42 MÉTÉOROLOGIE AGRICOLE DE LA FRANCE EN FÉVRIER ET MARS. 



M. Allard écrit de Cervières (Hautes- Alpes), le 26 février : 



La température de ce mois a été fort douce; le thermomètre n'a pas dépassé — 5»; 

 les vents du sud et du sud-est ont été très-fréquents. Le beau temps a régné 

 les 1, 2, 3, 4, 10, 11, 12, 13, 22, 24, 25 et 26 ; il a neigé le 5 et le 6; le ciel a 

 été couvert les 7, 8, 9, 16, 17 et 18; les 19, 20, 21 et 23 le ciel a été en partie cou- 

 vert; il a plu le 14 et le 15. 



M. de Moly écrit de Toulouse, le 16 mars : 



La fait saillant à mentionner aujourd'hui, est la Laisse des céréales. Celle baisse, 

 arrivée il y a quelques semaines inopinément, et sans qu'on paraisse l'expliquer au- 

 trement que par la hausse qui l'avait précédée et qui avait pris des proportions in- 

 quiétantes. Celte baisse a surpris le commerce auquel il a occasionné des per- 

 tes considérables et qui ne croit pas à sa durée d'après les besoins énormes de la 

 consommation et les ressources que présentent encore les pays de production jus- 

 qu'à la prochaine récolte. A en juger par l'état très-avancé des blés, cette récolte 

 serait précoce; mais tout dépend des mois de mai et de juin, puissent-ils être favora- 

 bles et la récolte satisfaisante. 



M. Aubert écrit de Paillerols (Hautes-Alpes), le 27 mars : 



Les pluies sont trop fréquentes, la campagne commence à souffrir de l'excès 

 d'humidité et surtout de l'absence du soleil. 'Tous les travaux sont en retard. Les 

 affaires en céréales sont à peu près nulles ; le bétail est toujours fort cher. 



Il a peu ou point neigé pendant le mois de février. Quant à la quan- 

 tité d'eau tombée, elleaété considérable et bien au-dessus de la moyenne 

 générale. L'évaporation a été forte en raison de la température élevée 

 qui a régné pendant tout le mois. On se rendra facilement compte des 

 quantités d'eau tombée et évaporée en février dans plusieurs villes 

 du Nord, du Centre et du Midi de la France par le tableau suivant : 



Eau tombée. Eau évaporée. Eau tombée. Eau évaporée. 



niillim. millini, millim. millim. 



Lille 38.30 25.81 Nantes. . . . 70.00 51.00 



Paris 39.80 42.40 Bordeaux. . . 49.10 38.00 



Vendôme. . . 51.20 12.40 Alger 15.90 53.20 



Dijon 57.50 7.00 



Quelques orages ont eu lieu dans l'Est et le Centre de la France; ils 

 accompagnaient les ouragans violents du sud-ouest et du sud qui ont 

 soufflé dans le commencement du mois. 



J.-A. Barral. 



L'ENQUÊTE AGRICOLE. 



On ne saurait trop souvent, dans les journaux d'agriculture, rappeler l'enquête 

 agricole. Ailleurs on l'oublie volontiers. C'est bien le moins que nous puissions 

 revenir ici sur l'importance de cet événement. 



L'enquête n'est pas encore terminée, ou, du moins, on ne connaîtra pas de quel- 

 que temps le résumé de toutes les dépositions ; mais on sait déjà quelle est la ten- 

 dance générale qui a prévalu. Les anciens partisans d'une protection efficace se 

 sont-ils défendus comme ils auraient pu, comme ils auraient dû le faire? Je ne le 

 crois pas, et je regarde comme un devoir de le dire, au risque de me trouver pres- 

 que seul dans l'arène. 



