564 NOUVELLES DE L'ÉTAT DES RÉCOLTES EN FÉVRIER ET MARS. 



M. Boncenne fils écrit de Fontenay-le-Comte (Vendée), le 7 mars : 



Les pluies ont enfin cessé, mais il gèle presque tous les jours, et la réussite des 

 colzas qui entrent en fleurs est compromise par ce froid tardif. On procède avec di- 

 ligence aux labours et aux semailles de printemps. Les froments d'automne sont 

 généralement vigoureux; quelques-uns cependant ont souffert de l'humidité et ne 

 donnent que de faibles espérarces. Les prairies naturelles sont parfaitement prépa- 

 rées. Les bestiaux gras se vendent toujours à des prix très-élevés. La baisse des cé- 

 réales continue ; il se fait peu d'affaires en ce moment. 



M. le baron de Thouron écrit de Saint-Junien (Haute- Vienne), le 

 10 mars : 



La température de fin février a été si douce que presque tous les arbres à fruits 

 commençaient k s'épanouir. Il en était de même des colzas, mais heureusement de 

 fortes gelées sont venues retarder la végélatiun. Malgré le froid, les prairies sont 

 tellement en avance, que depuis une quinzaine de jours l'on y a mis les animaux. 

 — Nous avons pu, en profitant des quelques beaux jours qui sont passés, conduire 

 nos fumiers, préparer nos terres pour recevoir les pommes de terre et les bette- 

 raves, semer les avoines. Quelques cultivateurs ont semé leurs trèfles. Les blés pa- 

 raissent beaux, quoique remplis d'herbes. 11 est à craindre que la trop grande 

 quantité d'eau qui est tombée en janvier et février n'ait épuisé le fumier. — La 

 santé du bétail continue à, être très-bonne. Jamais on n'avait vu les bestiaux de 

 travail à un prix aussi élevé : on ne les vend pas, on les enlève. 11 en est de même 

 des petits cochons. 



M. de Brives écrit du Puy (Haute-Loire), le 9 mars : 



La douceur de la température qui a régné pendant tout le mois de février, avait 

 donné de vives inquiétudes sur l'avenir de nos récoltes en terre. Heureusement les 

 froids ont reparu et ont suffi pour retarder la végétation qui menaçait de prendre 

 son essor. Jusqu'à ce moment les récoltes ont de bonnes apparences. — Le prix des 

 blés qui s'était abaissé sans motif réel se relève, et il doit en être ainsi jusqu'à la 

 récolte prochaine pour compenser le déficit d'un tiers au moins que nous a fait 

 éprouver la récolte dernière. — La main-d'œuvre devient de jour en jour plus rare 

 dans nos campagnes, et par conséquent plus chère. Si les bénéfices de l'agriculture 

 augmentaient dans la même proportion, cette augmentation des salaires ne serait 

 plus qu'un bien ; mais dans les circonstances où elle se trouve, c'est un malheur 

 parce qu'elle décourage le propriétaire et le fermier. 



M. le docteur Menudier nous écrit du Plaud-Cherniignac (Charente- 

 Inférieure), le mars : 



Le mois de février a été mauvais pour l'agriculture, car il a été chaud et plu- 

 vieux, et favorable à la propagation des herbes dans les froments, sans qu'il lîit 

 possible de les détruire, les terrains étant toujours mouillés; cependant, depuis le 

 1" mars, le venta tourné au nord, le thermomètre est tombé chaque jour à — 2 

 et — 3°, et ce beau temps a été bien vite mis à profit par les cultivateurs, qui sont 

 maintenant en train de sarcler les céréales. — Le froid, en refoulant la sève, a fort 

 beureusenienl arrêté la floraison des arbres fruitiers et suspendu les pleurs de la 

 vigne. — A la foire de Saintes du 4 mars, tous les bestiaux, sans exception, se sont 

 vendus h des prix excessifs; aussi tous les consommateurs se plaignent-ils partout 

 de la cherté de la \iinde. 



M. Nebout fils écrit de Perrière (Allier), le 13 mars : 



Les derniers jours de février et la première huitaine de mars nous ont amené un 

 peu de neige; il a gelé assez fort sous l'influence des vents très-violents du nord et 

 de l'est. Malgré le froid, aucun de nos arbres fruitiers n'en a sonfl'ert. Je crois même 

 que ce retour de l'hiver n'aura été que très-favorable à l'agriculture par le retard 

 qu'il aura apporté à la végétation; peut-être même a-t-il été trop court. On espère 

 néanmoins. i|u'un grand nombre d'insectes nuisibles qui avaient paru aux premiers 

 beaux jours aura été détruit. — Quant à l'état général de la récolte en terre, les 

 seigles, princijjal produit de nos contrées, laissent beaucoup à désirer; l'excessive 

 humidité de la saison leur fait grand mal. Les blés et les avoines d'hiver sont ma- 

 gnifiques ; il n'en est pas de même des colzas qui ont souffert. — Les seigles valent 



