418 CHRONIQUE AGRICOLE DE L'ANGLETERRE. 



présent en ont fait sentir plus que jamais l'impérieuse nécessité. La 

 question de la peste bovine que l'on croyait éteinte et qui, helas ! vient 

 de se renouveler d'une façon si terrible dans l'une des grandes étables 

 d'Islington, tout près du marché au bestiaux — celle non moins im- 

 portante du travail agricole qui devient de plus en plus difficile à trou- 

 ver, cetle aulre question de la taxe sur la drèclie, et celle du péage sur 

 les routes publiques^ toutes ces questions, dis-je, dans les circon- 

 stances difficiles où se trouve aujourd'hui l'agriculture anglaise, ont 

 naturellement appelé l'attention sérieuse des agriculteurs, et c'est sur- 

 tout le besoin d'examiner ces questions qui a donné l'idée de la créa- 

 tion des chambres d'agricrdfure. Afin de relier toutes ces forces sépa- 

 rées et d'en réunir toutes les idées et toutes les influences; on a, en 

 outre, organisé une chambre centrale^ dont le siège est à Londres, et 

 dont l'existence a été inaugurée à l'époque du dernier concours de Smith- 

 field. Je ne manquerai pas de tenir nos lecteurs au courant des actes 

 et des conférences de ces chambres d'agriculture, car l'intérêt agricole 

 est partout solidaire, et ce qui intéresse fortement l'agriculteur dans 

 un paj's ne peut ètie indifférent aux agriculteurs étrangers, et il est à 

 la fois utile et intéressant de faire coanaître les opinions et les idées des 

 cultivateurs anglais sur des questions qui. après tout, affectent l'inté- 

 rêt général de l'agriculteur d'une manière plus ou moins immédiate. 



La peste bovine, qu'on croyait reléguée dans un coin du Yorksliire, 

 vient tout à coup de se déclarer dans une de ces grandes étables lai- 

 tières de Londres, déjà si cruellement décimées au commencement du 

 fléau. Sur 4G vaches que contenait cette élable, un tiers a été subite- 

 ment attaqué, et on a dû immédiatement tout détruire. Les vaches 

 saines ont été envoyées à la boucherie, celles qui étaient mortes ont été 

 détruites par le feu, et l'établissement tout entier rigoureusement sé- 

 questré. Au moment où j'écris ces lignes, il ne s'est déclaré aucun 

 autre cas. On a déjà demandé dans la Chambre des conmiunes une en- 

 quête rigoureuse pour découvrir la cause de cette nouvelle attaque. 



Dans le numéro de ce journal, publié le 2t) janvier, notre collabo- 

 rateur M. Jamet, à propos de l'excellence du croisement durham, que, 

 du reste, je préconise moi-mêmeavec une conviction tout aussi intense 

 que la sienne, cite deux faits qui, par leur importance, demandent à 

 être ou corroborés ou démentis par le chroniqueur du dernier Con- 

 cours de Smithfield. M. Jamet, avec une foi qui démontre son enthou- 

 siasme, dit que « l'un des bœufs achetés par un Vendéen au mois de 

 février 1866, a été revendu 1 ,270 francs pour l'Angleterre, après un 

 engraissement ultra-commercial de neuf mois; il a dû figurer au der- 

 nier Concours de Smithfield '. » 



Plus loin, je lis les lignes suivantes : « L'un des bœufs durhams- 

 manceaux de la métairie de la Hinrière a obtenu un second prix au 

 Concours de Smithfield. Je tiens le fait d'un voisin de l'engraisseur de 

 la Vendée. Le premier prix a été remporté par un durham-normand, 

 vendu par M. du Frétay, de la Loire-Inférieure.-» 



J'en suis fâché pour M. Jamet et pour la bonne cause qu'il soutient 

 avec tant de chaleur et d'enthousiasme, mais il n'y a pas un mot de 



1. Voir le Journal de rAgrkuUure du 20 janvier, p. 122. 



