NOUVELLES DE L'ÉTAT DES RÉCOLTES EN DÉCEMBRE ET JANVIER. 177 



mais continues qui durent depuis huit jours. Les récoltes présentent toujours une 

 belle apparence, la taille de la vigne et des arbres fruitiers se poursuit activement. 



Les niés ont subi une hausse inattendue, ainsi que toutes les autres denrées ; le 

 déficit constaté dans notre région ne pouvait faire prévoir ce résultat. Les bestiaux et 

 les vins se vendent facilement, les fourrages seuls sont d'un placement difficile et à 

 des prix peu rémunérateurs. 



M. Garin écrit de Nantua (Ain), le 10 janvier : 



Les circonstances météorologiques, qui, jusqu'à présent, rappellent un peu trop 

 celles- de l'hiver dernier, laissent généralement à désirer par rapport aux récoltes en 

 terre, en ce qu'elles ont favorisé la pullulation des insectes nuisibles aux froments, 

 lesquels, dans certains champs, après avoir levé convenablement, se trouvent main- 

 tenant trop clairs par suite des ravages de la vermine du sol. A l'exception des trè- 

 fles incarnats, qui ont eu aussi à subir ces mêmes ravages, les fourrages s'annoncent 

 généralement bien. Malgré les nombreuses pluies tombées, la nature silico-argileuse 

 des terrains de ce pays a permis l'exécution de quelques bons labours préparatoires 

 aux semailles de printemps. 



M. Laupies écrit de Rousson (Gard), le 7 janvier: 



Après un mois sans pluie, 62 millim. d'eau recueillie constituent une faible 

 quantité pour décembre; aussi, loin de ralentir les travaux de la cami^agne, elle 

 leur a été utile en donnant aux terres l'humidité qui commençait à leur faire défaut; 

 la température a été très-douce et l'hiver avec ses rigueurs s'est fait seulement 

 sentir au début de la nouvelle année. Le produit des olives dépasse l'attente des 

 cultivateurs, tant en quantité qu'en qualité. 



M. Petit-Laûlte écrit de Bordeaux (Gironde), le 9 janvier : 

 En décembre, nous n'avons connu de l'hiver que la pluie, laquelle, il faut le re- 

 connaître aussi, n'a pas été exagérée. Néanmoins ce régime a commencé à produire 

 des effets peu iavorables. Les blés, d'abord très-bien levés, ont paru en souffrir, 

 et, d'un autre côté, ils ont été attaqués sur une infinité de points par les limaces. Tel 

 a été aussi le sort des trèfles incarnats, dont on avait vu également avec plaisir le 

 premier développement. La vigne, que l'on taille avec activité, pourrait quelquefois 

 aussi fournir un bois plus mûr, plus aoûté. Évidemment, et d'après les habitudes 

 bien constatées de notre climat, nous paraissons, après avoir traversé une période 

 d'années sèches, entrer dans une période d'années humides. 



M. de Presle écrit de Saint-3Iartial (Dordogne), le 10 janvier : 

 Depuis un mois nous avons un temps des plus contrariants ; des pluies continuelles 

 détrempent les terres et font déborder nos rivières. Impossible de faire des rigoles 

 pour l'assainissement des prairies ; même impossibilité pour transporter les fumiers; 

 c'est dans ce pays un des seuls moyens d'occuper les attelages. Les céréales souffrent 

 de cet excès d'humidité; leurs racines sont trop mouillées. Les limaces, que les ge- 

 lées ne contrarient pas, ont causé beaucoup de mal dans les blés et avomes semés 

 dans des terres peu perméables ou sur des trèfles. Nous avons eu quatre journées 

 d'orage, le 31 décembre, le 1", le 2, le 8 janvier, et des coups de vent très-violents 

 le 1", le 4, le 8, le 9 et le 10 janvier. Les bestiaux ont dans ce moment un cours bien 

 tenu et avantageux. L'état sanitaire du bétail est satisfaisant. 



M. de Lentilhac écrit de Lavallade (Dordogne), le 5 janvier : 



Décembre a été certainement le plus mauvais mois de l'année qui finit. 26 jours 

 de temps couvert ou demi-couvert, dont 14 avec pluie ayant donné 106 millimètres 

 d'eau, 10 avec brouillards; 5 jours de beau ciel seulement avec 3 jours de forte 

 gelée, ayant produit un minimum de température de — 3, un maximum de -(- 15, 

 une moyenne pour le mois de -j- T'.eO : telles sont les phases météorologiques de 

 décembre. Si nous remontons 7 ans en arrière, c'est-à-dire jusques et y compris 

 décembre 1860, nous trouvons une moyenne de 7.15 jours de pluie seulement; de 

 18.66 de temps couvert ou demi- couvert, et une moyenne d'eau tombée qui n'a pas 

 dépassé 16""". 80. Ces longues pluies ont causé des débordements qui, dans notre 

 région, n'ont produit qu'un excellent' effet eu colmatant les prairies; mais les terres 

 détrempées à l'excès ont été, durant ce mois, inaccessibles à tout travail. Les blés 

 tardifs naissent irréguliers et disparaissent même par foyers, détruits qu'ils son! par 

 l'eau ou les insectes. Cette température humide a permis presque en tout temps la 



