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JOURNAL D'AGRICULTURE TROPICALE N° 51 — Sept. 1905 



importance, car les Coleus (syn. Plectran- 

 thus) sont les seuls tubercules tropicaux 

 susceptibles de remplacer, quant au goût, la 

 pomme de terre (comparer « J. d'A. T. n° 10).» 



M. Chevalier a eu la chance de voir en 1902, 

 à la Mission de Besson déjà citée, de vastes 

 cultures de Coleus rotundifolius (5 hectares) 

 et de Coleus Dazo (7 hectares), sansparlerde 

 ce qu'il a pu recueillir concernant ces espè- 

 ces et d'autres, auprès des indigènes et au 

 jardin de Martret. Nous nous proposons de 

 publier dans le « .T. d'A. T. » quelques 

 extraits de cette excellente monographie. 



Un dernier avertissement pour terminer : 

 Dans sa préface, Chevalier dit que sa publi- 

 cation s'adresse aux seuls spécialistes et non 

 au grand public ; il se trompe, elle est par- 

 faitement à la portée de tout colon intelli- 



gent, qui n'aura qu'à sauter quelques para- 

 graphes de botanique pure, dans le chapitre 

 des Coleus. Ce chapitre même est à recom- 

 mander énergiquement à tous ceux, — 

 colons ou agents du gouvernement, — qui, 

 dans quelque colonie que ce soit, se préoc- 

 cupent do donner de l'extension à la culture 

 des précieux tubercules. — L'une au moins 

 des espèces étudiées par MM. Chevalier et 

 Perrot, le C. rotundifolius existe en effet, 

 dès à présent, sous des noms divers, à Java, 

 à Ceylan, dans les Indes orientales, à Mau- 

 rice, à Madagascar, sans compter l'Afrique 

 tropicale. Au cours do leur travail, les au- 

 teurs ont eu l'occasion d'utiliser, d'autre 

 part, des documents agricoles, concernant 

 diverses espèces, provenant de Cochinchine, 

 du Tonkin. de la Guadeloupe, etc. 



Rendement du Manioc en Cochinchine 



Insuffisance de la 

 D'après M. 



Il y a quelques années, une Société avait 

 lancé l'idée de faire cultiver en grand le 

 manioc en Indo-Chine, en vue de l'extrac- 

 tion de fécule. Un projet des plus alléchants 

 fut distribué, un agronome de marque en- 

 voyé sur place pour se rendre compte des 

 conditions existantes; mais tout cela n'abou- 

 tit à aucune affaire réelle. Le public en 

 conclut que la colonie ne présentait pas de 

 conditions favorables à l'industrie en ques- 

 tion ; et il n'eut probablement pas tort. Il 

 s'agissait, dans la circonstance, du Tonkin. 



L'extrait qui suit prouve que les chances 

 ne sont pas meilleures en Cochinchine, à 

 moins qu'une variété exotique n'y fournisse 

 un rendement très supérieur à celui que 

 l'on peut obtenir du manioc du pays. Nous 

 copions dans le rapport, si riche en rensei- 

 gnements, de M. Haffner : Sur le fonction- 

 nement des champs d'essais d'Hong-Yem et 

 de Phu-My, pendant l'année 1903 (« Bull, 

 éc. de 1T. -Chine », août 1904) ; on compa- 

 rera utilement avec les nombreux docu- 

 ments sur le rendement du manioc dans dif- 

 férents pays, qui ont paru précédemment 

 dans le « J. d'A. T. ». — N. i>. l. R. 



variété du pays. 

 Haffner. 



« Une fumure de 22.500 kg. dans un sol 

 sablonneux frais nous a donné un rende- 

 ment de 12.500 kg. de tubercules. La végé- 

 tation a toujours été très vigoureuse ; nous 

 ne nous souvenons pas d'avoir vu en Cochin- 

 chine de champs de manioc en meilleur 

 état; il faut, à notre avis, admettre ce rende- 

 ment de 12.500 kg. comme une très bonmé 

 récolte et ne pas songer, avec notre variété 

 cochinchinoise, à atteindre des poids de 

 25.000 à 120.000 kg. comme en mentionne 

 M. Jumelle, dans son livre : Les cultures 

 coloniales. 



» Le manioc de Cochinchine est une va- 

 riété précoce qui doit être récoltée après 

 6 ou 7 mois ; si les tubercules restent en 

 terre plus longtemps ils se lignifient dans 

 les terrains secs et pourrissent dans les sols 

 humides. . 



» Il n'y a pas avantage à retirer la fécule • 

 nous avons obtenu des rendements de 9,85 

 (après 7 mois de culture) et de 12 °/ (après 

 9 mois) du poids des tubercules ; cette fécule 

 vaut à Singapour de 4 à 5 piastres le picul 

 suivant qualité. Or les tubercules se ven 

 dentaux Annamites 13 piastres les 1.000 kg.» 



