No 325 



LE JARDIN 



5 Septembre 1900 



CHRONIQUE 



Le Pois (le soiitour est sorti ilc riiidilléreiu'p qu'on 

 professait pour lui — du moins en Franoe. Depuis quel- 

 ques années, on lui a vu donner d'intéressantes et jolies 

 variétés, qui ont été presque une révélation, pour la 

 plupart d'entre nous. En Angleterre, au contraire, on a 

 eu de tous temps une sorte de culte pour cette gracieuse 

 Papilionacée. La preuve en est, dans l'exposition du 

 liiccntenaire qui vient il'avoir lieu. On a donc fêté le 

 deuxième anniversaire centennal du Liitlii/nis odoratvs. 

 h Londres, sous la présidence de Lady Treloar, femme 

 de l'Aldernian et Shérif de la cité. La collection réunie 

 au Cryxtal Palace comiirenait 182 variétés, dont on doit 

 une lionne partie aux semis et sélections opérés depuis 

 vingt ans, sans discontinuer, par M. Bekford. On sait 

 que c'est J. Bauliin qui fit, pour la première fois, men- 

 tion de cette plante et qu'en 16.50, on parlait déjii de la 

 variété Painted Ladii qui est, maintenant encore 

 cultivée. 



• » 



En regard d'une honne vieille plante d'autrefois, met- 

 tons-en une nouvelle — si nous en croyons les organes 

 de la presse politique. Il n'est question, à propos du 

 concours tem|)oraire d'horticulture du 22 août dernier, 

 que d'une plante « que son inventeur déclare inédite, 

 qu'il Ijaptise la Généreuse et qui ressemble fortement 

 aux chrysanthèmes, à croire qu'elle est tout à fait de la 

 famille ». Quelle est cette plante étrange et de nouvelle 

 venue'? Je l'ai cherchée partout sans la rencontrer. Ne 

 serait-ce pas tout simplement une Reine-Marguerite"?... 

 Les lecteurs du Jardin, qui auraient eu la bonne fortune 

 de contempler la Généreuse, seraient bien aimables de 

 me le faire savoir. Je les remercie d'avance. 



Avec la Sainle-^iarie et lu Saint-Louis, parlons encore 

 des fleurs... des fleurs de marché s'entend. La statis- 

 tique — qui est exacte quelquefois, quoique rarement, 

 puisque sa principale qualité est d'induire en erreur — 

 nous dit que pour la Sainte-Marie, il a été vendu à Paris, 

 11^3. 000 bottes de roses, amenées par 730 voitures dans 

 1.167 paniers aux Halles. A l'occasion de la Saint-Louis, 

 le marché de la Madeleine a écoulé 12.000 pots de tleurs, 

 du 23 août onze heures du soir au 2i à sept heures; 

 1.5.000 ont été vendus au quai aux fleurs; 8.000 place de 

 la République et 1..500 à St-Sulpice. Aux Halles, 

 1.124 paniers de roses sont partis lestement. Malgré 

 cela chez les grandes fleuristes, on ne s'est guère aperçu 

 de la Saint-Louis : la clientèle riche est partie à la cam- 

 pagne. Et puis, écoutez cette confidence : « Les fleurs 

 ça coûte cher. Et si le 1.5 août, pour la Sainte-Marie, un 

 monsieur ne compte pas les louis pour une gerbe, 

 le 25 août, une femme compte son argent j)our la Saint- 

 Louis! ». Ce n'est peut-être pas très aimable, mais on 

 m'affirme que c'est exact. 



* * 

 Et la fleur d'Oranger! celle des Tuileries et du Luxem- 

 bourg ne fera plus beaucoup parler d'elle. La vente en 

 est à jamais supprimée. Les bénéfices ne couvraient 

 pas les frais et les adjudications se faisaient de plus en 

 plus rares, aussi l'administration des domaines y a-t- 

 elle renoncé! 11 y a encore d'autres raisons et la meil- 

 leure, d'ordre matériel, c'est que les orangers de nos 

 grands jardins ne sont plus jeunes; ce sont jikis que 

 des aïeux et quelques-uns d'entre-eux, auraient beau- 



coup à raconter, s'ils pouvaient dire ce qu'ils ont vu 

 ilopuis au moins deux siècles. Malgré les soins métj('u- 

 Icux dont on les entoure, ces pauvres malades péri- 

 clitent et s'en vont petit à petit, où vont toutes choses. 

 < Ihaque hiver, il en disparaît quelques-uns — des deux 

 cents cinquante qui ornent les allées du Luxembourg 

 et des Tuileries — et dans l'impossibilité où l'on est 

 de les remplacer, on cueille les fleurs au fur et à mesure 

 de leur épanouissement, pour ne pas les épuiser. 



«- •*- 

 Bientôt on n'aura même plus do Caoutchouc naturel. 

 L'Indigo, la Garance, etc., ont vécu et les lirillantes 

 i-ouleurs qu'on en tirait, sont remplacées par des subs- 

 tances composées de toute pièce. Il en est de même du 

 r.aoutchouc, s'il faut en ci-oire la Semaine horticole, qui 

 n(uis enseigne la façon de préparer un produit artificiel: 

 on prend de l'huile de Ricin — destinée jusqu'ici à un 

 tout autre usage — ; on la traite par de l'acide azotique 

 imEaii forte et on combine le tout avec du fulmi-coton. 

 Le Caoutchouc est obtenu; il n'y a plus qu'une étiquette 

 a mettre dessus. 11 iiarait que ce nouveau corps aurait 

 l'té ])résenté au Congrès international do chimie de 

 l'Exposition universelle. 



Les amateurs de bizarreries et les curieux, |)Ourront 

 mettre à profit le nouveau mode de culture des plantes, 

 que vient de préconiser un pharmacien allemand, 

 M. Ludwig Rust. Ce dernier a fait voir récemment un 

 ^'■acius (I-Jcliino2xsis siiiipler), qui croissait depuis sept 

 ans, dans un flacon scellé k la lampe. Le flacon et son 

 contenu sont conservés au janlin botanique de Berlin, 

 le tout en excellente conditicm. Comment la vie a-t-elle 

 jiu s'exercer en vase clos, sans afflux d'air et d'humi- 

 dité'? M. Ludwig Rust l'explique de façon assez embar- 

 lassée qui n'est pas suffisamment satisfaisante. D'où 

 vient l'acide carlionique'? D'où vient l'eau nécessaire au 

 maintien de la vie'?... Nous n'avons, nous profanes, 

 qu'à constater une chose : qu'une plante peut vivre et 

 croître dans un milieu exactement clos. Il est vrai que 

 l'expérimentateur s'est adressé à un végétal jusqu'à un 

 certain point quelque peu anormal, que sa constitution 

 et sa structure éloignent du type habituel. De nouvelles 

 recherches, des expériences méthodiques nous donne- 

 ront probablement l'exiilication demandée. 



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 * * 



Aux propriétaires de pièces d'eaux, rappelons que le 

 Cygne est pour le pisciculteur un collaborateur utile. 

 Il faut non seulement le tolérer, mais le favoriser par- 

 liuit où il y a des brochets. Une communication faite 

 par M. Forai, à la Société Vaudoise des sciences natu- 

 relles, ne laisse subsister aucun doute. Le Cygne eu 

 ellet, ne s'attaque pas aux poissons vivants, mais aux 

 ipufs déposés sur la grève ou sur le rivage à moins 

 d'un mètre de profondeur. Or, les œufs du brochet — ce 

 requin des rivières, dirait M. Prudhomme — se trouvent 

 exactement dans ce cas. 



*■ * 



Quand nos compagnies de chemins de fer, en France, 

 seront-elles aussi galantes que celles des Etats-Unis"? 

 Sur le chemin de fer central de Michigan, toutes les 

 dames, qui voyagent dans les deux principaux trains, 

 reçoivent un bouquet de fleurs. Des rosiéristes bien 

 connus, les frères Grabania, à ce que nous assure le 

 Sempervive/is, ont suivi cet exemple; il font remettre 

 au.x voyageurs qui passent par la-^are voisine de leur 

 l'iablissement, une rose avec une carte adresse. 



P. II.MUOT. 



