même temps qu'elles servenl d'appui pour les 



panneaux vitrés qui ne sont autres que des châssis ordi- 

 naires, (in installe le chauffage dans un bout de la ligne, 

 plus bas naturellement que le niveau du sol et on dispose 



deux rangs de tuyaux sur des briques posées de place en 

 place. Celle installation, quoique toute sommaire, permet 

 le forcer le Chasselas dès le lô novembre el d'obtenir un 

 résultat 1res satisfaisant. 



Quanta l'exposition préférable, il est presque indispen- 

 sable de choisir l'exposition du midi surtout pour les for- 

 çages en haute primeur, car. à cette saison, il est néi 

 saire de pouvoir faire bénéficier les ceps des moindre, raj ons 

 de soleil, toujours trop rares. 



Afin d'éviter la trop grande déperdition de chaleur, on 

 élève un réchaud de fumier tout autour du coffre et, de plus, 

 mi mousse les barres servant d'appui aux châssis ; après 

 quoi on couvre de paillassons jusqu'au débourrage des \ eux. 



Pour obtenir,dans les meilleures conditions de succès pos- 

 sible, ce débourrage, que Ton active par de fréquents bassi- 

 nâmes à l'eau tiède continués pendant tout le temps du 

 forçage, il est de rigueur de ne ehauffer que progressivement. 

 Pendant la première semaine, 10° à 12" de chaleur suffi- 

 sent; on élève ensuite la température de 2° ou 3° par semaine 

 pour arriver à 15" ou 16°, limite qui ne doit pas être dépassée 

 jusqu'à ce que les yeux commencent à se développer. Lu 



nuire, pour faciliter ce développement, il est utile de ,| ier 



un copieux arrosemenl à l'engrais liquide et de renouvelé) 

 cet arrosage pendant le cours de la végétation, suivant le 

 besoin, principalement pendant le grossissement du 

 raisin. 



Lorsque les yeux coin n te nceul a se développer on relire le, 

 paillassons afin dedonneraux bourgeons, qui ne lardent pas 

 a se montrer. la plus grande sommede lumière possible. Les 

 bassinages doivent être continués el Tébourgeonnage doit 

 être fait judicieusement, au furet à mesure du développe 

 ment des bourgeons, afin de ne conserver absolument que 

 ■ eux destinés à fi production el au remplacement : lesaut res 

 sont supprimés sur leur empâtement. A ce moment, la tem- 

 pérature doit être maintenue entre 20° el 22°, pendant le 

 jour, et IG° à 18°, pendanl la nuit . 



Quand le moment delà floraison est arrivé, on doit ces- 

 er tout bassinage el il est alors nécessaire de donner un peu 

 d'air, mais très peu; puis on augmente un peu la chaleur, 

 (2" ou 3° seulement). Il est aussi de rigueur de ne plus faire 

 le suppressions à cette époque, car celles ci produiraient des 

 perturbai ions dans la végétation, ce qui pourrail oeeasi ter 



la coulure. 



Aussi lui la fécondation opérée, on peul continuer lesopéra 

 i ions du pincement et du palissage.ainsi que Tébourgeonnage 



des bourgeons qui peuvent avoir été oubliés. Les bourg. s 



portant des grappes doivent être pinces à deux feuilles au- 

 dessus de celles-ci, et les vrilles, être enlevées avec soin, car 

 elles forment confusion tout en absorbant inutilement la 

 sève. Les bassinages sont alors de nouveau donnés deux 

 lois par jour, matin el soir, el toujours avec de Teau à la 



lême température que ['air de la bâche. 



