CHRONIQUE AGRICOLE (DEUXIÈME QUINZAINE DE MARS 1867). 7 



exploitations agricoles de Yorkshire et du Cuinberland. Le nombre des 

 animaux atteints depuis le début de l'épizootie jusqu'au 1(3 mars18G7, 

 s'élève à 253,891 ; et en dehors de ce nombre, 52,d57 animaux sains, 

 selon toute apparence, ont été abattus par mesure de précaution; c'est 

 donc une perte totale de 310,548 bêtes à cornes, ou de plus de 100 

 millions de francs pour l'agriculture anglaise. 



lU. — Observations sur la couleur des génisses. 



Puisque nous venons de parler de caractères qu'on aurait découverts 

 pour distinguer les animaux qui seraient plus aptes que d'autres à 

 contracter le typhus, nous emprunterons au Belles Messenger quelques 

 observations intéressantes sur l'importance de la couleur des bêtes à 

 cornes dans la production des maladies qu'elles subissent. «Les vaches 

 blanches, dit M. Drewry, sont beaucoup plus exposées que les noires 

 aux atteintes de la gale.' Comment expliquer ce fait? J'ai rencontré 

 beaucoup de personnes qui l'attribuent à ce fait que les génisses blan- 

 ches sont lu plupart du temps en grande minorité. Cette explication 

 n'est certainement pas sans valeur. Je ne veux pas dire que c'est parce 

 qu'elles sont moins robustes que celles qui sont foncées, mais elles ne 

 peuvent atteindre ou conserver aussi bien un degré normal de tempéra- 

 ture ». La théorie deM. Drewry est fondée sur l'influence que la couleur 

 exerce en général sur l'absorption, l'émission et la réflexion du calo- 

 rique. Il semble, en elTet, que les animaux n'échappent pas aux pro- 

 priétés générales de la chaleur. Mais il faudrait démontrer que c'est à 

 cette unique influence de teinte qu'il faut rapporter la prédisposition 

 spéciale des bêtes à cornes à robe blanche-, c'est ce que les expériences 

 et les observations connues jusqu'ici n'ont pas péremptoirement dé- 

 cidé. Un grand nombre de nos cultivateurs ne dédaignent pas de re- 

 chercher les couleurs foncées pour leurs génisses, et les raisons qui les 

 déterminent, pour être moins nouvelles, nous paraissent cependant 

 plus légitimes que celles de l'observateur anglais. Ils n'ignorent pas 

 que la coloration des téguments et du système pileux est un indice 

 précieux de la constitution médicale d un sujet; tandis que, chez 

 l'homme, par exemple, les sujets blonds sont plus souvent lym- 

 phatiques, tuberculeux et exposés aux maladies générales, les sujets 

 bruns présentent une immunité qui a depuis longtemps appelé l'at- 

 tention. N'en seraii-il pas de même dans les autres espèces animales, et 

 peut-on admettre que des organes identiques, dont la structure et le 

 développement sont les mêmes chez les mammifères, n'aient pas une 

 unique signihcation ? La preuve que la coloration de la robe répond à 

 un état spécial de ce qu'on désigne en médecine humaine sous le nom de 

 tempérament, se trouve dans cette observation même de M. Di-ewry, 

 que, suivant des statistiques précises, les bêtes blanches ont été plus 

 exposées aux atteintes du typhus de la dernière épizootie que celles 

 qui étaient brunes ou noires. Ou ne saurait admettre qu'un caractère 

 aussi extérieur que celui de la robe ait pu influer sur la production du 

 catlle-plague, et, admît-on la valeur de ce caractère, on ne comprendrait 

 pas comment les atteintes étaient aussi nombreuses pendant les mois 

 de l'hiver que pendant la saison oii le soleil dardait ses plus ardents 

 rayons. Nous ne saurions donc accepter les raisons fournies par 



