N° 73 — JiiLij:r IDJ? JOURNAL D'AGRICULTURE TROPICALE 



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Sucre de Canne et sous-produits. 



Chronique spi-ciale du « J. d A. T. ». 

 Par M. Geohue he Préaudeï. 



Renseignemmls dioers. — Dans peu de temps 

 on sera fixé sur la position que prendra l'An- 

 gleterre devant la Convention de Bi'uxelles. 

 Il est probable que, si elle veut un traitement 

 de faveur, les autres pays contractants n'accep- 

 tent pas et maintiennent la Convention sans 

 elle, alors on devra logiquement frapper d'un 

 droit compensateur les produits de la confi- 

 serie et de la biscuiterie anglaise fabriqués 

 avec des sucres primés. 



La nouvelle loi du 4 juillet réglemente la cir- 

 culation du sucre. Pour empêcher de passer 

 (') 000 t. égarées on va filtrer 000. OOû t. à tra- 

 vers un réseau épais d'employés de régie 

 coûteux, de lois vexatoires forcément arbi- 

 traires dont le principal effet sera de retenir 

 le sucre à sa source, diminuant la consomma- 

 lion et, par conséquent, la perception des 

 droits. En effet, à partir de 23 kg. le sucre sera 

 suivi. Le fraudetu- pourra acheter chez un 

 épicier l-'i kg. chez un autre 20 kg. sans être 

 inquiété, mais l'épicier, dont un acquit de 

 23 kg. aura été égaré, qui aura été victime 

 d'une erreur ou d'un vol qu'il ne pourra jus- 

 tifier, sera durement frappé par la régie. Aussi 

 des épiciers parlent-ils de ne plus tenir de 

 sucre. 



Il est incontestable que tous les moyens 

 consistant à toucher au commerce du sucre 

 pour protéger celui du vin ne rendront aucun 

 service à ce dernier et compromettront singu- 

 lièrement le premier. 



Il est un fait acquis depuis un certain temps 

 que la canne donne des graines reproductives; 

 étant donné les diverses maladies de la plante 

 à sucre et l'avilissement du produit fabriqué, il 

 est intéressant de rechercher dans la repro- 

 duction par semis l'augmentation du poids à 

 l'hectare et la plus grande richesse du jus, 

 point de départ du sucre revenant à bon 

 marché, mais on ne peut se contenter d'intro- 

 duire dans un pays des graines provenant des 

 meilleures cannes d'un autre pays, il faut 

 encore que les graines aient une origine leur 

 permettant de s'acclimater dans leur nouvel 

 habitat. Les études se poursuivent activement 

 et l'on a commencé à trouver une solution par 

 l'hybridation dans l'Inde, à Java, à Hawaï 



dans 



Queensland, à Maurice, dans les 



Antilles anglaises et la Louisiane. 



Antilles. — Les arrivages touchent à leur 

 fin. Marseille recevra son dernier vapeur le 

 mois prochain elles réceptionnairesparaissent 

 regretter les chargements par voiliers, bien 

 plus espacés. Beaucoup de contrats sont faits 

 sur l'.lOS en premier jet. Les seconds jets se 

 placent très difficilement car la chocolaterie 

 subit une crise et préfère s'alimenter en cris- 

 tallisé de betterave plutôt qu'en arrière jet 

 colonial d'un prix plus élevé. Les vendeurs ne 

 se rendent pas compte des déboires actuels 

 de leurs acheteurs ordinaires et tiennent des 

 prix hors de question, dans l'étal actuel du 

 marché. 



Le Gouvernement cherche maintenant à 

 arrêter l'exode des travailleurs qu'il avait 

 encouragé. 



Réunion. — Il ne vient plus que des lots 

 d'arrière-saison. Un lot de 13.000 balles arrivé 

 invendu au Havre vient d'être pris par la com- 

 mission de Paris à 2-4 fr. 50 tel quel. Lin autre 

 lot attendu par la prochaine malle est placé à 

 la raffinerie de Marseille à 22 fr. 23 les S8°, les 

 deux prix se valent. 



Au 31 mai les expéditions se comparent 

 aiiisi : 



41 navires 



(3-..S55 T) 



1003-1900 



38 u.ivires 

 (■:(■.. 300 T) 



190-1- l'Xir. 



29 navires 

 (■23. 007 T) 



Il est à remarquer qu'il n'a rien été vendu 

 aux Indes cette campagne; en dehors de 

 Nantes, Marseille et le Havre les expéditions 

 ont été de : 



22"? tonnes [njur Madai4:ascar. 

 97 -- pour Monl)assa. 

 40 — pour Djibouti. 



Natal. — La surface ensemencée est d'en- 

 viron 19.000 hectares; la dernière production 

 a été de 26.603 t. sucre et 12G t. mélasse. La 

 consommation a pris 7.830 t. sucre brut et 

 1.800 t. raffiné; le dernier ne paye pas plus de 

 droits que le brut, soit 3/6 par cwt. 



L'Australie et l'Amérique alimentent presque 

 exclusivement ce marché où Maurice ne va plus 

 depuis l'application des nouveaux tarifs. 



Maniici'. — « Le Cernéen » dit que le <i mo- 

 lascuit » va trouver un sérieux concurrent en 

 Angleterre dans un nouvel aliment mélasse 

 pour bestiaux lancé par une maison qui a traité 

 la production de mélasse des deux plus impor- 

 tantes raffineries du Royaume-Uni. 



