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l'Etat, ce qui mettrait toute l'adminislration au service d'une Société particulière, 

 j'y suis tout à fait opposé. » 



M. Demeufve, après M.Estancelin, se prononce de préférence sur les 

 Compagnies d'assurances mutuelles. Il sait, par une expérience quo- 

 tidienne de longue date, tous les services qu'elles rendent, grâce à leurs 

 fonds de réserve et de prévoyance. 



La discussion a été très- intéressante, comme le lecteur peut en juger 

 par tous les documents que nous avons rapportés. Impartialement di- 

 rigée par M. Lavergne, dont l'opinion particulière est exposée par lui- 

 même dans un articleque publie le numéro du6janvierdu Bu//e/m heb- 

 domadaire du Journal de V Agriculture^ elle a produit une vive lumière 

 sur cette question, dont les cultivateurs sont en droit de réclamer de 

 véritables services. 



M. Barrai a résumé la question en montrant, en quelques mots, 

 l'importance des assurances agricoles, et en citant le fait d'une Com- 

 pagnie d'assurance particulière et locale sur les bestiaux, qui réussit 

 parfaitement à Faulqiiemont, dans le département de la IMoselle. M. de 

 Lavalette appuie en termes colorés l'opinion de M. Barrai, et dit que 

 les Compagnies d'assurances agricoles doivent avoir un aussi grand 

 succès que les Compagnies contre l'incendie. 



Lorsqu'une discussion aussi importante pour l'agriculture que celle 

 des assurances est disculée avec la chaleur et l'éloquence des orateurs 

 dont nous avons rapporté' les improvisations, elle prouve clairement 

 son urgence, son intérêt, et elle montre aux agriculteurs que nos réu- 

 nions ne perdent pas leur temps en paroles oiseuses et sans portée. 

 L'intérêt et le service immédiat de l'agriculture, serviront toujours 

 d'inspiration aux hommes de cœur qui se sont dévoués à cette noblecause. 



N'oublions pas, avant de terminer ce compte-rendu, de dire que le 

 dîner avait fort bien commencé par la dégustation d'échantillons de 

 beurre du château de Canisy, près Saint-Lô (Manche), fabriqué et 

 offert par M. de Kergorlay. Les convives ont tous apprécié la finesse 

 de cet excellent produit, que chacun en rentrant au domicile aura re- 

 commandé à qui de droit. Les volailles de la Bresse, du Mans, de 

 Normandie et de Houdan, primées la veille à l'Exposition des volailles 

 grasses de Paris, et offertes par M. Bignon, ont été trouvées d'un 

 goût parfait, malgré la graisse excessive de quelques-uns de ces beaux 

 spécimens. La dégustation des fromages de Roquefort, Gruyère, Brie, 

 Camembert, Géromé, Hollande, Neufchatel, etc., provenant aussi de 

 l'Exposition, et offerts par M. Chirade, l'un des premiers commerçants 

 en fromages de Paris, a bien terminé ce dîner, intéressant à tous les 

 points de vue. 



— Le prochain dîner de l'agriculture est fixé au mercredi 21 janvier 

 prochain, et la question mise à l'ordre par la réunion, sur la proposi- 

 tion de M. Léopold Javal, est celle-ci : Y a-t-ileu une crise agricole? La 

 réunion a pensé que puisqu'une pareille question était posée, elle de- 

 vait être discutée. Georges Barral. 



