126 DU TANNÉAGE EN AGRICULTURE. 



ment retirée des cuves, contient encore trop de tannin pour être em- 

 ployée immédiatement comme engrais; mais alors elle convient par- 

 faitement pour dresser les couches chaudes de forceries. On peut, nous 

 l'avons dit, neutraliser le tannin en ajoutaat un vingtième de chaux, 

 retourner la masse plusieurs fois et n'en faire usage qu'après qu'elle a 

 suhi une fermentation assez grande pour être convertie enunesuhstance 

 pulvérulente. Bien noire, on peut encore la mettre en tas et la remuer 

 à certains intervalles, jusqu'à ce que le tannin soit neutralisé. » 

 Enfin, traitant toujours le même sujet, M. Rodigas dit encore 

 « qu'on pourra se procurer àvil prix dans certaines localités la tannée, 

 qui est estimée à peu près à rien dans quelques villes de Belgique. A 

 Liège, entre autres , les tanneurs en abandonnent des centaines de 

 chars par an aux eaux de la Meuse, et cependant la tannée mise en 

 tas, et à laquelle on peut mêler du sang de boucherie et de la chaux , 

 constitue au bout de dix-huit mois un excellent engrais, assez substan- 

 tiel pour pouvoir y cultiver le camellia, nous en avons l'expérience. )> 



M. Rodigas traite, comme nous venons de le voir, le tannéage au 

 point de vue horticole. Pour moi c'est au point de vue de l'agriculture 

 que je vais essayer de développer mon idée, que j'ai mise en pratique 

 depuis cinq ans dans ma propriété de la Rochelette. 



D'abord je ne considère point la tannée comme un engrais, mais bien 

 comme un récipient des matières fertilisantes qu'on y ajoute ; ensuite, 

 je trouve que l'espace de temps pour son emploi qui est fixé à dix-huit 

 mois par M. Rodigas, en faisant le mélange de chaux et retournant le 

 tas comme il le conseille, est trop coiàteux, demande trop de temps et 

 de main-d'œuvre, et ma manière de procéder abrège l'un et l'autre. Je 

 suis parfaitement d'accord avec lui sur l'humus que la tannée procure 

 au sol, et j'ajouterai que dans notre sol argileux et compacte l'addition 

 de la tannée qui se change, d'après ma manière d'agir, promptenient 

 en humus, est presque nécessaire. Elle ameublit la terre, donne de la 

 perméabilité, permet aux rayons solaires de pénétrer la couche arable, 

 car tout le monde sait que la couleur noire est un meilleur conducteur 

 du calorique que la couleur jaune de notre sol breton. 



Les mélanges de sang et de matières fécales ne constituent pas seuls 

 à mon avis l'emploi de la tannée comme engrais, il faut avant tout an- 

 nihiler l'acide tannique , et l'emploi de la chaux, qui a certainement 

 du bon, demande trop de temps et de main-d'œuvre, comme je l'ai 

 déjà dit. 



Un tanneur de ma connaissance, voulant utiliser ses tas de tannée, y 

 fit mélanger du sang et de la chair d'animaux; il laissa fermenter le 

 tout en tas et livra aux cultivateurs des environs, pour lasemaille du blé 

 noir, ce mélange comme un engrais; partout où ce soi-disant engrais 

 toucha le sol, non-seulement le blé noir ne leva point, mais encore la 

 terre resta vierge du plus petit brin d'herbe. Un cultivateur de ma con- 

 naissance, instruit et renommé ajuste titre, yfutpriscomme les autres; 

 car le tanneur avait omis l'essentiel sans s'en douter, c'était de neutra- 

 liser avant tout l'acide tannique qui rendait le sol acide et par consé- 

 quent improductif. 



Mon procédé consiste donc à changer les acides tannique et galli- 

 que en tannate et gallate de fer au moyen d'un arrosage des tas avec du 



