82 QUELQUES "MOTS SUR LA PÈCHE ET LES POISSONS. 



je voudrais avoir de l'eau dans mon voisinage, et beaucoup de poisson 

 dedans ! C'est qu'en effet, je regarde la pêche, — et beaucoup de per- 

 sonnes avec moi, — comme un plaisir d'abord el, d'autre part, comme 

 une ressource au milieu des champs. Je prise fort la truite et ses divers 

 congénères, j'aimerais à en avoir beaucoup très-près dé moi; je n'y 

 craindrais pas même le saumon, je n'y dédaignerais point la robuste 

 carpe, le classique brochet, et je voudrais que le tout fût facilement ac- 

 compagné, sur ma modeste table, d'un rutilant buisson d'écrevisses. 

 Voilà l'eau douce. S'il s'agissait de l'eau salée... oh ! ce serait bien autre 

 chose!... Ici je suis obligé de confesser mon admiration pour la mer. 



Si j'avais l'honneur, répété-je, d'habiter la campagne, je ferais en 

 sorte d'avoir à ma proximité quelque petit morceau d'un Océan quel- 

 conque !... C'est que la pêche, là, est facile et productive. Les merlans, 

 les lieus, les turbots, les vieilles, les bars aux écailtes argentées, les 

 dorades aux flancs rosés et mille et mille autres viennent réjouir le pê- 

 cheur en s'engoufTrant dans sa filoehe, puis, le soir, le réconfortent, lui 

 et ses amis, de leur chair appétissante ! Oh! la mer! La mer doit un 

 jour nourrir la terre! Nous développerons cette théorie quelque jour ici, 

 et nous prouverons que cet aphorisme est une vérité. En attendant nous 

 ne ferons pas un plus long préambule. Ce qui nous charme doit charmer 

 beaucoup d'autres personnes. Si elles ne pèchent pas, c'est que, la 

 plupart du temps, elles ne saventpas, et, n'osant avouer leur ignorance, 

 restent dans l'impénilence finale. Nous leur apprendrons à pêcher. En 

 même temps nous leur ferons connaître les mœurs des habitants des 

 eaux ; il y a là beaucoup à apprendre, encore beaucoup à deviner, mais 

 chaque jour apporte un contingentde découvertes, maintenant que l'éveil 

 est donné, et que l'homme a résolu d'entr'ouvrir la porte de ce monde 

 où ses organes ne lui permettent de péné'rer que par subterfuge. 



Encore un mot. La sagesse des nauons dit : Pour faire un civet 

 prenez un lièvre Ceci a l'air d'une phrase digne de M. de la Palisse, 

 mais en creusant plus loin que la surface, on ne tarde point à être 

 émerveillé du sens profond de cet axiome. Prenez un lièvre! Hé! sans 

 doute! car il pourrait se faire que vous prissiez par mégarde... un chat 

 je suppose, et le civet ne s'en trouverait pas moins fait! Nous, cependant, 

 qui sommes aussi sages que les nations, nous dirons à 1 homme des 

 cliamps : Pour prendre du poisson, ayez d'abord du poisson. — C'est juste ! 

 Mais il n'y en a plus dans nos eaux! — Fort bien, alors faites-en! Et nous 

 apprendrons à nos lecteurs à en faire beaucoup et sans frais. De sorte 

 que, la première époque de repeuplement passée, ils pourront pêcher à 

 leur aise, dans l'époque heureuse et féconde du dépeuplement^ ou de la 

 récolte. forlunatos nimium!... Ce qui veut dire, cher lecteur, quand 

 pourrai-je comme vous habiter aux champs! Je finis. Ceci ne sera point 

 un cours, encore moins un traité ex professa; ce seront de simples cau- 

 series. Nous n'adopterons donc, si vous le voulez bien, aucun plan; par- 

 lant aujourd'hui de ceci, demain de cela et après demain d'autre chose. 

 Fiez-vous.à votre serviteur, cependant, pour que tous ces riens déta- 



