94 REVUE COMMERCIALE (DEUXIÈME QUINZAINE DE DÉCEMBRE). 



REVUE COMMERCIALE (deuxième quinzaine de décembre). 



Céréales et farines. — Nous avons à constater une hausse légère, mais générale, 

 sur les céréales. Le mouvement d'augmentation de pris, assez accentué, à la veille 

 des marchés de Noël, s'est un peu arrêté vers les 26, 27 et 28 décembre. Aujourd'hui 

 les prix sont calmes et sans oscillation. A Paris, les blés blancs de choix ont atteint 

 37 fr. 08. Ceux de première qualité ont été pris à 36 fr. 25 ; les sortes coouantes 

 ont été demandées à 35 fr. 42, et les sortes ordinaires à 33fr. 75. — Le tout par 

 quintal. — Comme on le voit, la hausse a surtout agi sur la place de Paris. Le 

 tableau suivant donne les prix moyens obtenus dans les différentes régions de la 

 France. 



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^ — - " — ^ PRIX MOYEN DU QUINTAL. 



Prix Sur la qiiinz. préc. .^ ^ — '•"^-^ — ^ ~- 



Bégions. mojens. Hausse. Baisse. Seigïe. Orge. Avoine. 



— fr. fr. fr. fr. fr. fr. 



Nord-ouest 32.37 » 0.18 20.56 31.57 20.61 



Nord. 33.11 0.96 » 21 16 21.24 20.40 



Nord-Est 31 52 » 0.47 18.88 21.96 18.35 



Ouest 31.62 0.15 • 20.53 20.66 24 31 



Centre 30.20 0.94 » 19.95 19.68 19.24 



Est 29.88 • 0.02 18.88 19.50 18.40 



Sud-Ouest 29.72 1.61 » 17.31 19.02 21.13 



Sud 29.73 1.45 » 19.62 20.51 20.28 



Sud-Est 30.70 0.25 . 18.52 16.99 19.20 



Moyennes i 30.71 » ' 19.40 19.3'' 20.30 



Sur la 15" (Hausse..". 0.51 i> » 0.20 0.30 0.40 



précédente. [ Baisse » » » » » » 



La hausse continue toujours, le maximum est dans le Nord-Ouest et le minimum 

 dans le Sud. 



Les affaires en farines se sont faites aussi en hausse. Cependant la meunerie n'est 

 pas encouragée par la boulangerie à travailler avec ardeur. Cette dernière ne 

 conclut toujours que des transaction peu considérables. 



Les correspondances agricoles, relatives à l'état et au commerce des céréales en 

 Angleterre, sont très-satisfaisantes dans le cours de la quinzaine qui vient de s'é- 

 couler. Une température exceptionnelle, pour cette époque de l'année, a régné sur 

 la majeure partie de la Grande-Bretagne, et ne s'est pas démentie. Un temps 

 calme et légèrement humide s'est observé dans les comtés les plus riche, et l'état 

 des semences doit donner le plus légitime espoir, à moins que les gelées, survenant 

 brusquement, n'impriment à la marche des choses une impulsion fâcheuse. On 

 espère toutefois que l'hiver courant ne sera pas rigoureux. Telles sont les nouvelles 

 les plus récontes que nous aportent le Marklane Express et le North Briiish Agri- 

 cuUurial, dont les information sont toujours d'une exactitude scrupuleuse. Il résulte 

 de cet état de choses que le marché des grains, en Angleterre, a été partout plus 

 satisfaisant que durant les dix derniers mois. A Marklane, le blé anglais se trouvait 

 en petite quantité ; les comtés d'Essex et de Kent avaient envoyé dans cette dernière 

 ville ainsi qu'à Londres de belles qualités, mais elles ne pouvaient suffire, et d'ail- 

 leurs les produits d'importation les ont facilement primées. La Russie a pourvu les 

 marchés anglais en grande abondance ; les deux tiers des arrivages venaient de ses 

 ports. La France a fait une importation moins active, pendant les deux dernières 

 semaines. Quant à l'Amérique, dont les arrivages s'étaient si notablement ralentis, 

 ils semblent destinés à reprendre avec une énergie nouvelle. Les avoines de la Rus- 

 sie et de la Suède se sont vendues avec une baisse extraordinaire, eu égard à leur 

 qualité qui cependant laissait fort peu à désirer. Il faut constater que les marchés, 

 celui de Londres excepté, ont présenté généralement fort peu d'animation dans le 

 cours de cette quinzaine. 



