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LE JARDIN 



Itïîploi da l^blos; de Ctaîiîffioftd Fa?aits et ptitijeafs aaiç Halles 



COMME FLEUR D'HIVER 



Seiué au printemps, le P/dor Druniinondii plante an- 

 nuelle, donne des (leurs une partie de l'été. On sait com- 

 bien' ces Heurs sont gracieuses et combien leurs couleurs 

 sont variées, entre le rose le plus tendre et le violet le plus 

 foncé. 



Avoir des fleurs en été, il n'y a rien là que de très com- 

 mun . Mieux vaut en obtenir en hiver. C'est précisément ce 

 que l'on peut obtenir avec le Phlox de Drummond. Loin 

 d'être délicat, comme on pourrait le croire, il est, au con- 

 traire, assez rustique, surtout lorsqu'il est fort ; il passe 

 facilement l'hiver dans une simple orangerie ou dans un 

 appartement, où il se couvre de fleui-s pendant deux ou trois 

 mois de la mauvaise saison. C'est alors une « mère 

 féconde » pour la Heur coupée. Ce sera, nous n'en doutons 

 pas, une nouvelle ressource pour la confection des gerbes, 

 bouquets, etc., lorsque les horticulteurs mettront en prati- 

 que ce que nous allons leur indiquer. 



Les Phlox de Drummond doivent être cultivés dans une 

 terre légère, dans laquelle on fait entrer une moitié ou trois 

 quarts de terre de bruyère. Si l'on se propose de jouir des 

 fleurs de ces plantes en hiver, il faut les cultiver de bonne 

 heure au printemps et les pousser à fleurir tôt en été (mai- 

 juin); on les laisse ensuite souffrir jusqu'en septembre, en 

 les arrosant rarement et en les exposant au grand air. C'est 

 ainsi que les touffes s'aoùtent et acquièrent une consistance 

 ligneuse qui leur permet de supporter plus facilement les 

 influences climatériques et surtout l'humidité constante de 

 l'automne. Au commencementdo septembre, on fait un rem- 

 potage en se servant des mêmes pots, c'est-à-dire en rédui- 

 sant les mottes par une suppression du vieux chevelu le 

 plus externe; on peut ainsi remplacer de l'ancienne terre 

 par de la nouvelle; on rajeunit les plantes en supprimant 

 les tiges mortes ou fatiguées ; on arrose copieusement cha- 

 que fois que le besoin s'en fait sentir. Les plantes mettent 

 à profit les soins dont elles sont l'objet à cette époque; elles 

 se fortifient, prennent de l'accroissement et procurent en- 

 suite une ample floraison pendant l'hiver, si on a le soin de 

 les placer dans un lieu bien éclairé, à une température de 

 8 à 9°, température qui peut, sans danger, descendre jus- 

 qu'à 4" et même 3°. 



On peut également obtenir des [liantes pouvant servir à 

 la garniture des paniers, corbeilles de table, etc. ; il suffit, 

 pour cela, d'employer les variétés naines. 



Les Phlox Drutiimondii sont appelés à rendre de grands 

 services pour la garniture hivernale, soit comme fleurs 

 coupées, soit comme fleurs en pots. Ce sont, puis-je dire, 

 de nouvelles fleurs d'hiver à ajouter à celles, peu nom- 

 breuses, que nous possédons, pour la décoration florale des 

 appartements. 



HENRI THEULIER FILS. 



Dictionnaire iconographique des Orchidées, par MM.Cogninux 



et Goossuiis. — Uiotioiiiiaire icoiiograph](|ue des Orchidées, 

 paraissant en livraison tous les deux mois. — Prix d'abon 

 nement : 30 tr. par an, payables par anticipation. 

 Dans la première livraison de cette année de cet intéres- 

 sant et pratique dictionnaire, sont représentées en couleurs 

 les espèces et variétés suivantes d'Orchirlées : 



Cattloya Goossarisiana, Cattlei/a Loopohir. purpurea, Cal- 

 tlcya Ella, Cattleya Atlanta xjiliinduns, Cattteya Aclandioj, 

 Vanda Sanderiana. Stanhopea Wardii, Oncidium refleœum. 

 Li.<.forhilus Horsl'ttllii. Oncidium Kramerianum, Cattleya 

 Wi-ndhindiann, Cypripadium A. de Lairesse, Cypripcdium 

 Middena' O' Clinfii; Doorcnims. 



Nous avons encore eu, à la criée du Pavillon n" 6 des 

 Halles centrales, quelques envois de très beaux raisins 

 Black AHcante conservé frais, dont le prix a varié entre 

 11 et 1" francs le kilo. 



Le prix du Chassclai, dore de Thomery est sans change- 

 ment, à 8 francs le kilo de 1" qualité. 



Les raisins forcés nouveaux, de provenance belge, Frun- 

 kenthal et Forsler'n Whitr Sccd/ini/, de 9 à 12 francs le 

 kilo. 



Depuis le 28 avril, nous avons du Frankcnthal de prove- 

 nance française ; il y en avait environ 2.5 kilos qui ont été 

 adjugés de 8 à 12 francs ; depuis, il est en légère liausse. 



La fraise D' Mo/rre est toujours en baisse ; les petites 

 caisses varient entre 1 et 4 francs, avec un prix moyen de 

 1 fr. 75. Les plateaux de 18 à 28 fruits énormes s'adjugent 

 de S à 12 francs ; la fraise Louis Vilmorin est moins prisée 

 que ijrécédemment ; enfin, quelques fraises Gcnéral 

 C/ian;t;, à des prix tout à fait ordinaires. 



Les cerises et Cerisiers sont toujours abondants ; les prix 

 obtenus sont faibles. Les franboises sont peu recherchées. 



Les pêches forcées de provenance belge font de bons prix 

 lorsqu'elles sont belles et bien colorées ; elles dépassent sou- 

 vent 10 francs pièce ; le 22 avril, cinq de ces fruits s'adju- 

 geaient 80 francs. 



Trois forceries françaises ont aussi commencé à envoyer 

 des pêches; ce n'est encore que de la marchandise fort irré- 

 gulière ; cependant, le 28, quatre de ces pêches ont monté à 

 75 francs. 



Les douze premiers brugnons de provenance belge, assez 

 gros et bien colorés, ont été mis en vente le 26 avril ; vendus 

 par six, il ont fait 43 et 65 francs. 



Nous ne parlerons plus du Haricot vert fin de serre dont 

 les prix sont sans intérêt à cette époque de l'année. 



Les Melons forcés, des environs de Paris, ont fait leur 

 apparition ; ils sont en général petits etdequalité ordinaire ; 

 leur prix maximum n'a pas dépassé 8 fr. pièce. Le 3 mai, 

 deux beaux melons moyens (Cantaloup fond blanc) de 

 chez MM. Parent, ont été adjugés 63 francs. Ceux du 

 Midi de la France sont petits, mais de meilleure qualité ; 

 ils ont atteint 16 fr. 50 pièce. 



La petite fraise, dite de Marseille, n'est pas abondante 

 cette année; la petite corbeille carré se vend, en gros, de 

 4 à 8 francs, selon la marque. 



Fruits d'Australie et de Californie 



Nous recevons, via Londres, des pommes d'Australiedont 

 l'emballage laisse à désirer ; les fruits choisis ont été adjugés 

 jusqu à 39 francs les 24. 



Le 29, des poires (qui ont été, à l'unanimité, trouvées 

 très fondantes et excellentes comme goût, mais dont on 

 ignore le nom) ont été vendues de fr. 50 à 1 fr. 50 pièce. 



.T. M. BUISSON 



Les maladies et les insectes de la 'Vigne, par Raymond 

 Brunet, ingénieur agronome. — 1 voiumein-l8.de 298 pages 

 avec 53 ligures et lii planches coloriées hors texte représen- 

 tant les principales maladies de la ,Vigne. Librairie a;/ri- 

 r.nle de la maison riisii(jue, éditeur. — Prix : 4 fr. 50 — En 

 vente à la Librairie horticole, 84 bis, rue de Grenelle, 

 Paris. 



Pour que le viticulteur puisse entretenir sa Vigne à l'abri 

 de toute ..tteinte pour avoir un produit maximum s'il veut 

 couvrir ses dépenses, il faut qu'il sache reconnaître, soi- 

 gner et guérir toutes les maladies, reconnaître, poursuivre 

 et détruire tous les insectes. 



M. Raymond Brunet a fait œuvre utile en écrivant un 

 manuel pratique qui permettra à tous les vignerons de pré- 

 server leurs ceps des maux qui les guettent. La Société des 

 Agriculteurs de France l'a compris puisqu'elle lui a décerné, 

 à l'occasion de ce travail, un prix agronomique avec objet 

 d'art. 



