N° 73 — Septembre 1907 JOURNAL D'AGRICULTURE TROPICALE 



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Le sujet embrasse deux parties : d'abord 

 la matière première d'où l'on tire le tanin 

 et ensuite le procédé de tannage propre- 

 ment dit. 



Un sjrand nombre d'essences tropicales 

 sont aptes à fournir le tanin soit par 

 l'écorce, soit par les fruits ou par les 

 feuilles. 



Ici, on fait usage de l'écorce de quelques 

 acacias et principalement du Mimosa lîark 

 {Acaciailealbata), dont l'écorce est très riche 

 en tanin, et des fruits du Terminalia Ca- 

 tappa im.yrobolan). 



Le Mimosa Bark n'est pas, du reste, une 

 nouveauté pour les spécialistes, et 1' « Ency- 

 clopédie Britannique » nous apprend que 

 l'Australie fait avec l'Angleterre un grand 

 commerce de cette écorce qui contient de 

 IS à 32 °/„ de tanin, ordinairement 28 %■ 

 Les variétés les plus riches sont, d'après la 

 même référence, A. harpophylla, A. mol- 

 lissima, A. pycnantha, A. leucophylla et 

 A . cijanophylla. 



( »n pourrait ajouter à cette liste le chêne 

 d'Australie, .4. melnnoxylon, mais l'écorce 

 de ce dernier, moins riche, ne contient 

 guère plus de 8 7o de tanin. 



J'ai pu obtenir de V Acacia dealbata 

 15 7o Je tanin par la méthode densimé- 

 trique, mais j'avoue franchement, pour 

 expliquer ce faible rendement, que l'expé- 

 rience a pu manquer des conditions les 

 plus indispensables à une opération ration- 

 nellement conduite. 



En effet, la densité du liquide provenant 

 de la décoction au 1/10 de l'écorce fut 

 1,000, laquelle, d'après les tables de Fre- 

 SE.Nius, correspond à 1,?) %, soit à l'unité 

 13 V„. 



Il faut tenir compte de ce que la richesse 

 de l'écorce peut varier selon sa provenance 

 (du tronc ou des branches), l'âge de l'arbre 

 et le terrain même oîi il a crû. 



Quoi qu'il en soit, les peaux à lanner se 

 présentent sous trois états différents : salées, 

 sèches ou fraîches. 



Les peaux salées sont d'abord mises à 

 tremper trois jours de suite dans l'eau 

 claire (et même l'eau courante) et les peaux 



sèches un jour, avant de passer par les 

 opérations successives qu'ont à subir éga- 

 lement les peaux fraîches. 



L Bain de lait de chant, épilagc, raclage. 

 — La série de ces opérations débute par 

 un bain de huit jours dans un lait de chaux. 



Il faut, pour obvier aux inconvénients 

 du dépôt de la chaux, retirer tous les jours 

 les peaux de leur bain et bien remuer le 

 liquide pour y replacer ensuite les mêmes 

 peaux. 



Puis on épile ces peaux par raclage et 

 on les met dans un nouveau bain semblable 

 au premier qui peut servir encore à de 

 nouvelles peaux. 



Les opérations et la durée de ce second 

 bain sont les mêmes que pour le premier. 



Les peaux sont ensuite énergiquement 

 raclées du côté chair, puis trempées durant 

 trois jours dans l'eau claire (de préférence 

 de l'eau courante) et piétinées chaque jour 

 pour bien leur faire rendre toute la chaux 

 contenue dans leurs pores (quand l'eau 

 n'est pas courante on la renouvelle chaque 

 jour). 



IL Deux bains à F écorce d'acacia, second 

 et troisième raclages. — Après avoir étendu 

 les peaux à terre, le côté chair au-dessus, 

 on y sème l'écorce d'acacia préalablement 

 réduite en poudre grossière par le pilon, 

 puis on replie les peaux avec les particules 

 d'écorco et on les dispose dans un baquet, 

 suivant l'ordre que voici : au fond du ba- 

 quet une couche d'écorce sur laquelle on 

 place la première peau repliée comme il est 

 dit plus haut, puis une seconde couche 

 d'écorce sur laquelle est placée la seconde 

 peau, et ainsi de suite. Le tout est immergé 

 dans l'eau. Pour cette première opération, 

 on peut prendre l'écorce qui a déjà servi à 

 un premier bain analogue, et pendant huit 

 jours, on la recommence entièrement tous 

 les jours. 



On procède ensuite à un second raclage 

 pour enlever les chairs adhérant encore aux 

 peaux qui sont ensuite mises à tremper 

 dans un second bain d'écorce préparé 

 comme le premier, mais, cette fois, avec 

 des écorces fraîches, et les opérations jour- 



