N° 49 — Juil. 1905 JOURNAL D'AGRICULTURE TROPICALE 



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contre-espalier double, employé avec le plus 

 grand succès par M. Strachan, à Hyde- 

 rabad, dans la province de Sind. Après 

 avoir enfoncé à 1 mètre do profondeur et en 

 lignes distantes de 6 mètres, avec 3 mètres 

 d'intervalle sur les lignes, des poteaux télé- 

 graphiques de 4 mètres de hauteur, M. Stra- 

 chan fixe le long de ces poteaux des lattes 

 transversales de 1 mètre, à l'extrémité des- 

 quelles il tend ensuite des (ils do fer. Au 

 pied de chacun des fils de fer, il plante une 

 vigne qui ne tarde pas à atteindre le som- 

 met et à rejoindre sa voisine avec laquelle 

 elle se croise bientôt. Tous les bourgeons 

 latéraux sont arrêtés par le pincement à 

 0"'45 de longueur, c'est-à-dire, un peu avant 

 leur point de rencontre avec les bourgeons 

 du cep planté de l'autre côté. Ces sarments 

 producteurs, répartis tous les m 25 le long 

 de la tige, couvrent le vignoble de feuillage 

 et permettent au raisin qui pend en-des- 

 sous de ne souffrir aucunement des chocs 

 ou du soleil. 



Taille. Saisons, de récolte, etc. — A quelle 

 longueur doit-on tailler la vigne sous les 

 tropiques? La taille courte (« Spur System » 

 des Anglais), est la plus recommandable, 

 répond M. Fawcett, directeur des Jardins 

 publics de la Jamaïque. Cependant, certai- 

 nes variétés, telle que Barbarossa, sont tel- 

 lement vigoureuses, qu'elles seraient ruinées 

 en très peu de temps si on les taillait à un 

 ou deux yeux; pour celles-ci, il faut parfois 

 conserver 10 et 12 yeux à quelques sarments, 

 tandis que d'autres peuvent être rabattues à 

 1 œil ou même supprimées sur l'empâtement. 



En somme, la taille dépend beaucoup de 

 l'état de la vigne. Ainsi, si la saison de re- 

 pos a été sèche et prolongée, on peut tailler 

 beaucoup plus rapproché qu'après une sai- 

 son de repos défavorable. 



M. Griffith (Jamaïque) donne une opi- 

 nion à peine différente : « La taille courte 

 est le procédé le plus ancien et le plus ré- 

 pandu. Elle est à préférer pour un bon nom- 

 bre de variétés, tandis que d'autres, comme le 

 Gros Maroc et Barbarossa deviennent rapi- 

 dement stériles avec ce même traitement. 

 En général, le mieux est de conserver 2 ou 



3 yeux aux sarments; on obtient ainsi des 

 grappes plus lourdes et meilleures ». 



M.Deville dit que la taille employée avec 

 le plusdesuccès à Madagascar, dans la pro- 

 vince d'Ambositra, est la taille longue (1). 

 Suivant M. Woodrow (Inde), les sarments 

 producteurs doivent être taillés à 2 ou 3 \ eux, 

 lorsque les feuilles sont tombées. 



Au Brésil, le D r Baretto adopte en géné- 

 ral une taille très longue pour ses treilles; 

 il semble, qu'à ce point de vue, des amélio- 

 rations soient encore possibles. 



« A Hanoï, ditM. Lemarié, la vigne donne 

 beaucoup de bois; elle fructifie à la condi- 

 tion d'être souvent pincée. Les opérations 

 de la taille en vert (rognages, pincements, 

 incisions répétées) ont donc une très grande 

 importance pour régulariser la fructification 

 et la maturation ». 



L'époque de la taille influe notablement 

 sur la fertilité et la durée des vignes en 

 même temps que sur la valeur du raisin. 

 En taillant aussitôt après la maturité, lors- 

 que les feuilles commencent seulement à 

 jaunir, on avance le départ de la végétation 

 en abrégeant la période de repos. Cette pra- 

 tique, qui permet de multiplier les récoltes 

 dans une année, affaiblit rapidement les 

 ceps et nuit à la beauté des produits. Dans 

 la plupart des climats tropicaux, il est pré- 

 férable de retarder l'époque de la faille pour 

 augmenter la durée du repos, en cherchant 

 toujours à éviter les pluies pendant la ma- 

 turité. 



Nous avons vu clans le n° 42, qu'à la Ja- 

 maïque il a été question de récolter le rai- 

 sin vers la fin de l'hiver afin de le mieux 

 vendre; jusqu'à présent, il ne semble d'ail- 

 leurs pas démontré que l'on soit parvenu à 

 des résultats pratiques dans cette direction ; 

 l'exportation aux États-Unis, dont on a parlé, 

 ne semble avoir jamais existé (voir « J. d'A. 

 T. » n° 44). 



Le Rév. (iiiiFFiTH (loc. cit.) affirme bien 

 qu'il est facile de prolonger la récolte du 

 raisin à la Jamaïque de mai en fin de sep- 

 tembre en échelonnant l'époque de la taille 

 et la mise en végétation des ceps depuis la 



I Dcpêcne Cohnuue, -Jl juillet 1904. 



