N0 87. — Janv. 1907 



JOURNAL D'AGHICl'LTURE TROPICALE 



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rangs parallèles sout enfilés sur les tiges 

 d'un seul (le huitième) et les chapeaux une 

 fois secs, on coupe ces tiges faisant office 

 de tringles et on les entasse sur des char- 

 rettes s'avançant le long des rangs. 



Le battage de chapeaux secs se fait au 

 moyen de fléaux, de battoirs cylindriques 

 ou de batteuses mécaniques spéciales ; 

 M. B. GoRiATCHKiNN. en a décrit plusieurs 

 dans le « Vestnik Selskavo Khosiaïstva » de 

 1904, notamment les machines de TcHA- 

 CHINSKI, Abakoitîmov, Menghikov. etc. 



maladies du tournesol, dont nous ne retien- 

 drons que les conclusions où l'auteur s'arrête 

 incidemment aux qualités et défauts d'une 

 plante oléagineuse, cultivée aussi comme 

 tinctoriale, entre autres dans l'Inde anglaise, 

 — le Carthmnus tinctorius. 



Par suite des grands ravages produits 

 dans le tournesol par ses différents ennemis, 

 ou a, ces derniers temps, préconisé le saflor 

 comme plante propre à le remplacer en 

 Russie. Ce qui milite surtout en faveur du 

 saflor, c'est sa résistance à la sécheresse. 



T"ne bonne récolte donne environ cent jointe à une relative insensibilité aux gelées 



pouds (1.600 kg) de graines par dessiatina 

 (1 ha., 1), la moyenne étant de 60 à 70 pouds. 

 Les tiges, les chapeaux (dont une partie est 

 aussi donnée aux bestiaux), les coques vides, 

 enfin, servent de combustible ; les foyers 

 du pays sont spécialement aménagés à cet 

 effet. La cenclre de ces foyers est très riche 

 en carbonate de potasse, et peut être uti- 

 lisée soit pour l'obtention de ce corps, soit 

 comme engrais. Les tourteaux de tournesol 

 sont hautement appréciés, c'est une excel- 

 lente nourriture concentrée pour les bes- 

 tiaux. 



Suit une étude sur les ennemis et les 



blanches ; enfin son immunité vis-à-vis des 

 insectes et autres parasites qui déciment le 

 tournesol. Mais, d'autre part, le saflor four- 

 nit un tourteau sans consistance, s'effritant 

 facilement et amer, ce qui le rend très infé- 

 rieur au tourteau de tournesol. Toutefois, 

 ces matières désagréables, ayant leur siège 

 dans la coque, peuvent être éliminées en 

 décortiquant la graine avant son passage 

 à la presse. On reproche encore au saflor ses 

 feuilles extrêmement piquantes qui rendent 

 la cueillette peu commode. Mais on pour- 

 rait peut-être obtenir, par la sélection, uue 

 variété plus maniable. 



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Les mérites du Coffea robusta 



Ses qualités eultiirales. — La question île sa 

 résistance aux maladies. 



D'après M. U. D. Mac Gillavry 



Dans un article du <( Tropenpflanzer i, de 

 mars 1905, M. H. D. Mac Gillavry, plan- 

 teur et pépiniériste à Djati Eoenggo (.Java), 

 l'obtenteur du fameux « cacao blanc « 

 résume ainsi les avantages du Coffea. rohnsUi, 

 ce caféier d'origine inconnue répandu dans 

 les cultures dans ces dernières années, 

 par la maison Linden de Bruxelles : 



1" Il est réfractatre à l'Hemileia ; 



2" Il pousse plus vite que le Libéria ; 



3° Il est plus prolifique et fournit un 

 café meilleur. 



Il semble d'autre part, à lire les pério- 

 diques hollandais, que le dépulpage du 



('. Robuste présente certaines difficultés 

 avec les dépulpeurs ordinaires. 



Dans le n^ 63 du « J. d'A. T. », M. De 

 Wildeman, tout en préconisant chaudement 

 le C. canephora dont le ('. robusta ne serait 

 d'après lui que l'une des nombreuses formes, 

 déclare cependant que cette espèce est 

 i( aussi facilement attacpiée par l'Hemileia 

 que le caféier classique, le C. arabica. Nous 

 aimerions apprendre, par nos correspon- 

 dants à Java, ce qu'ils ont observé, eux, à 

 ce sujet ; ainsi qu'au sujet de la résistance 

 aux anguillules des racines qui sont égale- 

 ment l'une des grandes raisons de la subs- 

 titution graduelle du Libéria à l'arabica 

 à Java et dans d'autres pays. Nous publie- 

 rons, du reste, prochainement, des notes plus 

 détaillées de M. De Wildeman, sur le 

 C. robusta d'après les témoignages de la 

 presse spéciale de Java. 



