N° 51 — Sept. 1905 JOURNAL D'AGRICULTURE TROPICALE 



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photographies, sont d'une construction très 

 raisonnée. Les houes sont moins originales 

 mais nous n'en dirons pas autant des semoirs 

 en ligne, à 3, 4 et 6 rangs, qui doivent certai- 

 nement faire un aussi bon travail que bien 

 des machines d'origine européenne; tous 

 ces instruments ont le mérite d'être d'un 

 bon marché rare. Quelques types d'attelage 

 sont aussi reproduits. Signalons quatre 

 planches d'outils divers (faucilles, tamis, 

 vases, etc.) d'un grand intérêt ethnographi- 

 que, et quelques descriptions d'égreneuses 

 de coton depuis le paya-latni (dont nous au- 

 rions aimé voir figurer le nom exact, 

 pour contrôler celui que nous connaissons) 

 jusqu'à l'égreneuse à rouleaux, à 2 manivel- 

 les, dont le nom indien (charko ou ciiarak) 

 rappelle celui (churka) des premières machi- 

 nes construites en Angleterre. — F. M. 



Les Noix de Cohune et de Mafureira 



Leurs conditions d'écoulement en Angleterre 



D'après les études de I'Imperial Institute 



Bulletin of the Imperia.1 Institute, Vol. I, 

 1903 (du 21 mai au 31 décembre). Paru en 

 suppléments trimestriels au «Journal» du 

 Board of Trade ( le Ministère du Com- 

 merce anglais). In-8°. 218 pp. Relié. En 

 vente chez Eyre & Spottiswoode à Londres. 

 D'un caractère plus exclusivement écono- 

 mique que la série 1896-1903 analysée au 

 § 924 dans notre n°. 49. Toujours beaucoup 

 d'expertises minéralpgiques. Elément nou- 

 veau : résumés et petits articles d'actualité 

 empruntés à la presse spéciale ; souvent, au 

 « J. d'A. T. », nous l'avons constaté avec 

 une légitime fierté. Une table des matières 

 très complète et un excellent index alphabé- 

 tique facilitent la consultation du recueil- 

 La partie du Bulletin la plus précieuse 

 pour nous, consiste en expertises techniques 

 et études commerciales, portant sur un 

 grand nombre de produits végétaux parmi les- 

 quels les fibres occupent toujours un rang 

 d'honneur. Il est question aussi de rotins, 

 de caoutchouc et de gutta, de noix et de 

 graines grasses, de cas d'empoisonnements 

 par des plantes fourragères, de coton, etc.. 



Pour ne pas nous en tenir à cette énumé- 

 ration sèche, montrons à titre d'exemple, ce 

 que l'on trouve d'indications utiles dans la 

 page consacrée aux noix de cohune, si 

 abondantes dans l'Amérique centrale et mé- 

 ridionale et même au Mexique. (Nous avons 

 publié dans le Journal plusieurs articles et 

 informations sur ces noix, fruits de pal- 

 miers du genre Atlalea ; dans l'espèce, il 

 s'agit de VA, Cohune du Honduras Britan- 

 nique.) 



Passons sur l'étude chimique des noix, et 

 bornons nous à enregistrer que l'amande 

 contient 40 % d'huile très comparable à 

 l'huile de coco et pourrait être payée 

 dans les 15 £ la tonne si les noix 

 étaient rendues en Europe tout éplu- 

 chées. Ces dernières sont malheureuse- 

 ment très épaisses et d une dureté extrême. 

 (Ce sont ces noix mêmes ou des espèces si- 

 milaires qu'on appelle « corozo » au Guate- 

 mala et « coquito » au Mexique). 



Les industriels de Londres, consultes par 

 l'Institute, ont refusé d'entreprendre leur 

 cassage mécanique que les machines «lispo- 

 nibles ne sauraient effectuer proprement ; 

 d'autre part, ils estiment peu avantageux 

 d'écraser les noix entières pour traiter 

 ensuite ensemble le mélange de bois et 

 d'amandes comme cela leur fut proposé ; car 

 dans ces conditions l'huile acquiert, dit-on, 

 certaines propriétés qui la déprécient. 



Il paraît qu'une machine spéciale est, 

 cependant, en construction, pour essayer de 

 tirer parti quand même d'une matière pre- 

 mière aussi riche, répandue à profusion 

 dans les forêts sans fin de l'Amérique tropi- 

 cale. Nous nous sommes mis en quête de 

 notre côté, d'un lot de ces noix pour les sou- 

 mettre aux fabricants de casse-noix qui font 

 de la publicité dans le « J. d'A. T. » (1). 



L'étude de la graisse grasse de mafureira 

 du Mozambique (pp. 26-29) est égalemeut 

 très complète ; clans ce cas, il s'agit d'un 

 produit naturel qui vient déjà en grandes 



(■1) L'Impérial Institute nous écrit que l'étude à la- 

 quelle il est fait allusion dans le mémoire analysé, n'a pas 

 encore abouti. D'autre part nous avons reçu de M. René 

 Guérin une dizaine de noix de corozo (Attalea) pour 

 essais. — N. d. l. R. 



