N° 47 — Mai 1905 JOURNAL D'AGRICULTURE TROPICALE 



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Ananas et bananes de la Guadeloupe 



Supériorité des ananas de l'île. — Comment 

 faire pour arriver en bonne saison? — Bananes de 

 Jamaïque et de Guadeloupe. Prix réalisés. 



Lettre de M. de Saumery 



L'insertion de cette lettre s'est trouvée retardée 

 par suite de surabondance de copie. — Toutes 

 nos excuses à l'auteur. Nous engageons nos lec- 

 teurs de la façon la plus pressante à essayer de. 

 répondre à la question posée. — N. d. l. R. 



Cher Monsieur, La Guadeloupe comme 

 vous le savez, est un des principaux centres 

 pour la fabrication des ananas conservés 

 (180.000 boites en 1904); j'ajouterai que la 

 qualité de ses fruits est bien supérieure à 

 ceux de Singapour et lui a valu une réputa- 

 tion, nous pourrions dire, universelle; la 

 Russie et l'Allemagne comptent aujourd'hui 

 parmi nos clients. 



Cette colonie aurait tout avantage à ex- 

 porter également des ananas frais qui pour- 

 raient lutter avantageusement avec ceux des 

 Açores, poussés et mûris en serre. 



Malheureusement, la récolte ayant lieu de 

 mai en août, c'est-à-dire en pleine saison de 

 fruits en France, la vente d'ananas frais 

 de la Guadeloupe est pour ainsi dire nulle. 



Il faudrait donc arriver à obtenir par une 

 culture appropriée et le choix des plants, 

 comme cela a lieu aux Açores, des ananas 

 mûrissant de novembre à mai. Vous pourrez 

 peut-être trouver auprès de vos lecteurs ou 

 correspondants des indications qui permet- 

 tront à notre vieille colonie de donner un 

 nouvel essor à cette culture. Pour ma part, 

 je serais très heureux si l'on voulait m'indi. 

 quer comment s'y prendre ; dans quelle voie, 

 tout au moins, chercher et expérimenter. 



Je profite delà circonstance pour m'élever 

 contre la légende, qui tend à s'accréditer, du 

 mauvais accueil fait, en Angleterre et en 

 France, aux bananes des Antilles, ou tout au 

 moins à celle dénommée « Banane Jamaïque «^ 



J'ignore ce qui se passe exactement sur le 

 marché anglais, toutefois d'après certains 

 renseignements qui m'ont été donnés, la 

 consommation semblerait revenir sur sa 

 mauvaise impression première, et les arri- 



vages réguliers de la Jamaïque et de la Bar- 

 bade trouvent assez facilement preneurs. 



La banane de la Barbadc provient d'ailleurs 

 du bananier nain dit de Chine, c'est-à-dire 

 de la même variété que celle cultivée aux 

 Canaries. 



Pour ma part, ayant fait depuis 8 mois 

 plusieurs essais d'importation de bananes de 

 la Guadeloupe, j'ai obtenu facilement, pour 

 les régimes arrivés en bon état, des prix va- 

 riant de 15 à 17 francs, et j'ai des offres fer- 

 mes à 15 francs, pour toutes les quantités 

 que je pourrai recevoir. 



Les acheteurs ont trouvé ces bananes 

 excellentes et pouvant absolument rivaliser 

 avec celles des Canaries. — Au surplus, la 

 Guadeloupe possède en abondance le bana- 

 nier de Chine, ou des Canaries, et pourrait 

 aussi bien alimenter le marché français avec 

 cette variété, si réellement on la préfère. 



ri 



Aussi bien d'ailleurs, la difficulté n'est pas 

 là, mais dans les moyens de transport qu'il 

 faudrait améliorer. 



Le jour où la Compagnie Transatlantique 

 voudra aménager des cales ventilées, comme 

 à bord des vapeurs de la Royal Mail ou de 

 la Elder Dempster, je me charge d'apporter 

 sur les marchés français autant de bananes 

 qu'ils pourront en absorber, et à plus bas 

 prix que celles fournies par l'Angleterre. — 

 Mais la C ie G 10 Transatlantique ne peut faire 

 ces transports à bon marché sans subvention, 

 c'est pourquoi je crains que nous ne restions, 

 pour longtemps encore, tributaires de l'An- 

 gleterre. 



Agréez, etc. 



de Saumery. 

 Paris, 4 février 1905. 



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Ananas de Floride 



Notice bibliographique. 



Hume (H. II.) and Miller (II. K.) ; Pineapple 

 culture. — I. Soils, 26 pp., av. 9 pi. — II 

 Varieties. 26 pp. av. 10 pi. et 4 fig., in-8°. 

 Publié comme Bulletins 68 et 70 de la sta- 

 tion agronomique de la Floride. [Lane 

 City), juin 1903 et février 1904. 

 La première brochure (n° 68) traitant de 



la question des terrains pour l'ananas, sera 



