176 NOUVELLES DE L'ÉTAT DES RÉCOLTES EN DÉCEMBRE ET JANVI£K. 



M. Gorse écrit de Tulle (Corrèze), le 16 janvier : 



L'année qui commence ne se préseule pas sous de favorables auspices. Les culti- 

 vateurs ne savent trop ce qu'il faut espérer, mais ils sont sous l'empire de craintes 

 sérieuses. Deux jours de neif<e au commencement du mois ont Lieu vite fait place à 

 dix jours de pluies torrentielles qui détrempent et appauvrissent le sol, favorisent le 

 développement des mauvaises herbes et des insecles nuisibles. Les herbes commen- 

 cent déjà h. être très-apparentes dans nos semences. Une mauvaise récolte est dans 

 les probabilités les plus vraisemblables; aussi la hausse sur les grains continue len- 

 tement, il est vrai, mais il n'y a aucun espoir de baisse. Les marchés ne reçoivent 

 que des approvisionnements fort ordinaiies, faibles même, et les détenteurs de 

 grains ne se décident pas à vendre. Il est probable que la hausse gagnera encore du 

 terrain. Les foires et marchés pour les bestiaux sont excellents; les cours sont 

 élevés et les débouchés abondent. Notre pays trouve là une ample satisfaction et se 

 préoccupe moins de la hausse des grains, 



M. Delalo écrit de Salers (Cantal), le 14 janvier : 



Le mois de décembre dernier peut être partagé en deux séries assez bien distinc- 

 tes, l'une de ciel couvert avec pluie et brouillard, l'autre de beau temps. Les vents 

 dominants ont été le N. E. et le N. 0. — Les seigles et les blés ont bien levé et 

 poussent dru. On a commencé le broyage du chanvre et le battage en grange. 

 Le rendement des céréales est moyen, la qualité assez bonne. 



M. de Brives écrit du Puy (Haute-Loire), le 7 janvier : 



Noscontrées présentent un contraste frappant avec le nord de la France. Tandisque 

 dans ces régions, on a neige, pluie et froid, nous jouissons ici d'une température 

 sèche et douce qui nous apermisde terminer dans les meilleures condilions nos tra- 

 vaux préparatoires. Mais nous faisons desvœux en ce moment pour quele froid et la 

 neige nous arrivent, pour détruire les insectes et fumer nos prés. Nos blés prennent 

 de la valeur tous les jours, mais leur prix n'a point encore atteint le chifire qui doit 

 combler le défaut de notre récolte et devenir ainsi rémunérateur. 



M. Pierre Valin écrit de L'Arbresle (Rhône), le 9 janvier : 



Les emblavures sont dans un état satisfaisant, quoique le temps ait été fort va- 

 riable et humide, en décembre surtout. Les travaux agricoles sont un peu en re- 

 tard par suite des fréquentes intempéries. On fait peu de transactions sur les grains 

 à cause des exigences des vendeurs et de la réserve des acheteurs qui ne veulent 

 pas faire de grands approvisionnements dans la prévision de la baisse. Il est diffi- 

 cile de se procurer du vin vieux chez nos vignerons; les caves sont épuisées; mais 

 il y a, en revanche, grande abondance de vins nouveaux; le prix de ces derniers 

 vins, en qualité ordinaire, oscille entre 40 et 45 francs la pièce. 



M. de Galbert écrit de La Buisse (Isère), le 12 janvier : 



Au moment où je prends la plume, la neige qui avait fait, dimanche dernier, sa 

 première apparition de courte durée dans nos campagnes, tombe avec une violence 

 qui garantit son aljondance et sa durée. Ce serait un grand bienfait pour les ense- 

 mencements de l'automne. Les blés soufl'raieiit, attaqués par luules les sortes de 

 limaces ou loches dont l'humidité ou la chaleur favorisent la propagation ; la neige 

 et le froid vont les en délivrer. La tendance qu'avaient les blés à la hausse, ne 

 tenait-elle pas autant à la crainte d'un mauvais rendement pour l'an prochain qu'à 

 la pénurie de la dernière récolte. D'un autre côté, les pluies constantes de décembre 

 empêchaient tous les travaux habituels de l'hiver. Nous pouvons espérer que la 

 neige amènera les gelées qui permettront les transports de terres et d'engrais. Nos 

 marchés sont sans animation ; les foins n'ont jamais été aussi bas, le Midi eu de- 

 mandant peu. Les vins ne sont pas plus recherchés ; on craint sur eux l'aciiou du 

 printemps, quoique l'on reconnaisse qu'ils seront bien préférables à tout ce que l'on 

 espérait à la vendange. 



M. Hipp. Trénel écrit de Septème (Isère), le 12 janvier : 



Le veut du nord qui a duré pendant presque toute la seconde quinzaine de dé- 

 cembre a permis la reprise des travaux de défoucemenl, mais ils ont été de nouveau 

 suspendus par les froids du commencement de janvier et les pluies peu abondantes 



