N" 67 — Janv. 1907 



JOURNAL D'AGRICULTURE TROPICALE 



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ACJUALIJES 



.La Sucrerie à Cuba différentes îles paraissent henreux de venir 



Estimatious iippioximativeis de la s'y embaucher ; d'autant plus qu'ils peuvent 



prochaine récolte. retourner facilement chez eux après la ré- 



Usines monstres. — La solution trouvée polte 



du problème de la main-d'œuvre. t j. j. t j^ ■ 



*^ Le gouvernement entend favoriser aussi 



Par M. A. Pedroso l'immigration d'ou\'riers européens, princi- 



Je m'empresse de vous envoyer les der- paiement espagnols ; un crédit de o millions 



niers renseignements sur la récolte présumée ^'' francs va être employé à cet effet. 

 de l'ile de Cuba, qui a été calculée par Alberto Pedroso 



MM. JoAQtTEVi Gin\L\ et Federico Me.ter, Pari.s, ô janvier 1907. 



à 1.524.711 tonnes. Il s'agit de tonnes an- 

 glaises de 2.i!10 livres. Ce sera, le record de '*~ "^^ 

 Cuba, l'équivalent de 10.673.000 sacs. Nos Cacaoyers sous Avocatiers 

 sacs de sucre, à Cuba, pèsent bien plus, en Par M. P. Carié 



général, que ceiix des autres colonies ; on 



f , , , ^„^ ,. Je lis dans le n" 60 de juin 1906 du « J. 



les calcule a 320 InTCS en movenne. itour 



^ ^. ^. ' d'A. T. », une note de M. AuG. Chevalier 



les statistiques. 



-r ,., 1 ,-, 1 1 ■>, 1 i^ - signalant la bonne réussite du cacao sous 



Lue de tum produit donc, cette année, ^ 



, ^-i T, 1 • l'ombre d'avocatiers, a San-Thome. J'ai 



presque une tonne de sucre par tête d habi- 



^ ^ • • ^ ^ • j. , , fait, il y a deux ans environ, une plantation 



tant, ce qui n est certainement i)as banal. 



^, , - 1 /-, 1 , T r. i -r. 1 «le 3.000 cacaoyers dans un verger, oti se 



C est près de Gebara et de Puerto-Padre •' ^ 



, , , , . trouvent à peu près tous les arbres a fruits 



que se trouvent les plus grandes sucreries '■ '■ 



T ^ , , , . 1 r, ^. des tropiques, ainsi que divers arbres d ave- 



de Cuba, dans la province de Santiago : ' ' ^ 



r, J. -, r^^ ■ i • o-^,^,^,, uucs. ctc. Eu voici les résultats, ils Confirment 



Central Cnaparra, qui produira 3o0.000 sacs ; 



r. i 1 -r. 4. OP-- ,,«/A /-i 4. 1 /-< l'observation de San-Thomé. 



Central Boston. 2 /a. 000 s. ; Central (riiaso 



(Kipe Bav Co), 200.000 s. Toutes ces sucre- ^'"■■'"'" ..Aur.a.K actuelle 



* ' ■ l'URTI. D.Mimii l'ES CACAOYERS 



ries api)articnnent à des Compagnies anié- . ^. i ,„ - o m 



^ ' ^ ■ Avocatiers 1 ™ a 2 ™ 



ricaines. Dans cette juridiction, 5 sucreries, -.^ , , ^^c^ > -i,„cn 



■' Eucalvptus '^ ia '^ 1 50 



— en ajoutant a celles déjà nommées la ^ " .^ . , -m-/ - ^cr c/ 



■' ■' Orangers, citronniers, etc.. oOV a 75% 



Central Santa Lucia et la Central San Ma- ,^ ' . o-cx - .^c/ 



, 1 ■ ,^ - n 11 -n- Manguiers 2o':/ a 40% 



nuel. — produiront a elles seules 1 million, ^ . . , .„ . . t ,, i, r-r-cr ~ -imc:r> 



Bois noir (Albizzia Lebbek) 75% a 1™50 

 105.000 sacs, soit environ 353.600.000 livres . ,, ,. o^c" ^ z^^c^ 



\noneii{Anonas quanwsa. etc- 30 ^^ a 50% 



de sucre. r,- . • ^ oac - «ne/ 



Divers :e])ices,ravensava, etc. 30% a 40% 



22 sucreries auront cette année une pro- 

 duction de i)lus de 100.000 sacs chaque ; Ces différences très grandes proviennent 



l'énorme production tot;ile citée plus haut. en grande partie du feuillage plus ou moins 



sera fournie par seulement 183 sucreries, épais des arbres porte-ombre. Il faut au ca- 



toutes « centrales ». caoyer de l'espace et un jour plus ou moins 



On a résolu le problème de la main-d'œu- tamisé. Là où l'ombre est épaisse, il végète ; 



^^»e en faisant venir des travaillées de Porto- je vais élaguer le plus possible les manguiers, 



Eico, où la main-d'œuvre abonde, de la orangers, anones. arbres à épices de mon 



Jamaïque qui est à douze heures seulement verger, aiin d'assurer le développement des 



de Sautiago-de-Cuba ; enfin, de Saint-Do- cacaoyers rachitiques, qui n'ont pu se déve- 



miugue et de Haïti. Les salaires de Cuba, lopper faute d'air et de lumière. Le climat 



étant bien sui)érieurs, les ouvriers de ces de ma propriété est très humide et chaud 



