LE JARDIN 



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biologie végétale i|.> Fontainebleau pendant la nuit dans une 

 étuve entourée de glace fondante, et exposées au soleil pen- 

 dant la journée. 



Ces plantes, ainsi traitées, deviennent naines, nvec des 

 feuilles plus petites, plus épaisses, plus fermes, plus rap- 

 prochées et ont une floraison plus rapide. 



Chose curieuse, les plantes de même espèce, mainte- 

 nues continuellement dans l'étuve à glace fondante, pré- 

 sentent un développement plus grand que les plantes qui ne 

 sont dans l'étuve froide que pendant la nuit et sont exposées 

 au soleil le jour. C'est donc bien l'alternance des tempéra- 

 tures extrêmes qui est la cause principale du nanisme des 

 plantes alpines. 



En effet, ces conditions sont celles des plantes qui 

 vivent dans les endroits découverts aux hautes altitude-;. 

 car elles y sont exposées alternativement au froid des nuits 

 glaciales de ces hauteurs et à la chaleur brûlante du soleil 

 pendant la journée. 



En somme, on avait étudié jusqu'à présent toutes les 

 causes qui produisent les caractères des plantes alpines, 

 excepté la principale, qui. comme le démontre M. Bon- 

 nier, se trouve être L'influence de la température. 



La récolte des agrumes en Calabre. — La pro- 

 duction des agrumes (oranges, citrons, bergamotes) a été. 

 l'an dernier, d'un mauvais rapport pour les petits pro- 

 priétaires calabrais ; l'élévation dos prix a compensé poul- 

 ies grands propriétaires l'insuffisance de la récolte. Les 

 envois faits par voie de mer, en 1898, s'élèvent, d'après la 

 Fouille d'Informations du Ministère du l'Agriculture, 

 à 10.000 tonnes environ. Les caisses d'oranges, d'abord expé- 

 diées à Messine, y étaient ensuite chargées sur des vapeurs 

 ;'i destination de l'Amérique, de Trieste et des mers du 

 Xord. Les cultivateurs calabrais essaient, encf moment, de 

 trouver des débouchés pour la vente des agrumes en Russie 

 et en Australie. 



Pour empêcher les falsifications d'essences d'agrumes, le 

 gouvernement italien fit rechercher par des chimistes le 

 moyen de reconnaître la pureté des extraits d'agrumes et 

 la valeur attribuabie à la quantité d'acétate de linalile 

 qu'ils contenaient. Lue loi, destinée à protéger la fabrica- 

 tion des essences, a été publiée le 2 août 1897. Mais cette loi 

 vise les falsifications d'essences d'agrumes en général sans 

 faire de distinction entre les essences de citron, qui se ven- 

 dent 13 francs, et les essences de bergamote, qui atteignent 

 22 et 23 francs le kilogramme. 



Exposition de Roses de Francfort-sur-Mein. - 

 Nous avons reçu, récemment, le catalogue officiel de 

 l'Exposition de Hoses qui vient d'avoir lieu à Franefôrt- 

 sur-Mein (Allemagne), de juin à septembre. 



Ce catalogue est un véritable petit ouvrage, dans lequel 

 sont données, par des rosiéristes bien connus, de nombreux 

 détails sur la culture des Rosiers. Cet opuscule comprend, 

 en outre, la. classification des espèces du genre Rosa 

 d'après le professeur F. Crépin, directeur du Jardin botani- 

 que île Bruxelles, la liste de I60espècesel variétés botaniques 

 ilr Roses exposées dans les divers lots des concurrents, la liste 

 de près de 2.000 variétés horticoles existant dans ces mêmes 

 lots; enfin, un choix des plus belles variétés reçommanda- 

 bles. la liste des exposants, une liste d'ouvrages traitant du 

 Rosier et de sa culture. Des plans de l'exposition et- des 

 roseraies complètent ce catalogue bien compris. 



Les fruits de Californie. — La Feuille d'Infor- 

 mations du Ministère de l'Agriculture nous donne les 

 intéressants renseignements suivant sur la culture fruitière 

 en Californie : 



« La vallée de Sauta-Clara, irriguée au moyen de pompes 

 actionnées par des moulins à vent, est un immense verger 

 où l'on récolte surtout des prunes, des abricots et des pèches. 



« Les Pruniers donnent, dans les terrains plats, des fruits 



inférieurs à ceux récoltés sur les collines des environs de 

 Los ( iatos. 



« Dans quelques districts producteurs d'abricots, les pre- 

 miers bourgeons des arbres ont souffert des gelées de prin- 

 temps. Les prix sont très élevés pour les abricots de con- 

 serve et les fruits séchés. Les agents des acheteurs de l'Est 

 pavent 10 dollars la tonne les abricots frais delà meilleure 

 qualité pour mettre en conserves. 



«Le Pécher fleurissant plus tardivement que l'Abricotier, 

 les fleurs des variétés hâtives n'ont pas été atteintes par la 

 gelée. Les acheteurs offrent de 10 à 60 dollars pour les 

 pêches « Pavie ». et de 30 à in dollars pour des pêches 

 dont le noyau est adhérent à la chair. 



« L'élévation des prix provient d'une légère diminution 

 dans la récolte, de débouchés nouveaux à l'étranger pour la 

 vente des fruits conservés au naturel, d'une réduction dans 

 les tarifs de transport appliqués par les compagnies aine 

 ricaines de chemins de fer, abaissement dû à la concur- 

 rence des compagnies. La compagnie du « Southern Pa- 

 cific » a diminué aussi les prix de fret ; ce qui permet aux 

 produits de Californie de venir concurrencer avantageuse- 

 ment, dans les ports de l'Atlantique, les produits similaires 

 importés auparavant de l'étranger. » 



La Holzbibliothek. —Ainsi que l'indique son nom, 

 la Hoisbibliothek de Cassel, en Allemagne, est une biblio- 

 thèque composée entièrement, de livres en bois; c'est, nous 

 dit la Semaine Horticole, une collection d'ouvrages faits 

 avec des bois de différentes essences provenant du parc de 

 Wilhelmshohe. Il y en a ainsi près de ôtiO. in-folio, in-S" 

 ou in-12, et, au dos de chacun de ces livres singuliers, est 

 collé un écusson de maroquin rouge indiquant le nom de 

 l'arbre qui a servi à la confection du volume, la classe el 

 I pèce auxquelles cet arbre appartient suivant Linné. 



La tranche supérieure du livre montre l'arbre dans sa 

 jeunesse avec la sève au milieu et les cercles concentriques 

 de croissance. La même disposition se répète pour la tranche 

 inférieure, seulement la section a été faite dans du vieux 

 bois. Les deux couvertures sont légèrement polies : on y a 

 gravé la densité. du bois, ses propriétés, enfin la descrip- 

 tion du sol qui lui convient le mieux. 



A l'intérieur du livre, se trouve consignée l'histoire na- 

 I nielle complète de l'arbre avec de nombreux détails sur ses 

 organes de fructification et de reproduction. 



L'auteur de cette collection unique au monde, qui ne 

 renferme pas moins de 120 genres. — 445 espèces d'arbres 

 différentes, — est un nommé Cari Schiedbach, mort au 

 commencement de ce siècle. Il lut longtemps bailli du do- 

 maine Wilhelmshohe, et ce fut pendant son séjour à Weis- 

 senstein qu'il forma la Holzbibliothek. 



EXPOSITIONS ANNONCÉES 



Budapest. — Du 9 au 16 octobre 1898. — Exposition 



HONGROISE DE FRUITS, LÉGUMES ET FLEURS. Organisée, SOUS 



le patronage du Ministère royal hongrois d'agriculture, par 

 l'Ungarische-Landes-Gartenbau-Verein. — Une section 

 internationale spéciale sera réservée aux exposants étran- 

 gers, mais seulement pour les machines destinées à utiliser 

 les fruits. Les demandes doivent être adressées au comité 

 de l'Exposition, au siège de l'Ungarische-Landes-Garten- 

 bau-Verein, IV. Itev. Kovonahere-czeguteza 16, à Budapest. 

 Amiens. — Du 12 an li novembre 1898. — Concours de 

 Chrysanthèmes, en pots ou coupés, organisé par la Société 

 d'horticulture de Picardie. — Adresser les demandes à M. le 

 Président delà Société, 60, rue Le Nôtre, à Amiens, avant 

 le 6 novembre 189S. 



ERRATUM 



Une erreur, qu'il importe de rectifier, s'est glissée dans 

 l'article de notre collaborateur, M. S. Mottet, Un nouvel 

 insecticide, paru dans le n° 276. Page?50, première colonne. 

 2S= ligne, c'est un litre d'eau chaude et non un demi-litre 

 qu'il faut lire. 



