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JOURNAL D'AGUICILTUIU-: TliOl'K.M.l-; .N» 77 — Novemuhe 1007 



et dus sucres de la Guyane destinésau Ciiiiada. 

 mais n'y trouvant pas acheteur, vont encori' 

 venir peser sur le marché du Royaume-Uni. 



La Chambre vient de voter sur le rapport de 

 M. CiiAiLLi:Y,le maintien des détaxes de distance 

 (|uo le minisire dus Finances voulait supprimer 

 alin d'équilibrer son budget. C'eût été un coup 

 mortel pour nos colonies. 



Aiililles. — Les derniers contrais pour la 

 l)rochaine récolte 1908 se sont faits ce mois-ci. 

 Sauf des excédents non compris dans les mar- 

 chés, tous les sucres de la Martinique et de la 

 (îuadeloupe sont vendus sur l'an prochain. 



On peut dire d'une façon générale que les 

 conditions ont été: le pair à Marseille, unupelilu 

 déprime à Nantes mais avec l'avantage du 

 boni (le lare. 



Heaucoup de seconds [iroduils qui se ven- 

 daient autrefois à la chocolaterie sont allés à 

 la raffinerie sur la base des 88°. 



Le boni de tare est abandonné ;\ Marseillu 

 aussi y dirige-t-on les sacs. 



A Bordeaux, il esl parlagé enire vendeur 

 et acheteur. 



A Nantes, racheteur se contente de fr. :!(( 

 sur les sucres donnant un boni de lare en com- 

 pensation des frais de reconstitution. 



/{ijtmio».- — La campagne l!)0()-i;)07est close, 

 ayant atteint 42. 100 tonnes contre :27. 200 tonnes 

 l'année précédente. 



Depuis le début de la campagne actuelle, 

 lill)7-Htt)8, le marché est assez, actif; l'on a 

 traité des cristallisés à 24 fr. 2.j et des menus 

 grains à 2."} fr. 30. 



Les nouvelles de la récolle sont médiocres. 



Maurice. — Par suite de la sécheresse, on 

 escompte une diminution de 2;> ° „ environ 

 pour la campagne en cours. 



Formose. — D'après le rappori consulaire 

 anglais : 



La quanti lé des sucres bruts exportés en 190G, 

 a été de 6,'j.216 tonnes contre 42.093 tonnes en 

 1905. 



Les exporlalions en 1906, se décomposent 

 ainsi : 

 Au Japon, 04.228 tonnes; 

 Chine et Hong-Kong, 988 tonnes. 



La presque totalité est en un sucre de nuance 

 foncée. 



Par rapiiorl à lOO.'i, les exporlalions sur le 

 Japon ont augmenté beaucoup plus que celles 

 sur la Chine. 

 • La particularité de la campagne 1900, esl que 



les vieux sucres étaient encore au marché en 

 septembre alors que la fabrication cesse géné- 

 ralement (.'n juin au plus tard; les moulins ont 

 conlinné à travailler en aoi"il 1900, nial^ri' de 

 mauvaises conditions de rendement. La pre- 

 mière cause en esl le manque d'expérience des 

 fabricants qui em]»loyaienl un nouveau malé- 

 riel. La seconde cause esl due a la défection 

 d'une fabrique qui abandonna les cannes 

 qu'elle devait moudre. Ces cannes furent tra- 

 vaillées un peu parloul avec des anciens mou- 

 lins, et la fabrication se poursuivit jusqu'à une 

 époque inusitée. 



Ai-fieiiliin'. — La dernière récolle a donné 

 iiil.OOO tonnes de sucre pour une consomma- 

 lion de 140.000 tonnes. La dilléience a été 

 iuqjorlée de l'élranger el les raflineurs ont 

 iMabli leurs prix à la parité des sucres étrangers 

 surtaxés, de sorte que le consommalenr arrive 

 à payer le kg. 1 fr. 32. 



Di'mertini. — L(>s prévisions pour la pro- 

 chaine récolle ne sont pas bonnes. Les cannes 

 ayant soull'erl de la sécheresse sont courtes el 

 manquent de jus. Heureusement le jus estion. 



/{iirbndc. — La récolle prochaine s'annonce 

 bien, grâce aux pluies d'octobre. La main- 

 d'œuvre esl redevenuu facile el on peut s'at- 

 tendre à une bonne production moyenne. 



Jtnnahiur. — 1907 s'inscrit comme une mau- 

 vaise année à tous les poinis de vue. 



La récolte proeliaine sei'a meilleure, mais 

 tardive. 



Les rhums soni bien li'uus. Ils ont été payés 

 au commencement d'octobre (iO fr. le pouchon. 



Ciiliii. — n ne restait dans l'île, courant 

 octobre, que 40.000 tonnes, dont 14.280 tonnes 

 seulement invendues et que lesdélenleurs n'of- 

 frent pas. croyant à la hausse. 



Les pluies ont été irrégulières mais on croit 

 que la prochaine récolle pourrait ralir.ipperun 

 peu son retard. 



Rappelons f|ue la récolte actuelle s'est montée 

 àl.437.{)7.'J tonnes d'après MM.GiM.v et Micviin. 



Siiinl-/)o)niiii/iie. — La production de celle 

 République, d'après les rapports consulaires, esl 

 passée, depuis 1883. de 20. 000 à. 30. 000 tonnes; 

 les champs de canne couvrent 183.731 ares, 

 divisés en 14 districts; les Américains en pos- 

 sèdent plusieurs. 



Le jus rend 80 " \. de pi'umiei' jet polarisant 

 93°à96"'; 127„d'arrière jet polarisant 81°à83'>; 

 8° „de mélasse transformée en rhum sur place. 



En raison de la laiblesse des marchés l'in- 



