N° 78 



DÉCEMBRE 1907 JOURNAL D'AGRICULTUlil' TROPICALE 



37;î 



[lins grande recolle jusqu'à présent a élé celle 

 de 11)03 avec 'hi'.'.VJl T. 



La moyenne des cinq dernières recolles, y 

 compris li)07, est do 'i-20.18O T. 



La surface ensemencée élant de '.)'J.71lj acres, 

 la moyenne par acre est de<S.8"2(> livres. 



Les champs ii'rigués couvrent "iO.Oio acres, 

 produisant 2!)l. 728 T. de ?ucre, tandis que les 

 champs non irrigués, V.).i!!l2 acres, produisant 

 li!».205 T. de sucre, c'est-à-dire :'>/i' ■'/„ de 

 moins que les [)remiers. 



La main-dVeuvre se compose de 2. i.'iO Porlu- 

 gais (honmies, femmes, enfants), venus des 

 Açores, 2.246 Espagnols, 86 indigènes des 

 Philippines. 



Enfin, on a découvert le moyen de garantir 

 les cannes du « Leafhopper » ([ui détruisait, il y 

 a peu de temps encore, une partie des plantes. 



Guyane Anrjluisi'. — [.a culture souffre beau- 

 .coup de la sécheresse. Les jeunes cannes sont 

 desséchées et les cannes avancées, retardées 

 dans leur maturité. 



(Juant à la fabrication en cours (elle a lieu 

 d'octobre à mars), elle donne beaucoup de 

 désappointement à cause du peu de longueur 

 des cannes et de la pauvreté du jus. Le déficit 

 moyen sera de 16 °/„ environ sur une produc- 

 lion moyenne de 120.000 T., sur lesquelles 

 113.000 ï. sont exportées, le solde étant con- 

 sommé sur place. 



Cuba. — Le secours de cinq millions de 

 dollars qui a été donné aux banques pour 

 qu'elles prêtent aux planleurs dans le besoin 

 n'a pas donné les résultats que l'on croyait. 

 En effet, le Gouvernement demandant aux 

 banques des garanties de tout premier ordre, 

 les banques à leur tour n'ont voulu prêter 

 qu'aux planteurs garantis solvahles et beau- 

 coup restent dans une situation critique 



Dans toute l'ile on si' prépare pour la coupe 

 et la fabrication. Dès décembre quelques 

 usines seront en marclie, et en janvier toutes 

 travailleront. 



D'après une estimation d'un expert local, la 

 production serait cette année de 1.150.143 T. 

 contre 1.431.000 T. l'année dernière. 



Le temps est bien meilleur pour la canne 

 qui mûrit rapidement Le marché est calme. 



New-York a traité des expéditions janvier 

 à 2 1/2 base 96 de polarisation, ce qui se pré- 

 sente pour les 100 kg., le sucre même base, 

 28.60 pour des cubains soit l'équivalent de 

 44.75 pour des sucres non privilégiés. 



New-York a élé en novembre-déri'mlire, le 

 marché le plus bas. 



Piirlo-ftirn. — D'après le « l^ouisiaiiii Plan- 

 ter -. la maiu-d'ceuvre esta la l'ois aboudanle 

 et bon marché. Un bon travailleur peut être 

 payé .'iO cents par jour. 



Depuis l'occupation américaine la produc- 

 tion sucrière a augmenté au délrimenl de la 

 production caféière. 



La production des deux dernières années a 

 été' pMiir Il)0i;-iy07 : 181.000 T.; pour 190.5- 

 191)!; : 195.000 T. 



OïTii LicuT estime la procliaim^ récolte à 

 190,000 T. 



G. DE PnÉAUDET. 

 Nantes, le 18 décembre 1007. 



Le Marché du Café. 



Clironique spéciale du " J. d'A. T. ». 

 Par M. H. Yermo.nd. 



Cours au 20 décembre. Enirepôt tlii Havre 

 1 '/i % comiitanl; les .")0 Icg, 



.Saiito?; •iïood average . 

 Ri') lav<'^ su[)érieur . . 

 il.iiti Port-au-Prince. 

 Mexique gragé. . . . 

 Porto - Galiello et La 



Cîuayi'a 



fai.idolouiie Hab. . . . 



Porto-Rico 



Costa-Rica lavé . . . 

 Ouah'mala lavé. . . . 

 Snn-.S;ilva<Ior 



110 



■/S 

 77 



.Malatiar 



Saleui graL;('- 



Moka . ,' 



Java llollanOe {l)on nr- 



dinaii'e, 



Libéria suiii-rleur Oe 



Java 



Libéria Oit O'Afrique. 



Bourbon 



Nouiui'a 



Kouilon Oe MaOasrascar 



6S 

 79 

 110 



56 



Wi 

 155 

 97 

 80 



N. B. — Quelques-uues fies qualités cotées dans le tableau 

 ci-dessus n'arrivent en fait jamais au Havre; nous les avons 

 choisies cependant comme permettant de sinvre le plus facile- 

 ment la tendance générale des cours des provenances en ques- 

 tion. — Dans tous les cas, nous indiquons les cours jt la parité 

 du Havre. — Les cafés des colonies fran<;aises bénélîciant 

 dune détaxe de 39 francs par 50 kg., il faut diminuer leur cote 

 li'aulont pour la comparaison avec le reste du tableau. 



H. Vermond, 



,"!, rue des .luges-Consuls. 

 Paris, 20 décembre 1907. 



Le itftarché du Cacao. 



Chronique spéciale du ■ J. d'.\. T. ». 

 Par M. Antiiime Ai.le.\ume. 



A la lin du mois dernier, nous avons vu les 

 cacaos en baisse générale entraînés les uns 

 après les autres par la baisse du Bahia; cepen- 

 dant, à partir du 23 ou du 26, les offres en coîxt 



