l'enquête agricole dans le PAS-DE-CALAIS. 337 



là où, il y a vingt ans, il venait à merveille! Il est bien constaté que ce fait n'est pas 

 une conséquence de l'abus de la culture du Irèfle. Qu'il pleuve ou qu'il gèle, que 

 la terre soit labourée plus ou moins profondément, qu'elle soit ou non tassée par 

 des roulages énergiques, la plante est en proie à la dévastation des insectes. 



La question des assolements est remise à l'ordre du jour de la prochaine séance. 

 Chacun est invité à se préparer à émettre son avis. Ne serait-il pas opportun de 

 diviser les assolements en deux catégories : assolement industriel et assolement or- 

 dinaire ? Non, il n'y a pas lieu de le faire, quand on voit les maîtres en agriculture 

 qui, par nécessité de situation, se sont écartés des règles tracées par l'expérience, 

 ne pouvoir persister dans la voie des cultures forcées et être obligés de revenir se 

 ranger sous la loi commune. 



L'un de nos collègues emploie, à la fumure des terres, les vinasses provenant de 

 la distillation des mélasses. Interrogé sur le prix de revient de cet engrais, il répond 

 qu'essayé comparativement au tourteau et au guano dans les proportions sui- 

 vantes : 1° 1,200 kil.de tourteaux; 2° 600 kil. de guano ; 3° 1,000 hectol.de vinasse, 

 les vinasses ont donné des résultats bien supérieurs à ceux produits par le tourteau 

 et le guano. En les estimant cependant au même prix, l'nectolitre ressortirait à 

 fr. 22. Il les vendrait à fr. 15 et se ménagerait, à ce prix, un beau bénéfice. 



Le secrétaire du Cercle agricole du Pas-de-Calais. 



LE CHEVAL PERCHERON. 



M. Joleaud a publié dans le numéro du 5 janvier du Journal de VAgrr 

 culture (t. I de 1867, p. 35), un article sur lequel il me paraît utile 

 de revenir. L'auteur, officier de cavalerie, a parlé du cheval percheron 

 en homme qui l'apprécie^ comme il le mérite, tout en lui reconnaissant 

 quelques défauts que j'essayerai d'atténuer tout à l'heure. 



Mais tout d'abord discutons quelques points de doctrine. M. Joleaud 

 a cherché un compromis entre deux opinions très-différentes : Tune 

 qui veut que la race percheronne soit conservée pure de tout mélange, 

 et c'est mon avis; l'autre qui conseille le croisement de la jument du 

 Perche avec l'étalon anglais de pur sang ou de demi-sang. C'est cette 

 dernière opinion que je n'ai cessé de combattre depuis que je tiens une 

 plume. 



M. Joleaud dit : « Les éleveurs préfèrent donc améliorer la race par 

 elle-même.... C'est une mesure prudente si elle nest pas exagérée. » Je 

 lui demanderai la permission d'être plus absolu et de lui dire qu'il est 

 impossible d'être à la fois pour et contre un principe dont l'application 

 entraine les conséquences les plus opposées. L'amélioration in and in 

 conserve à la race ses caractères propres, tandis que le croisement les 

 modifie d'autant plus profondément que l'élément étranger a plus de 

 force et moins d'analogie avec le type local. Je sais bien que l'influence 

 du milieu conservera toujours à la dernière certains caractères diffici- 

 lement variables ; mais il n'en est pas moins vrai que la pratique du 

 croisement entre deux races entraîne ipso fado une modification de 

 formes et d'aptitudes qui peut aller jusqu'à l'absorption complète d'une 

 race dans une autre. Le fait, incontestable en général, deviendrait un 

 malheur irréparable dans le cas qui nous occupe. 



M. Joleaud pense que « la race du Perche n'a pas assez de vigueur 

 pour se suffire longtemps à elle-même et que le temps viendra bientôt 

 oîi elle sera obligée de chercher une sève nouvelle. » Voilà certes une 

 affirmation qui aurait besoin de preuves à son appui, et je n'en trouve 



