JOURNAL D'AGRICLLTL UK TWOPICAI.K 



N"67 — Janv. 1907 



était, au 18 janvier, eu balles (le 50 à 300 kg. se- 

 lon provenance : 



1907 lOOti 1905 1904 



4.921.000 4.612.000 4.099.000 3.617.000 



Cours du coton disponible, par sortes, en francs, 

 au 19 janvier, les 50 kg. entrepôt : 



Autres sortes. — Cotations et renseignements 

 sur demande. A. & E. Fossat. 



Le Havre, 19 janvier 1907. 



Sucre de canne et Sous-produits 



Chronique spéciale du « J. d'A. T. » 



Par M. George de Préaudet 



Silualion générale. — Les cours du suci'e .sont 

 toujours en baisse ; en France nous sommes des- 

 cendus au-dessous de fr. 26, ce qui résulte, 

 comme nous ne faisons que le répéter dans ce 

 Journal, de la situation normale de l'article. Les 

 autres marchés européens sont soutenus à la 

 date où nous écrivons, il faudrait que nous les 

 laissions reprendre de l'avance sans les suivre 

 afin de pouvoir exporter; notre marché s'assai- 

 nirait ainsi par l'écoulement de notre stock troji 

 considérable. La situation donne beaucoup 

 d'anxiété à nos planteurs coloniaux. Les sucres 

 de la Réunion sont en plein arrivage: comme l'an 

 passé, ils trouvent des cours d'application désas- 

 treux. Les expéditions des Antilles vont com- 

 mencer dans doux mois, peut-être avant ; que 

 coterons-nous à ce moment ? Tout dépendra de 

 l'importance des ensemencements de betteraves: 

 il est inutile de s'appuyer sur d'autres causes. 



Antilles françaises. — L'usine Basse-Pointe 

 étant dans l'impossibilité de charger ses goé- 

 lettes vu l'état de la mer et la Martinique étant 

 dénuée de voies de communication dans toute 

 sa partie nord, 3.50 tonnes de la campagne 1905- 

 1906 ne pourront s'expédier qu'en 1907. La ré- 

 colte s'annonce belle. 



A la Guadeloupe, la mise en marche de plusieurs 

 usines est retardée par suite de la relàclie à la Co- 

 logne du voilier « Sorrento » portant à la colonie 

 du matériel, notamment l'usine Grande .^nse ne 

 pourra commencer la roulaison avant le 15 fé- 

 vrier. Les cannes ne se sont pas développées 

 partout comme on l'espérait il y a quelques 



mois, ce qui atteint l'importance de la récolte- 



Réunion. — Les cristallisés 98° se vendent à 

 la parité de : déprime 0..50 à 0,25 sur cote n" 3. 

 Les grains fins de chocolaterio se pla«-ent vers 

 1,50 prime sur cote des 88 à l'analyse. 



Maurice. — Les exportations en Australie ont 

 beaucoup diminué, passant de 57.000 tonnes à 

 1.200 tonnes en 1905-1906. Le Comité d'hygiène 

 d.ans ce pays a récemment défendu l'introduction 

 du sucre mauricien comme contenant de l'arse- 

 nic. Il va sans dire que la Chambre de Port- 

 Louis se défend. 



On sait qu'aux Indes les Brahmanes condam- 

 nent tous les sucres étrangers comme contenant 

 du sang de bœuf, ce qui entrave le commen-.e de 

 ce côté aussi. La compensation semblait être 

 du côté de l'Afrique du Sud oii lep livraisons 

 sont passées de 3.0001. à 40.000 t. dernièrement, 

 mais l'abaissement du tarif douanier de '/g 

 enlève à Maïuice sa situation privilégiée. I-à 

 encore la lutte. 



Haivaî. — D'après le« rapports du Consulat 

 de France, la récolte est très tardive par siiite 

 de la sécheresse et sui'tout du manque de bras ; 

 une partie de la récolte sera même perdue. J^a 

 situation de l'arciiipel est certainement prospère, 

 mais la difficulté de trouver des bras est tou- 

 jours grande : on essaye de renouveler l'immi- 

 gi'ation portugaise ; un nav're apporte environ 

 300 travailleurs, mais il en faudrait 20.000. 



Cuba. — D'après Guma, les exportations de 

 sucre do Cuba en 1905-06, rcssortent :\ 1.150.466 

 tonnes, contre 1.04t.450 en 1904-05. Le stock 

 étant de 993 t. contre 73.<î68 t., les ressources 

 se montaient à 1.151.369 t., contre 1.118.098 t. 

 en 1904-05. Déduisant la consommation locale, 

 — 46.830 t., contre 46. 160 t., l'an passé,. — et le 

 stock au 1" jau\'ier, — 19.450 t., — nous trou- 

 vons pour la production 1905-06, 1.178.749 t., 

 contre 1.163.258 t. en 1904-05 ; soit une augmen- 

 tation de 15.491 t. Si la totalité des cannes en 

 terre peut être travaillée, la récolte 1905-06 dé- 

 passera 1.500.000 t. ; on la calcule exactement à 

 1.524.714 t. 



Porto-Rico. — Les frais de fabrication du sucre 

 se montent, pour les 100 kg., 96°, rendus à New- 

 York, :i : 



Canne IV. 14. «8 



Kubrli-alion ^.4- 



.Mise à lioid 4; 



KrcI cl Assurances 2.1.1 



Soit fr. i.ï,'J."> 



La valeur du sucre 96° à New- York est actuel- 

 lement de fr. 40. acquitté, et l'on sait q»io les 

 sucres de Porto-Rico ne paient pa« de droits. 



