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PRIX COURANT DES DENRÉES AGRICOLES. 



Noyon. 



(l'iiect.) 



Haricols blancs 20.00 22. co 



— rouges 18.00 -.^0.00 



Pois verts 25.00 » 



Moiilargis. 



Haricols 30 25 » 



Lenlilles •,. 55.40 » 



Marché de Ronioraniin. 



Haricots blancs 21.00 



— rouges 15.00 



Rouen. fl'hect ) 



Haricots " 28 . 00 



Lentiles 65.00 



Pois 47.00 



Colniar. (l'heci) 



Fèves 21 . 50 



Pois 2J.00 



Dijon. 



Haricols 25.50 



Fèves 24.75 



Vécomo. 



Pois lu 50 



Fèves 27 . 50 



Pont-à- Mousson. 



Pnis 22.00 



FèveroUcs 21.00 



MATIÈRES RÉSINECSES. — Les 100 kilog. 



Bordeaux. Djx. 



Essence de térébenthine 80 à t ...à » 



Colophane ' 30 50 » » 



Krai clair d'été 19 » >• » 



Résines en pains 16 50 ■ » •> 



POMMES DE TERRE. — Marché du 25 janvier. 



Hollande 13 à 14 | Jaunes 4.00 à 8. 5o 



Vilelotte 11 12 1 no-iges 7.5Oà8.0O 



Cours de différents marcbes. — Les loo kilog. 



ChaMibéry 9.50 



Hondan 5.00 



Bergues 8.00 



Albî 6.65 



B«auvais 7.35 



Le Puy 6.00 



Romorantin 8.00 



Rcrnirenionl 7.35 



Mende 7.80 



SUCRES. 

 Sucre brut indi 



Caipentras 13.50 



Colmar 7.10 



Strasbourg 9.5o 



Brioude 6.U0 



Carperitras 7.00 



Mulhouse 6.50 



Soissons 'J.CO 



Cognac 8.35 



Marvejuls 5.70 



h Paris. - Les lOO kflog. 



ne (bonne 4") 58.00 à » 



— raffiné, belles sortes 130.00 



— — bonnes sortes. 128.50 129 



— — sortes ordinaires 126.50 127 



à Lyon. 



Sucre en pains du Nord 132.00 à 150 



— de Marseille, papier léger 135.00 » 



au Havre. 



Sucre des Antilles françaises 1 1 . 00 à 1 1 5 



— 2«jet 100.00 105 



— bonne 4« . 48.00 50 

 & Marseille. 



Sucres piles en quarts 85.00 à » 



— Gros colis 84.00 « 



— des Antilles fr 30.00 35 



à Nantes. 



Sucre raffiné 130. CO à » 



Mélasse 32.00 35 



à Lille. 



Sucre brut indigène 56.50 à 57 



m. — PRODUITS ANIMAUX. 

 VIANDES ABATTUES. Criée. (2« quinz. de janï.). 



Prix Prix moyen 



r.,e::::::|w 



Veau 177,220 



Mouton 126,117 



Agneaux.... »> 



Porc frais 76,370 



1.28 



1.22 



1.16 

 BESTIAUX. — Marché de Sceaux, de Poissy el de 

 Paris. (2» quinzaine de janvier). 



Asienis. 



Vendus 



Vendus 

 pour lei 

 environs. 



Bœufs. . . . 

 Vu. lus... 

 Veaux-. . . 

 Taureaux. 

 Moutons. . 

 Porcsgras. 

 — maigres 



9,S96 



3,414 



7,171 



112 



58,162 



7,748 

 63 



3,635 4,i7l 



28,298 25,619 



CHEVAUX. — Marché aux chevaux(2*quinz.dej an V.). 



Prix Pri. 



Amenés. Vendus, extrêmes mt^yen 



Chevaux de selle et par tête, p.tciex 



de cabriolet 309 28 405 à 850 625 



Chevaux de trait 715 63 305 950 625 



— bois d'âge. 907 174 205 410 305 



Chevaux vendus ii 



l'enchère 87 87 19 340 080 



Anes 50 20 19 55 34 



Chèvres .i „ „ „ 



BEURRES. — Halle de Paris, 30 janv. (Le kiioj.) 



Cl ■ 

 En denii-kilog.. » 

 Petit beiii l'e.. . »' 

 Salé et fondu.. • » 

 Isigny en mott. 5.50 

 Gournay id. .. 3.80 

 tUIRS ET PEAUX. 



Prix de vente à la boucherie (par 50 kil.). 



Taureaux de tous poids 36.35 



Petits bœuls de 94 1/2 kil. et au-dessous 40.00 



Gros bœufs de 95 1/2 kil. et au-dessus.. .;... 49.90 



Naches laitières de tous poids 37.60 



Vaches de bandes de tous poids 39.75 



Gros veaux de 14 1/2 kil, et au-dessus 71.50 



Petits veaux de 13 3/4 1/2 kil. et au-dessous. . 96.00 

 Prix de vente à la tannerie (par 50 kil.). 



Taureaux de tous poids 37.50 



Gros boeufs de 1 10 1/2 kil. et au-dessus 37.50 



Bœufs de 95 à 1091/2 kil 53.50 



Bœufs de 79 1/2 kil. et au-dessous 51.50 



Petits bœufs à 94 i/2 kil 39.50 



Vaches laitières de 59 1/2 kil. et au-dessous. 41.50 



— de 60 1/2 kil. e( au-dessus.. , 



Vaches de bandes de 59 1/2 kil. et au-dessous 



— de 60 1/2 kil. et au-dessus. 



Veaux sans tètes de 14 1/2 kil. et au-dessus. 



— de 13 3/4 1/2 k. eiau-dessous 



FROMAGES. — Paris. 



La dizaine. 



Brie, choix. » à a 



— fin . . . » 



— cour.. 15.00 27.00 

 Monllhéry. . 5.50 9.12 

 ŒUFS. — Halle de Paris (le mille). 



Choix 95àtlB|relils 45 à 70 



Ordinaires 72 loo! '» » 



SOIES ET COCONS. — Marseille. — (Le kilogr.). 



Filalure d'Alulnnople 108.50 à » 



— de Brousse lOO.oo 110.00 



— de Salonique 92.00 103.50 



— deSyrie 83 50 100.00 



— de Perse 40.00 66.00 



— de Castravan 51.00 58.00 



— du Bengale 38.00 67.00 



Cocons de Cbio 20.00 » 



— de Volo 23.00 25.00 



— de Syrie 27.00 28.00 



— deNouka 18.00 20. oo 



SUIFS. 



Suif en branche 85.85à 86.25 



Chandelles 131.00 132.00 



Stéarine 190.00 » 



Oléine 95.00 » 



Bougies (le paquet de 485 gr.) 1.15 1.20 



Suil fondu 113.00 » 



POISSONS D'EAU DOUCE. Halle de Paris. 



41.50 

 39.50 

 41.50 



74.50 

 98.50 



Le cent. 



Veufchâtel.. 7.50à2o.00 



Livarot 55.00 90.00 



Mont-d'Or... 17.00 36.00 



Divers » »» 



Le kil 



Barbillons... 0.50 à 0.60 



Blêmes 0.60 0.80 



Carpes 0.70 1.00 



Perches 0.50 0.80 



Poiss. blancs. 0.70 à 0.90 

 Tanches 0.80 1.20 



La pièce. 



Anguilles.... 0.40 ào. 70 

 Brocbets 0.70 19.00 



VOLAILLES. Marché de la Vallée du 31 janv. 



Canards bar- 



boteurs . .. 

 Canetons. .. . 

 Chaponsgras. 

 Dindes grass. 

 D° communes 

 Oies grasses. 

 D" communes 

 Pigeons de 



volière.. .. 

 D° bizets. ... 0.42 

 Bécassines... 0.20 

 Crêtes en lots, 1.00 



La pièce. 



l.OOà 3.50 

 2.25 2.75 

 2.00 7.00 

 7.00 111.50 



3.00 

 5.00 

 3.00 



0.61 



6.75 

 8.25 

 7.00 



1.24 

 88 

 1.00 

 5.00 



Sangliers 34.ooàio3 



La pièce. 



Pilets 0.75 k 0.85 



Pluviers 0.40 



Poules ordin. 1.30 

 Poulets gras. 2.60 



1.00 

 2.00 

 0.50 

 0.30 



D" communs. 



Ronges 



Sarcelles .... 

 Vanneaux . 

 Lapins dom.. 1.00 

 D'degarenne 0.90 



Lièvres 2.60 



Perdrix roug. 2.10 



D» grises I.OO 



F. Simon. 



4.20 

 5.50 

 2.50 



1.25 

 0.40 

 3.75 

 2.50 



5.00 

 2-60 

 2. 50 



