JOURNAL 



DE 



L'AGRICULTURE 



FONSi: ET DIRIGE 



PAU J -A. BARRAL 



Membre de la Soci^t^ impériale et centrale d'A^riouIIure de France; ancien étére et ancien répétiteur àe chimie il? l'École 



pol;teclmique ; Lauréat de l'Académie dea sciences, en 1863, pour le prix Moruguei décerné à l'ouvrage a;anl fait faire 



le plus ^and progrès a, l'agriculture on France ; . 



Officier de la Légion d"lioun<ur et dea Saints Maurice et Lazare ; 



Chevalier de l'Ordre de Notre-Dnme de la Conception de Portugal ; 



L^lcmbre do la Soeiét*' philctnalique cl du (Jon&eil de la St>cièié d'czicuuiagcnient pour rimlnstrie natinnale ; 



Membre honoraire de l'Acndëmie de Mets, dea Sociétés d'Afiriculture de Munich, du grand-duché de Luxembourg, 



de Moscou, de Varsovie, de Spnlatn, des GeorgoJiifS de Florence, de Grosseto, de Turin, de Saint-PéterBbonrg, de PeBaro; 



Cormspondanl de Tln^titut genevois, de l'Institut égyptien, de la Société des Srîenccs naturelles de Milan, 



des Sociétés d'Agriculture d'Arras, de Bayeux, des Douchcs-du-Bhône, de Compîègne, de Caen, de la Seine -Inférieure, 



de Mayenne, de la Haute-Garonne, de la Côte-d'Or, de J'>igny, de Lyon, de Nancy, du l'as-de-Calais, de Poitiers, de Poligny; 



des Comices agricoles d' A gen, île LUle, de Menus, de Meta; îles Sociétés d'Agriculture do New- York et de Vienne (Autriche); 



Associé étranger de l'Académie royale de Suédf, etc., etc. 



AVEC LE CONCOURS 



D'AGRICULTEURS DE TOUTES LES PARTIES DE LA FRANCE 

 ET DE L'ÉTRANGER 



Fusionné avec le Journal de la Ferme et des Maisons de campagne, 



FONDÉ ET ÉDITÉ PAR VICTOR MASSON ET FILS 



ANNEE 1867, TOME DEUXIEME 



PARIS 



CH. DELAGRAVE ET C^ LIBRAIRES-ÉDITEURS 



SUCCESSEURS DE MM. DEZOBRY ET E. MAGDELEINE 



va, rue ties Écoles 



1867 



