N" 69 — Mars 1001 JOURNAL D'AGtllCULTURE TROPICALE V 



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Tout livre, brochure ou tirage à part, envoyé à la Rédaction, sera annoncé à cette 

 place, à moins qu'il ne le soit dans le corps du numéro. Les ouvrages dont les titres 

 sont précédés 'd'un astérisque seront repris en détail dans le texte. Prière d'envoyer 

 deux exemplaires de chaque publication. 



1319. Mario Castelli {Prof. Inij.) : Concorso di Se- 

 minatrici per la Semine del Riso a Righe. — 6°, 

 16 pp., II pi., Pavie, 1006. [Rapport du Jury du 

 concours institué par la Chambre Ambulante 

 d'Agriculture de Pavie et la Société Agraire de 

 Lombardie. A la suite de l'échec du concours de 

 lOûo, un nouveau concours eut lieu en avril 1906, 

 à Pavie. Il ne réunit que quatre concurrenls, dont 

 deux avaient déjà concouru en 1905 et revenaient 

 perfeclionnés. Cette fois encore, le Jury ne crut 

 pas devoir décerner la totalité des prix prévus, 

 aucun appareil n'étant entièrement satisfaisant. 

 Elle donna néanmoins à deux des concurrents 

 une médaille d'argent et L 130 à chacun, et à un 

 troisième une médaille de bronze et L 100 à titre 

 d'encouragement. Nous nous proposons de revenir 

 plus en détail sur ces deux concours, intéressants 

 à bien des points de vue pour nos abonnés. — 

 F. M.] 



1320. P. Bouvier : La vapeur en sucrerie de 

 cannes. — 8°, 7 pp. Publié comme tirage à part 

 du Bulletin de l'Association des chimistes de su- 

 crerie et de distillerie,. Paris, 1905. [Sous ce titre, 

 l'auteur recherche dans quelle mesure la bagasse 

 peut suppléer au charbon comme combustible. De 

 son argumentation serrée, appuyée sur des chiffres 

 précis, nous pouvons retenir ceci : Une usine tra- 

 vaillant avec la triple pression et un quadruple 

 effet, sans prélèvement de vapeurs, consomme 

 pour 1.000 kg. de canne à 14% de sucre, 505 kg. 50 

 de vapeur. Les 1.000 kg. de canne fournissent 

 248 kg. de bagasse humide dont la combustion 

 produit 440 kg. 4 de vapeur, soit un déficit de : 

 505, 50 — 446, 40 — 59 kg. 1 de déficit. Ce déficit 

 peut se réduire de deux façons : i" En séchant la 

 bagasse pour améliorer sa puissance calorifique; 

 1.000 kg. de canne donnent 186 kg. de bagasse 

 sèche correspondant à 520 kg. 8 de vapeur. 2° En 

 employant un quintuple effet, avec prélèvement 

 de vapeur pour le chauffage des jus et des appa- 

 reils à cuire, ce qui réduit la dépense de vapeur à 

 436 kg. L'auteur examine rapidement les diffi- 

 cultés que peut présenter le séchage de la bagasse, 

 et conclut en faveur de la combinaison des deux 

 moyens ci-dessus pour arriver à supprimer le 

 combustible &utre que la bagasse. En passant en- 

 suite à l'pxamen de la situation de deux usines, 

 l'une diffusant la bagasse après double pression, 

 avec travail au quintuple effet et prélèvement de 

 vapeurs, l'autre travaillant par diffusion directe de 

 la canne, on constate que la consommation de 

 'vapeur augmente dans les deux cas, pendant que 



a puissance calorifique de la bagasse diminue en 

 raison de sa teneur considérable en eau, surtout 



dans le cas de la diffusion directe de la canne. En 

 résumé, 1° L'extraction par moulins permet seule 

 de chauffer l'usine exclusivement avec sa bagasse ; 

 2° Une usine travaillant avec des moulins ne doit 

 pas brûler d'autre combustible que sa bagasse et 

 doit y parvenir soit en perfectionnant ses appa- 

 reils de chauffage, soit en séchant sa bagasse, soit 

 mieux encore en combinant l'un et l'autre dans 

 un but d'économie et de simplification du travail ; 

 3° La combustion de la bagasse relativement sèche 

 procure un avantage considérable, et la réalisation 

 pratique du séchage mécanique doit être consi- 

 dérée comme une nécessité en sucrerie de cannes. 

 — F. M.] 



1321. D' P. Cramer : Rapport over een Acarinen 

 Plaag in Cassave-aan plantingen in de Residentie 

 Kediri. — 8°, 7 pp. Publié par le Département de 

 l'Agriculture de Buitenzorg. N° 51, Batavia, 1906. 

 [Étude de la maladie causée par un Tetranychus à 

 des plantations de manioc établies sur d'anciennes 

 plantations de café. La vie et les métamorphoses 

 de l'insecte sont étudiées en détail. Jusqu'ici, le 

 Département de l'Agriculture ne peut recomman- 

 der que la recherche d'une variété résistante.] 



1322. A. Boschardt : Ans dem Kaukasus, i'" par- 

 tie. Die Ciskaukasische Landwirtschaft. — 8°, .57 pp. 

 Publication du D. L. G. Berlin, 1906. [Ethnogra- 

 phique, économique, politique. 11 pp., d'agricul- 

 ture (34-45). Élevage, maïs, pomme de terre, lin 

 (pour l'huile), chanvre, tabac, tournesol. 12 pp. de 

 statistiques dans lesquelles il est peu question 

 d'agriculture.] 



1323. Calalogus van de Bibliotheek van het Proet- 

 station vonr Suikerriet in West-Java. — Publié comme 

 Bulletin n" 10 de la Station. — 8°, 37 pp., Tegal, 1906. 

 [Le catalogue comporte un premier classement 

 par sujets, chaque sujet divisé en livres et pério- 

 diques. Le classement des livres par noms d'au- 

 teurs constitue une bonne bibliographie, surtout 

 pour le sucre, comme on pouvait s'y attendre, la 

 bactériologie et la chimie. La liste des périodiques 

 est moins intéressante, ce n'est bien qu'un cata- 

 logue de bibliothèque.] 



1324. Der Deutsche Kulturpionier. — 8", 96 pp., 

 XXIII pi. Publié par la Deutschen Kolonialschule. 

 Wilhelmshof, 1905. [Ce petit ouvrage qui doit pa- 

 raître périodiquement comporte une première 

 partie qui est plutôt un annuaire de l'école. La 

 deuxième partie donne des lettres adressées à 

 l'école par des anciens élèves établis dans les 

 colonies allemandes. Plus de faits de la vie de 

 tous les jours que de renseignements utiles : celte 

 publication n'a d'ailleurs pas la prétention d'être 

 scientifique; c'est un peu un essai de propagande, 



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