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.louu.wL h'aoiucultuhl; troi'ic.m.k .n 7a 



JllLI.1.1 t'.HlT 



Jncii. — Deux lois imporlanls arrivés in- 

 vendus à Liverpool ont dû être cédés à 10/3 

 base 9(3" polarisalion. Les détenteurs en dcn);in- 

 daienl 10/(i sans trouver preneur. 



Australie. — D'après le Drilish tradeJuurmI, 

 les usines du (Juefnsland ont travaillé en lOO.'j 

 l.'ilo.Ti.'i t. de cannes coupées sur .'!S.'i;jO hec- 

 tares, moyenne 14 7. t- par acre. Ce lonnaKC 

 alimentait 37 moulins et 2 raffineries. Ces éla- 

 blissuments employaient 2.3"2.j hommes repré- 

 sentant un capital de l.!)71.ol)5 ^g. 



La valeur de la production, canne et bette- 

 rave, était cette année de 2.31o.000f. 



Un tiers de la production est manipulé par 

 des blancs et le gouvernement a payé, pour 

 encourager cette main-d'œuvre,'l 1 1 .(108 $. 



L'.Vustralie importe annuellement 10.01)0 I. 

 et trouv(î le moyen d'exporter dans l'Afrique du 

 Sud des raffinés soi-disant australiens qu'elle 

 a elle-même importés de Java. 



Répubthjtti: Anjentinc. — Pour combler le 

 déficit de la ré(;olte dont nous parlions dans le 

 précédent numéro, la raftinerie a importé 

 l.i.UUO t. de sucre brut dont 4.,o00 t. du Pitou, 

 4.800 t. du Brésil, 3.500 t. de Maurice et 2.000 t. 

 sucre de betterave d'Allemagne. 



Giiyaiifi Anglaise. — Mauvaise année à tous 

 les points de vue. Les coupeurs de canne se 

 sont mis en grève, bien que les salaires soient 

 plus élevés que l'année dernière, et les usines 

 n'ont pu travailler que 3' \, à i jours par se- 

 maine. La moyenne aux champs a été désap- 

 poinlanle, 1,70 t. par acre; peu de districts ont 

 donné 2 t., les autres moins de 1 '/, t. 



Mexique. — La récolle 1907 promet d'être 

 une des plus belles que l'on ait vue depuis quel- 

 ques années. Le rendement de la canne a été 

 excellent comme quantité et qualité et les prix 

 aussi favorables aux fabricants qu'aux con- 

 sommateurs. Il s'est fait peu d'exportation, la 

 production trouvant son écoulement sur place. 

 Plusieurs plantations font du rhum avec le 

 vesou plutôt qu'avec la mélasse provenant de 

 la fabrication. 



Cuba. — D'après le « Havana Post », l'énorme 

 production de cette campagne a laissé les pro- 

 ducteurs dans une situation peu satisfaisante à 

 cause des prix élevés des salaires et du bas 

 prix du sucre. La température est favorable à 

 la prochaine récolte, mais la roulaison sera 

 tardive. On donne déjà des pronostics sur la 

 richesse du jus, mais il est trop tùt pour se pro- 

 noncer. 



Sainte-Croix. — L'année sucrière a été très 

 bonne. Le déficit causé par une extrême sé- 

 cheresse de deux mois a été rattrapé par un 

 fort rendement de 12,3 ",„, sucre premier jet. 

 Toute la production va à New-York, où elle 

 paye le droit élevé de $ 33,70, après avoir été 

 frappée au départ du droit d'exportation de 

 3 %. Le seul avantage des usines est de rece- 

 voir sans droits les machines, le charbon, les 

 produits chimiques; mais la terre et les bêles 

 de somme sont imposées. 



G. Dt: PaiiALutT. 



Nantes, le 18 Juillet 1907. 



Le Marché du Café. 



Cliroiiique spéciale Ju " J. d'.\. T. ». 

 Par M. II. Vr.RMOND. 



Quand une année finit, il semble à chacun 

 qu'une ère nouvelle va luire où d'heureux évé- 

 nements, inconnus jusqu'alors, vont se révéler, 

 mais, tous les souhaits échangés n'empêchent 

 pas la vie d'être le lendemain ce qu'elle était 

 la veille. 



11 n'eu a pas été ainsi avec la lin de l'année 

 caféière 1900-1907 morte le 30 juin. L'aurore 

 de la nouvelle campagne 1907-1908 a été fètOe 

 par une reprise immédiate des cours, reprise 

 toujours grandissante depuis lors. De 33 fr. 73 

 il y a un mois, nous voici à 38 fr. 



L'arrivée du 1" juillet a suffi pour dissiper 

 les alarmes. Tout est vu en beau : la valorisa- 

 tion a réussi; les cafés qu'elle immobilise ne 

 devant sortir des entrepots qu'à des prix fan- 

 tastiques, ils ne complenl plus dans les cal- 

 culs des probabilités et cessent d'être un dan- 

 ger pour l'avenir; les avis sur les recettes 

 futures peuvent être contradictoires, il n'im- 

 porte : les prévisions restent optimistes de 

 parti pris; plus de krach en perspective. C'est 

 la hausse. 



Ce revirement était désirable; il est des plus 

 utiles aux alVaires; trop longtemps l'atonie 

 de la cote a paralysé la vente; le commerce 

 était devenu dune timidité déplorable; il crai- 

 gnait toujours de se tromper en achetant; si 

 l'urgence des besoins l'obligeait à se mouvoir 

 un peu. il po le faisait qu'en tremblant et en 

 cherchant à s'assurer contre la baisse toujours 

 piévue par l'achat aux conditions de terme à 

 déclarer. 



