364 NOUVELLES DE L'ÉTAT DES RÉCOLTES EN JANVIEB ET FÉVBLER. 



rigoureux, aussi, dans ce moment, les limaces commencent à faire sentir rudement 

 leur présence. Les neiges, qui pendant quelques jours ont légèrement couvert la 

 terre, n'ont pas amené, lors de leur fonte, la destruction d'aucun des animaux nuisibles , 

 On doit craindre qu'au printemps, les insectes fassent subir aux céréales de sérieux 

 dommages, que les plantes parasites ne nuisent essentiellement au plan de blé, 

 en paralysant son développement, ce qui, l'année dernière, a malheureusement 

 contribué à rendre la récolte en grains si peu satisfaisante. La Marne est sortie deux 

 fois de son lit; les terres riveraines ont été inondées sur plusieurs points. Jusqu'ici 

 on ne pense pas que de grands dommages aient été causés, les eaux sont montées 

 lentement et se sont retirées de même. Les travaux de labours sont en ce moment 

 complètement interrompus, les terres étant par trop mouillées pour qu'elles puissent 

 être travaillées convenablement. On attend avec impatience un changement favo- 

 rable dans la température, autrement il serait impossible, dans l'état actuel des 

 ;erres, d'opérer les ensemencements du printemps, dont l'époque approche très- 

 rapidement. Les luzernes, minettes, trèfles et autres plantes fourragères, n'ont pomt 

 souffert des rigueurs de l'hiver, il y a donc espoir d'une bonne récolte. 



M. le D' Rottée écrit de Clerroonl (Oise), le k février : 



Les récoltes en terre sont dans de bonnes conditions. Le manteau de neige dont 

 elles ont été couvertes les a protégées contre l'intensité du froid. Les cultivateurs 

 espèrent que les circonstances mé-téoriques auront été favorables à la destruction 

 des plantes parasites et des insectes nuisibles qui menaçaient de tout dévorer. 



M. Bove écrit de Panillers (Somme), le 1 1 février : 



Depuis le dégel du 22 janvier, nous jouissons d'une température exceptionnel- 

 lement douce et pluvieuse. Aussi les blés sont-ils trop forts, ceux faits après bette- 

 raves poussent activement; si le printemps est favorable ils seront meilleurs que les 

 premiers. Les colzas présentent une végétation des plus luxuriantes. Les fourrages 

 d'hiver n'ont point soufiert des gelées des 20 et 21 janvier, où le thermomètre est 

 descendu pendant ces deux jours à — 14 et — 15 degrés centigrades, protégés qu'ils 

 étaient par un épais manteau de neige. Les trèfles s'infestent de anauvaises herbes. 

 La plaine, en ce moment, réjouit l'œil. Si le temps se remettait au beau pendant 

 quelques jours, on sèmerait œilleti«s sur labours faits en bon temps. Dans les 

 premiers jours de février on voyait dans les champs quelques laboureurs, mais de- 

 puis il n'a pas été possible de travailler la terre. Lîs bêtes à laine sont d'une exces- 

 sive cherté; nonobstant, les laines delà dernière tonte ne trouvent plus acheteurs. 

 Les vaches alainières et pleines se vendant bien. Les chevaux du Vimeux de 

 30 mois sont recherchés. Les porcs de toute espèce sont en baisse. 



L'état sanitaire de tous nos animaux est excellent. Indépendamment de deux 

 boucheries par actions fondées récemment, Péronne, ville de 4,500 habitants, pos- 

 sède une boucherie de viande de cheval. 



M. l'abbé Millier écrit d'Ichtratzlieim (Bas-Rhin)^ 1« 7 févriei- : 



On craint beaucoup ici que la sursaturation du sol par les eaux ne vienne à 

 nuire aux cliamps enÛblavés. Jusqu'ici ks semailles d''automne s'étaient très-bien 

 conservées, mais on appréhende que des froids survenant ne donneni lieu au dé- 

 chaussement. On craint pareillement, le même cas échéant, pour les prairies qui 

 longent l'Ill et ses affluents, et où les eaux d'inondation ayant fait un trop long sé- 

 jour, ont tout à fait ramolli le sol et soulevé le gazon ; que les racines des herbes 

 ne périssent par de fortes gelées, qui probablement surviendront encore , ce qui 

 endommagerait ces prés pour plusieurs années; car, hors de là, l'immersion dans 

 des eaux chargées de substances fertilisantes, par le dépôt qu'elles ont formé , leur 

 serait d'une grand* utilité. En automne nos cultivateurs, selon l'usage généralement 

 reçu en Alsace, ont confié pour la conservation aux silos beaucoup de navets, de 

 betteraves et de carottes. Ils n'avaient pas compté sur na hin'ej aussi diluvien. Or, 

 en ce moment, il se trouve que beaucoup de ces racines ont péri dedans par la pour- 

 riture. 



M. Félizet écrit d'Elbeuf (Seine-Inférieure), le 10 février : 



Grâce aux quelques jours de bonne gelée et d'assez abondantes neiges que nous 

 avons eus à la fin de janvier, la végétation des récoltes en terre s'est heureusement 



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