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LE JARDIN 



nécessaires, c'est-à-dire, tuteurage, binages el sarclages; 

 mm évite ainsi la décomposition, qui se produit parfois beau- 

 coup trop rapidement lorsqu'on emploie les racines entières. 



Les graines obtenues sur les hampes florales provenant 



de ces collets, sont d'aussi 1 nés qualités, sans toutefois 



être aussi nombreuses que dans le '-as ordinaire. 



Ce moyen a surtout un immense avantage, c'est que, 

 en grande culture, on è\ ite ainsi la perte d'un grand nombre 

 déracines. P. THIRIOX. 



Les Produits de Culture forcée aux Halles 



LES PLE URS PO UR TOUS 



La culture des fleurs par les ouvriers. (1). 



Je me rappelle, avec plaisir, le village où j'ai été élevé; 

 il peut être cité comme exemple, car le goût des fleurs se 

 manifeste rarement d'une façon aussi probante. C'est un 

 \ illage industriel. La plupart des ouvriers habitent de gen- 

 tilles'" maisonnettes construites sur un même modèle et 

 appartenant au propriétaire de l'usine. Chacune d'elle est 

 accompagnée d'un petit jardin, et l'ensemble de tous ces 

 jardinets est vraiment délicieux. Il y a, dans chaque jardin, 

 un parterre toujours joli, peuplé de plantes que les ouvriers, 

 aidés de leurs femmes, multiplient eux-mêmes. 1. a plupart 

 ont établi des tonnelles que recouvrent des plantes sarmen- 

 teiises ; ces plantes dissimulent, sous un fouillis de verdure, 

 les barrières qui séparent chacun de ces jardins. 



Ce n'est pas tout . les fenêtres sont garnies de plantes 

 (Pclurgoniuiii conalc, P. peltatum, Fuchsia, Campanules 

 pyramidales et Giroflées, principalement), toutes en magni- 

 fiques spécimens d'une culture irréprochable. Mais avec 

 quelle sollicitude elles sont soignées! Les moment- de lui- 

 sirs sont consacrés à l'établissement de charpentes de bois 

 sur lesquelles ils palissent les Géraniums (Pelargoniifm) à 

 feuilles de Lierre et les Fuchsias qui donnent, hiver comme 

 été, des centaines de Heurs. D'ailleurs, les plantes sont 

 placées, l'hiver, à l'intérieur prés du jour et, l'été, à l'exté- 

 rieur ; ni l'air, ni la lumière, ni les soins ne leur manquent. 



Ce sont les femmes (occupées i liez elles à repriser des 

 pièces d'étoffe) qui multiplient et cultivent les plantes 

 (qu'elles nomment des bouquets), ("esta qui aura les plus 

 jolies. Généralement les conversations roulent sur les «bou- 

 quets ». Elles se racontent leurs essais, échangent des bou- 

 tures et des graines. Les moments de liberté sont consacrés 

 aux fleurs; la plupart sont nées, ont été élevées dans la 

 famille et en font partie; on en cause à table. D'ailleurs, 

 ces ouvriers ont un peu d'expérience et les plantes s accom- 

 modent facilement de leurs traitements, ce qui l'ait qu'il 

 y a peu d'échecs. Il y a. entre tons les ouvriers, une 

 émulation qu'on ne saurait décrire; la culture des fleurs 

 n'est cependant pas encouragée, mais si elle l'était et que 

 des leçons fussent données, des exemples mis sous les yeux, 

 je ne sais pas quel point elle al Ici mirait. Aussi, chaque fois 

 que je retourne dans ce paj s, je revois toujours avec plaisir 

 ces longues files brunes des maisons, qu'émaillent la gaie 

 verdure des plantes et les teintes éclatantes des fleurs. 



Ernesl Legowé; cet ami des fleurs, s'intéresse beaucoup à 

 leur culture. En parlant d'un village, il dit : J'y ai vu se 

 développer, d'une façon tout à fait extraordinaire, ce goût 

 charmant. Je trouve, même parmi les paysans, de véritables 

 amateurs. Vn de mes voisins a à sa fenêtre, un Cactus que 

 je lui envie. Nous causons culture avec les voisins; nous 

 éprouvons les uns pour les autres, toutes sortes de senti- 

 ments sympathiques; nous nous aimons, comme les fidèles, 

 en ce que nous aimons. » 



On pourrait en dire autant de bien des villages; je n'ai 



rien vu de plus joli que certaines petites c munés du 



département, de la Marne, où la plupart des habitations 

 sont précédées d'un parterre; el quel parterre! une véritable 

 éclbsion de fleurs les plus belles pendant l'été. On nous 

 ilonne sans cesse, comme exemples, les cottages anglais au 

 point de vue de laculturedes tleurs. Je ne les croi pas supé- 

 rieure à certaines maisons d'ouvriers en France qui, je le 

 présume, pourraient rivaliser avec les plus délieieuS de 

 ce cottages. (A suivre.) Al.HL.UT MAI'MKNE. 



(1| Mémoire récompensé par le Congrès horticole de ist)7. — 

 Voir Le Jardin, 1898, pages '.. 22, '.:, 61 et 79. 



Peu d Asperges dites jardinières pendant ces derniers 

 quinze jours, et à des prix toujours soutenus. 



Généralement, on lave l'Asperge avant de la botteler, ce 

 lavage, tout en lui donnant plus de coup d'oeil, lui fait 

 perdre, de sa qualité; à titre d'essai, quelques producteurs ont 

 expédiédes Imites d'Asperges non lavées; ces essais n'ont 

 pas donné de mauvais résultats à la vente. 



Les Haricots verts, de ti à 1^ francs les 500 grammes 

 selon la qualité et la finesse. 



600 liilogs de Black Alicante de 10 à 16 francs le kilog. 



Le 10 mars, .1. G. Parent a envoyé le premier Cerisier de 

 la variété May Queen ayant 5 fruits dont 4 à maturité ; 

 il a été adjugé 15 francs. 



Les corbeilles de fraises Quatre- Saisons d'Hyères, de 6 à 

 11 francs. 



40(1 caisses de fraises D r îvlorère dont les prix varient de 

 3 à 18 francs selon le nombre de fraises et la qualité de la 

 marchandise. Les beaux fruits font environ 1 franc pièce. 



Dans le dernier envoi de fruits du Cap, il y avait des 

 caisses .le poires William de moyenne grosseur, vendues 1 I 

 et 16 francs la caisse de 21: l'importateur ayant perdu 

 de l'argent sur ces fruits, je ne le crois pas décidé à conti- 

 nuer la ventede ces poires. 



La vente îles Ananas en pot est presque nulle. 



Les belles Roses, de fi à 15 francs ; le Lilas, de 3 à (i fr. ; 

 la caisse ,1e Camélias, de 2 à 2 fr, 50 ; les Boule de Neige, 

 de 2 à 25 : les tulipes, .le Ofr. 50 à fr. 60 ; le Muguet, de 

 1 fr. 50 à 2 fr. ; le gros boulot de ViolettesdeO fr. 50à 1 fr. 50 



J. M.B. 



Société Nationale d'Horticulture de France 



Sônnt-e du ÎO Mars 1898 



COMITE HE FLORICULTIRE. 



M Max. Cornu, professeur de Culture au Muséum avait 

 envoyé une intéressante plante, introduite du Yunnam en 

 1894, le Dermaiobotrys Saundersi. L'apport se composait 

 d'un échantillon fleuri et portant un fruit, et de deux bou- 

 tures. Notre collaborateur, M. P. Hariot, consacrera d'ail- 

 leurs prochainement un article à cette plante qui vient de 

 fructifier pour la première fois en France, peut-être même 

 en Europe. 



M. Vallerand, de Taverny, soumettait à l'appréciation du 

 comité pour en faire valoir les qualités ornementales 

 comme plante d'appartement, une vieille plante, insuffi- 

 samment répandue clans les cultures, le Dircsea (Gesneria) 

 macrantha. Le spécimen présenté a fait l'admiration de 

 tous par son port trapu et touffu, ses larges feuilles velou- 

 tées non cassantes et ses belles inflorescences de longues 

 Heurs rouge éclatant, pouvant se conserver pendant plu- 

 sieurs mois en appartement. 



M. Truffaut, de Versailles, avait apporté six magnifiques 

 Imantophyllum [Olivia) miniata, résultant de croise- 

 ments habilement opérés entre les meilleures variétés du 

 commerce. 



COMITÉ DES ORCHIDÉES. 



De M. Régnier, de Fontenay, un Phalœnopsis amabilis 

 fort joli, qui a reçu le nom de P. amabilis Fournieri et un 

 intéressant Saccolabium, le S. Regnieri, aux mille petites 

 Heurs jaunes réunies en inflorescences compactes d'un effet 

 très brillant. 



De M. Chantrier, de Mortefontaine, un très beau Phajus 

 Wallichi «l'une végétation remarquable. 



De M. Cardoza, une très belle variété de Caltleya Triamr. 



Enfin, de M. Bert, de Louveciennes, également une belle 

 variété de Caltleya Trianœ, à labelle très foncé qui a reçu 

 le nom de C. Trianœ var. M. Dutremblay. 



COMITÉ D'ARBORICULTURE FRUITIÈRE. 



M. Congy, jardinier chef au domaine de Ferrières, avait 

 apporté des fruits murs à point de Guigne Hamon Oliva, 

 Guigne noirede Tarascon et Guigne noire hâtive, de toute 

 beauté, qui faisaient honneur aux cultures qu'il dirige, étant 

 donné les difficultés occasionnées par la mauvaise saison 

 ac Ue. J. FoSSIA". 



