LE JARDIN 



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LE JARDIN. - N" 271. - 5 JUIN 1898. 



CHRONIQUE 



Doit-on dire un bulbe on une bulbe'? L'habitude fait de 

 bulbe un mot masculin, l'Académie, au contraire, !<• veul 

 au féminin. Quelques botanistes, peu nombreux il est vrai, 

 sontde l'avis de l'Académie, entré autres Duchartre. Larousse 

 penche pour le masculin. Il nous semble qu'il n'y a pas 

 grand inconvénient à laisser dire un bulbe ou une bulbe. 



Les intéressés choisironl suivanl leur tendance d!esprit, 

 d'autant plus que. pour Littré, les bulbes des botanistes sont 

 féminins, tandis que le bulbe des anatpmistes, (bulbe du 

 cerveau, bulbe artériel etc.) est du masculin. Suivant l'an- 

 tique usage et malgré l'Académie, je suis avec les anato- 

 mistes et, si vous n'j voyez pas d'inconvénient, je conti- 

 nuerai à dire et à écrire : un bulbe. 



* 



■ 



Du rôle des éclipses dans la botanique! M. Marshal 

 Woodrow nous le fait connaître dans une note du Garde 

 nors' Çhroniclo relative aux collections botaniques faites 

 dans le Deccan, par la mission chargée d'observer l'éclipsé 

 totale du 22 janvier 1898. La dominante dans la végétation 

 naturelle était formée de Prosopis spicigera, de Dichros- 

 iachys, de Cassia, de Crotalaria, de Cardiospermun Hali- 

 cacabum. 130espècesont été recueillies, parmi lesquelles 1rs 

 Graminées 6gurent pour 26 et les Légumineuses pour 27. 

 Une seule était nouvelle pour la science, une Graminée à 

 laquelle, en raison des conditions dans lesquelles elle a été 

 découverte, M. Woodrow adonné le nom de Isachne obs- 

 cure et qui. sous sa dénomination vernaeulaire de Tan- 

 Sawa esl usitée dans l'alimentation. 



L'Exposition de la Société nationale d'horticulture; qui 

 vient d'avoir lieu, aétéun véritable succès à tous les points 

 de vue. Son Salon des Beaux-Arts est une des plus heu- 

 reuses innovations qu'on pouvait imaginer. La presse toute 

 entière a été unanime à célébrer, comme elles le méritaient . 

 les floralies des Tuileries. C'est à peine si une voix discor- 

 dante signale à la vindicte publique « les vendeurs de ca 

 talogues, qui se croient obligés de hurler leur marchandise 

 d'une voix agaçante ». Notées en passant quelques appré- 

 ciations plus ou moins fantaisistes telles que : « les Arums 

 sont froids mais ils embaument non bien encore: « les 

 l'élargoniums sont honnêtes aussi, avec un peu des fautes 

 de coloration qui sentent la province et fonl songer à des 

 chapeaux de notairesses ou de préfètes à l'office du diman- 

 che » et ailleurs . « les Lilliacées, plus ardentes que les 

 Lys et moins sataniques pourtant que leurs frères les Lys 

 rouges, les courbes voluptueuses des Clématites comme de 

 jeunes veuves consolables et amoureuses... » Après cela. 



tirons l'échelle. 



■ 



Lu dans ua journal qui se publie en Algérie:» M.X., hor- 

 ticulteur de Paris, a l'honneur d'informer « l'honorable pu- 

 blic » qu'il arrive dans cette ville avec un assortiment con- 

 sidérable de plantes venant directement de ses pépinières : 



arbres fruitiers, arbres et arbustes d'ornement,., une gratifie 

 collection de Rosiers nouveaux et remontants ayant obtenu 

 1rs premiers prix aux Expositions de Paris. Dernière 

 semaine de vente ; prix réduits. » Est-ce la collection mise 

 en vente qui a obtenu les premiers prix ou bien est-elle 

 formée de variétés ayant été honorées de cette haute récom- 

 pense ?.. On ne peut que conseiller aux habitants de la 

 ville de 1). de faire un ample choix...., il est plus que 

 probable qu'ils en recevront pour leur argent. 



Ya-t-il falloir mettre bientôt les Orchidées à l'index! 

 i rn-iiiies d'entre elles s. un aussi dangen uses que lés fruits 

 américains qui ont amené en Europe l'énigmatiqùe San 

 Jose'jScale. Avec une touffe de. Chysis aurea, est arrivé à 

 Londresun insectedu pays du fameux l'on de Saint-Joseph, 

 un cousin de VAspidiotus, leCereplastes cistudiformis, du 

 Mexique et du Chili. L'Angleterre va-t-elle, en manière 

 de représailles, prohiber les arrivages de végétaux ou de 

 fru^ps de ces deux pays"? Ce ne uè serait que logique, si 

 elleagissait comme L'Allemagne, oh plutôt si elleavaiten 

 vie'ae ehereher une querelle... d'allemand. 



i » 1 1 va pouvoir, parait-il, prévoir la température minima 

 de la nuit, dans l'après-midi de la journée qui précède. 

 D'après le Directeur du Jardin botanique de Dresde, les 

 celées nocturnes du printemps peuvent être évitées en 

 déterminant d'avance, comme suit, le maximum d'abaisr 

 e ut du thermomètre pendant la nuit. <»n prend la tem- 

 pérature à deux heures de l'après-midi avec un thermo- 

 mètre mouillé dont le réservoir a été entouré de gaze imbi- 

 bée d^eau et on déduit 4 degrés et demi. La difléren oi- 



responct, à un demi degré prés, à la température minium 

 de la nuit suivante. Ainsi, si le thermomètre mouillé donne 

 li" à deux heures, il faudra s'attendre à avoir, comme mi- 

 nimum de l'abaissement nocturne, 2 degrés 1/2. Si, ces indi- 

 cations sont exactes, nul doute qu'elles ne rendent de signa- 

 lés services aux horticulteurs. 



Le Gardcncrs' Chronicle nous annonce l'apparition 

 d'une nouvelle rose qui sera certainement la bienvenue ; la 

 planche qui accompagne l'article est tout à fail engageante. 

 Ce nouveau Rosier n'est autre que le produit d'un croise- 

 ment entre le Rosier Polyantha Golden Fainj, variété 

 naine introduite par Bennett, et le curieux ÇrimsonRam- 

 bler qui a joué le rôle de porte-pollen. Par l'ensemble de 

 ses caractères végétatifs, il rappelle le Crimson Rambler, 

 tout en étant un peu plus délicat. Le coloris est blanc teinté 

 de rose et de saumon et les fleurs, réunies en groupe par 15 

 à 25. Cette rose à sensation est encore une haute nou\ eauté 

 puisque les premières fleurs n'ont été présentées à la Société 

 royale d'horticulture de Londres que le 26 avril dernier par 

 MM. Paul and Son. 



■ 

 Quelle est au juste la valeur alimentaire des Champi- 

 gnons? On a donné comme parole d'Evangile que ces 

 Cryptogames peuvent rivaliser avec les aliments les plus 

 substantiels ; e'esl de la chair végétale, répète-t-on à s.-itiéié. 

 Dernièrement encore, le mycologue américain Peck décla- 

 rait que, secs, ils renferment jusqu'à 50 0/0 de protéine ou 

 de matières azotées. Ce serait trop beau et, à l'époque de la 

 poussée, les boucheries n'auraient plus qu'à se fermer. 11 

 faut en rabattre de beaucoup devant les analyses ininu 

 lieuses faites par Mendel. Le. Champignon de conclu- ne 

 contient que 1,12 pour 0/0 d'azote; le Coprinus comatus 

 5,79; le Marasmius oreades, 5,97 el la Morille, 1,66. I. 1 ' 

 pouvoir nutritif est donc infiniment moindre qu'on se 

 l'était imaginé. La teneur en azote est faible, mais relie en 

 hydrocarbonés nutritifs, permet d'eu l'aire des aliments 

 .iri-essoii-es, sans pouvoir leur attribuer un rôle essentiel 

 dans la nutrition. 



Willy, le joyeux Willy, demande pourquoi on ne s'ali- 

 niénte pas uniquement de légumes et de fruil , i bai nu sui- 

 vant ses affinités. Ainsi le Cèpe serait réservé aux vigne 

 rrjôs, les Navets aux artistes, les Carottes aux troupiers, 

 les Fruits secs aux employés de ministères, les Groseilles 

 à maquereaux aux gentilshommes sans moeurs, la Poi 

 aux filles d'Eve, la Chi-Corèe aux Chinois, les Pois aux 



lutteurs, les Dattes aux historiens et arrêtons-nous 



car « le lecteur français veut être respecté. » P. 1IARIOT. 



