LE JARDIN 



lill 



A signaler une nouvelle tondeuse de gazon « La Pari- 

 sienne » présentée et perfectionnée par M. Lemelle. 



M. Plançon avait exposé plusieurs kiosques à couver- 

 tures démontables, ainsi que de claies et paillassons qui 

 font la renommée de sa maison. 



Egalement à signaler les kiosques, claies et paillassons 

 de M. I) irléans. 



Remarqué les claies et paillassons de M. Autrui . 



M. Philippon exposait également un kiosque et un por- 

 tique en rustique. 



Dans toutes ces merveilles, les amateurs et profession- 

 nels ont pu trouver, à leur choix, l'utile et l'agréable en se 

 rendant compte que l'Industrie horticole est à la hauteur 

 de sa tâche f>t que ses ingénieux constructeurs marchent 

 toujours de l'avant dans la voie du Progrès. 



A. GOURLOT. 



LE NETTOYAGE DES VITRAGES DES SERRES 



Tous ceux qui possèdenl des serres savent avec quelle 

 rapidité les vitrages de celles ci se salissent, et quels désa 

 çréments proviennent dé la formation sur ceux ci d'une 

 sorte de limon gélatineux el verdâtre de l'aspeel le plus 

 désagréable. Ce n'esl pas seulement l'aspect de propretédes 

 serres qui souffre de cet état de choses: les plantes i 

 aussi, en subissent les conséquences, cardes gouttes d'eau 

 chargées ((.• ces saletés tombent sur les feuilles et les tachent ; 

 enfin, ces amas de mousses et conferves gélatineuses sont 

 trop souvent de véritables nids à insectes et cela seul suf- 

 fit pour justifier leur destruction. 



CULTURE POTAGERE 



A propos du pincement des Choux 

 de Bruxelles. 



Une question qui nous parait assez intéres" 

 santé, a été agitée dernièrement à la Société 

 centrale d'horticulture de la Seine-Inférieure. 



Elle est relative au pincement des Choux de 

 Bruxelles. Certains praticiens étaient parti- 

 sans de cette opération, d'autres prétendaient 

 qu'elle était peu utile, quelques-uns même 

 affirmaient qu'elle était inutile et sans effet. 



Cependant, des explications données et des 

 expériences faites par des jardiniers sérieux, 

 il semblerait ressortir que les deux opinions 

 peuvent être admises, le pincement pouvant 

 trouver sa raison d'être dans certains cas. 



C'est du moins notre avis, parce que, d'un 

 côté, si l'on retranche la tète des tiges .1 un 

 moment donné, lorsque les pommes ont atteint 

 déjà un certain développement, !a sève assu- 

 rément est refoulée dans les parties infé- 

 rieures autrement dit dans les petites pommes, 

 or, celles-ci, recevant une quantité de nour- 

 riture plus abondante, se développent en 

 conséquence plus rapidement et, en outre, 

 presque toutes au même moment, ce qui pro- 

 duit une récolte instantanée et probablement 

 des pommes plus grosses et moins serrées. 



Ce procédé peut avoir son utilité dans les 

 grands établissements, où le jardinier doit 

 fournir à la fois des quantités de légumes. 



Mais, d'un autre côté, la plupart du temps 

 là n'est pas le but de la culture du Chou de 

 Bruxelles. AU contraire, dans les maisons 

 bourgeoises, il faut des Choux de Bruxelles 

 les plus petits possible, d'une fermeté irrépro- 

 chable et d'une cueillette prolongée. 



Nous croyons que. pour obtenir'ce résultat, 

 il est indispensable de laisser les tiges s'al- 

 longer à volonté de façon à faciliter la forma- 

 tion successive des pommes latérales qui sont 

 cueillies au fur et à mesure de leur dévelop- 

 pement et du besoin. 



Il ne faut donc pas, croyons-nous, adopter 

 une de ces deux mesures comme règle générale. 



Peut-être le pincement, comme on l'a dit, 

 avance-t-il de quelques jours la production. 

 Alors, dans ce cas, si l'on est pressé, et que 

 l'on soit obligé de donner des Choux de 

 Bruxelles à une époque fixe, l'opération peut 

 être faite sur quelques sujets seulement. 



< )n a également émis l'avis, qu'il était utile, pour accé- 

 lérer la formation des petites pommes, de rogner une 

 partie des feuilles de Choux. 



Nous n'avons pas fait cette expérience, mais, théorique- 

 ment, nous ne voyons pas trop quelle influence cette 

 ablation peut avoir sur le développement plus ou moins 

 rapide des parties comestibles? Nous pensons au contraire 

 que ces suppressions ne peuvent avoir pour résultat qu'un 

 arrêt dans la végétation en général, de ces légumes. 



Si, parmi les lecteurs du Jardin, il se trouve quelques 

 personnes que la question intéresse, nous espérons qu'elles 

 voudront bien en faire l'expérience et en faire connaître 

 le résultat. 



A. GOUELLAIN. 



laclette Henri/ Çhantin pour nettoyer- les vitrages des serres 



L'entretien de la propreté du vitrage des serres est donc. 

 d'une importance indiscutable dans la culture sous verre. 



Mais, en pratique, la chose est pas aussi aisée qu'elle 

 en a l'air, car, ou bien il faut, pour atteindre tous les recoins 

 des vitrages, se servir de brosses ou d'épongés emmanchées 

 au bout de longs bâtons et alors on risque défaire tomber 

 l'eau sale sur les plantes et de les tacher, ou bien encore il 

 faut déranger les plantes et les replacer une fois le nettoyage 

 terminé, ce qui est toujours long el n'est pas toujours pos- 

 sible. 



Avec hiRacleiir Henry Chantin figurée ci-dessus (fig. 85), 

 ces inconvénients sont e\ i tés. 



Cet instrument se composed'unelamede caoutchouc serrée 

 entre deux lames de cuivre auxquelles tient une longue 



