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LE JARDIN 



Le Stephanophysum longifolium 



Cette plante n'est certainement pas de récente introduc- 

 tion. Au contraire, elle est même déjà quelque peu an- 

 cienne. Bien qu'ayant déjà été décrite plusieurs fois, elle 

 n'est cependant pas aussi répandue qu'elle devrait l'être. 



Le Stephanophysum longifolium, appelé' aussi Ruellia 

 longifolia, appartient à la famille des Acanthacées. C'esl 

 une plantede serre chaude originaire du Brésil et de l'Amé- 

 rique boréale et australe. Cultivée en serre tempérée, on 

 l'obtient aussi très jolie. Son port est érigé et gracieux. Les 

 feuilles, oblongues-lancéolées, sont d'un vert gai, et les 

 fleurs, d'un rouge vif, rappelant un peu celles du Saloia 

 Ingénieur Clavenaâ, sont 1res nombreuses, portées sur des 

 pédoncules grêles, ce qui donne à la plante un aspect très 

 ornemental." Sa taille varie entre 0°',50 et 0",60 de haut. 



La culture de cette piaule est très facile. La multipli- 

 cation se l'ait suit par boutures après la floraison, suit par 

 semis en terrines, en serre. Ce dernier procédé donne de 

 très bons résultats, les graines germant facilement. La 

 terre employée doit être légère el fertile : terre franche mé- 

 langée, par parties égales, avec du terreau de feuilles, ou. ce 

 qui me réussit très bien, de la terre de bruyère sableuse. 

 Après des repiquages successifs dans des godets de diffé- 

 rentes grandeurs, suivant la force îles plantes, on arrive, 

 la même année, à les avoir en Heurs; niais c'est surtout 

 sur les plantes de deux et trois ans que la floraison est le 

 plus abondante. Cette floraison commence en juillet, mais 

 c'est principalement dans la première quinzaine d'août 

 que le Stephanophysum longifolium estdans toute sa splen- 

 deur. 



Pendant la période de repos, c'est-à-dire à partir de la 

 défloraison jusqu'en mars-avril, il faut modérer les arro- 

 sages et tenir la plante plutôt un peu sèche. A partir de 

 mars-avril, mais surtout un mois avant la floraison, en 

 juin, il ne faut pas craindre de mouiller fortement et sou- 

 vent. On continue ce traitement pendant tout le temps 

 qu'apparaissent les Heurs. Ainsi, les Stephanophysum 

 produisent une floraison abondante et de longue durée. 



Au point de vue de l'ornementation îles serres, ils mé- 

 ritent certainement d'être moins délaissés. 



P. THIRION 



LE MUGUET 



Sa culture en Allemagne. — Premiers essais de 

 culture. — Obtention des griffes. — Prépara- 

 tion au forçage. 



Il n'est pas besoin de m'attarder à célébrer les louanges 

 du Muguet, car ce n'est pas aujourd'hui qu'il est apprécié 

 à sa juste valeur pour les garnitures florales les plus diver- 

 ses. Bien que, en France, de décembre à mai. on admire en 

 quantité, aux vitrines des fleuristes, ces gentilles et virgi- 

 nales clochettes, la culture est loin d'avoir l'importance 

 qu'elleaen Allemagne oit le Muguet est peut-être plus popu- 

 laire que la Rose, et en les incessantes demandes ont forcé à 

 modifier totale m la végétation naturelle des griffes desti- 

 nées à fleurira contre-temps, de. façon à en avoir en fleurs 

 lente l'année. 



J'ai été frappé,] an dernier à Hambourg, île \ eir.au mois 

 il août, des Muguets fleuris, aussi beaux que ceux dont la 

 floraison n'est qu'avancée et nui s'épanouissent dans les 



premiers jours du is île mai. On sait que Hambourg est 



un centre très important pour la préparation des grille- Je 

 Muguet, quoique certains forceurs préfèrent les vrilles pro- 

 duites aux en\ irons de Berlin. 



Je profitai des quelques jours que je passai à Hambourg, 

 pour m'informer des détails sur les procédés culturaux,pour 

 la préparation des griffes, de même que pour les culturqs 

 forcées et retardées. Deux horticulteurs hambourgeois, 

 MM. Runde et Chollet, complétèrent mes notes par d'èxeel 



lents renseignements et par des données 1res justes, ce qui 

 me permet d'aborder ici la question eu détail. 



l.es essais de culture forcée, faits à Hambourg et i, Berlin 

 en vue d'obtenir des fleurs pour Noël et le premier jour de 

 l'an, remontent à une cinquantaine d'années environ. En 

 1856, une quarantaine d'horticulteurs et de pépiniéristes.en 

 faisaient la culture sur une petite échelle, aux environs 

 île Hambourg et aux environs de Berlin. La produc- 

 tion annuelle s'accrut d'années en années, an point que 

 60,000 grilles étaient cultivées à Berlin et 62,000 à Ham- 

 bourg, en lS59,et que. en 1870, - quatre-vingts arpents étaient 

 consacrés à cette culture, à Hambourg, et soixante-douze à 

 Berlin. (V n'était rien auprès des proportions qu'elle a prises 

 actuellement. En effet. M. W. Runde, qui possède un im- 

 portant établissement à Wandsbek, près de Hambourg, 

 m'écrivait qu'on estimait le nombre des grillés produites, 

 chaque année, de cinquante à soixante millions ; si on les 

 évalue à une moyenne de 30 lianes le mille, cette culture 



Fig. 115. — Les trois clwix de griffes de Muguet. 



représente un chiffre de un million cinq cent mille à un 

 million huit cent mille lianes ! 



La plantation des griffes ou rhizomes de Muguet peut 

 être faite dans n'importe quel sol et à toutes expositions, 

 il est vrai, mais les résultats sont loin d'être identiques 

 partout. En effet, c'est dans les terrains sablonneux que 

 les résultats sont meilleurs, aussi bien au point de vue de la 

 valeur des produits, qu'à celui du rapport pécuniaire. On 

 peut donc considérer un sol argilo-sablonneux, humeux et 

 chaud, mais modérément argileux, comme le meilleur, sur- 

 tout si le snus-siil est un peu humide. Quoique l'exposition 

 ail moins d'importance, une situation au sud ouest, abritée 

 du nord-est, est la plus convenable. 



Les griffes obtenues dans un sol lourd et froid, argileux 

 ou glaiseux, sont plus fortes que celles des terrains sablon- 

 neux, niais, comme elles croissent et restent en végétation 



pins tardivement, elles ne mûrissent pas si bien ni si vite, 

 donnent des résultats qui ne sont pas favorables au for- 

 çage hâtif et ne se prêtent bien qu'au forçage tardif. Leur 

 valeur marchande est bien moins élevée, comme on peul 

 s'en rendre compte, par les prix suivants, (pie me commu- 

 nique M. Chollet. et (pie. bien que variables, mi peut pren- 

 dre pour base ; 



1" qualité. de terrain sablonneux, le mille de 24 à 30 marks(l) 

 2» — — — — 12 à 15 — 



1" — argileux — 12 à là — 



2" — — — — 6 à 10 — 



(1) Le mark vaut 1 fr. 25. 



