19 



JOURNAL D'AGRICULTURE TROPICALE N° 46 — Avril 1905 



Sucre de Canne et Sous-produits 



Chronique spéciale du « J. d'A. T. » 

 Par M. George de Préaudet 



Statistique mondiale 1903-1 905. — D'après 

 Otto Licht, à la date du 21 mars: 



1904/1905 1903/1904 



Sucre de betterave d'Europe 4.700.000 t. 5.860.990 t. 



Sucre américain (Nord) 209.000 208.000 

 Sucre de canne y compris 



les Indes Orientales . . 6.712.000 6.299.000 



Production mondiale. . 11.621.000 1. 12.367.990t. 



Déficit. . . . 746.990 t. 



D'après Wii.let & Gray, au 9 mars : (en 

 tonnes) : 



1904/05 1903/04 



Amérique du Nord, Antilles, Hawaï : 

 Etats-Unis : 



Louisiane 330.000 215.000 



Porto-Rico 155.000 130.000 



[les Hawaï 312:000 328.103 



Cuba (Prod.) 1.250.000 1.040.228 



Trini.lad (Exp.) 44.000 44.058 



Barbade (») 40.000 58.081 



Jamaïque 18.000 14.255 



Antîgua et Sainl-Kitls 19.000 19.000 



Martinique (Exp.). . 25.000 23.925 



Guadeloupe 36.000 36.000 



Sainte-Croix 11.000 13.000 



Haïti et Saint-Domingue 45.000 45.000 



Autres petites Antilles 13.000 13.000 



Mexique (Prod.) 115.000 107.547 



Amérique Centrale : 



Guatemala (Prod.) 10.000 10.000 



San Salvador (») 5.000 5.000 



Nicaragua (») 4.000 4.000 



Costa Rica (») 4.000 4.000 



Amérique du Sud : 



Guyane brit. (Exp.) 100.000 113.282 



Guyane holl. (Prod.) 13.000 13.000 



Venezuela 3.000 3.000 



Pérou (Prod.) 140.000 140.000 



Rép. Argentine (Prod.) 130.000 140.719 



Brésil (Prod.) 190.1100 197.000 



Les deux Amériques et Hawaï. 3.012.000 2.717.198 



Asie : 



Inde anglaise (Exp.) 30.000 15.000 



Java (Prod.) 1.008.900 885.561 



Les Philippines (Exp.) 120.000 80.000 



Total pour l'Asie 1.158.900 980.561 



Australie et Polynésie : 



Queensland 137.000 91.828 



Nouvelle-Galles du Sud 20.000 21.500 



Iles Fidji (Exp.) 56.000 50.000 



Total pour l'Australie et la Polynésie 213.000 163.328 



Afrique : 



Egypte (Prod.) " 90.000 90.000 



Maurice et autres poss. brit. . . . 135.000 218.532 



Réunion et autres poss. fr . . . . 30.000 41.117 



Total pour l'Afrique. . . . 255.000 349.649 



Europe : 



Espagne 28.000 28.000 



Sucre de canne 4.666.900 4.238.736 



Sucre de betterave d'Europe 



(d'après Licht) 4.681.000 5.874.968 



Sucre de betterave des Etats- 

 Unis 209.000 208.135 



Product. générale canne et 



betterave ' 9.556.900 10.321.830 



Diminution pour 1904-05 764.939 t. 



Nous avons fait sauter de l'énumération le 

 Siam, qui est consommateur (30.000 t., principa- 

 lement de l'étranger), le Japon qui est dans le 

 même cas (170.000 t.) et la Chine (même situa- 

 tion. Pas de chiffres). 



Antilles françaises. — Nous sommes en pleine 

 période d'arrivages. 



La Martinique donne une production supé- 

 rieure à ce que l'on attendait ; malgré les grèves, 

 heureusement terminées. 



Mais les cotes d'arrivée des navires sont de 

 beaucoup inférieures à ce que les planteurs es- 

 péraient, — et rien ne peut faire espérer un relè- 

 vement sérieux des cours sur les mois chauds, 

 quoique l'imprévu ait été la note dominante de 

 cette campagne. 



Une faible partie des sucres Martinique in- 

 vendus vient de se placer, mais à des conditions 

 ne pouvant donner aux acheteurs qu'une satis- 

 faction relative. 



Dans certain port, des raffineurs recevant des 

 marchés à livrer tant en Guadeloupe qu'en Mar- 

 tinique, cherchent à revendre dès l'arrivée. Il y 

 a suffisamment de sucre pour passer de cette 

 campagne à l'autre et le grand déport qui sépare 

 les deux campagnes empêche de faire du stock 

 maintenant. C'est seulement dans l'exportation, 

 si elle était possible, que l'on trouverait des cau- 

 ses d'élévation du prix actuel. 



Dans le monde sucrier, tant en France qu'en 

 Angleterre, on se demande si la convention de 

 Bruxelles sera éternelle; nous nous faisons l'écho 

 d'un bruit sans le commenter. 



Réunion. — En mars on écrivait que le temps 

 était beau, très chaud, avec des pluies bienfai- 

 santes. 



On a vendu à Bombay, par les maisons arabes, 

 à 37/40 fr. les 100 kilos ; puis, la baisse est surve- 

 nue et Marseille n'a payé que 33/36 les 88°. 



