60 EMBALLAGE DU FOIN. 



le flanc des balles vienne se souiller au contact de la graisse nécessaire au libre jeu 

 du cbapiteau-écrou sur l'arbre); 



5° Relier supérieurement entre eux les montants au moyen de tringles en fer 

 terminées en crochet aboutissant à un piton pour conjurer leur écartement et la fa- 

 tigue des tenons durantla construction des balles en édification, telle est la première 

 disposition de l'appareil; 



6° La table de la presse se trouvant ainsi divisée en deux parties égales, d'un 

 autre côté la disposition des montants nécessitant l'heureuse obligation d'établir et 

 de presser deux balles à la fois, deux plateaux distincts sont indispensables. Chacun 

 de ces plateaux assez épais et formés de deux ou trois pièces réunies par de bonnes 

 traverses, doit être pourvu à sa face inférieure de trois rainures proîondes et cor- 

 respondant à chacun des montants pour le passage des liens ; 



7" Les deux premiers chantiers de pression, c'est-à-dire les madriers libres des- 

 tinés à être posés sur chaque plateau, doivent être de longueur proportionnelle à la 

 largeur des plateaux ; les autres chantiers plus petits ou d'entrecroisement, le cha- 

 piteau-écrou, ses anses ou oreilles et les leviers de pression sont les mêmes, ils 

 s'agencent et se manœuvrent tout absolument comme pour le pressurage de la 

 pomme et du raisin; 



8° Quant au mode de fonctionnement, il est aussi simple qu'expéditif : la machine 

 amenée au pied du meulon à emballer, les montants adaptés chacun à leur mortaise 

 respective et reliés supérieurement par les tringles, on commence par étendre les 

 trois liens nécessaires pour chaque balle, transversalement à l'axe de chaque case, 

 leur œillet flottant au pied de chaque montant externe et leur autre extrémité accro- 

 chée au sommet de chaque montant interne à dessein pourvu d'une pointe en fer 

 à demi enfoncée au fond d'une réserve prati-c(uée à la gouge ; 



9" Le tout ainsi préalablement bien disposé et adapté, les ouvriers se mettent à 

 converlir en roulons bien durs et de longueur proportionnelle au bâti de chaque 

 compartiment de la presse, le foin qu'ils prennent par brassées en tas ; ces roulons, 

 du poids de cinq à six kilogrammes (poids approximatif de la botte ordinaire), doivent 

 être longitudinalement couchés e; fortement empilés entre les montants ; leurs 

 extrémités seront proprement retroussées. A volonté, les balles peuvent être de 

 huit à dix lits de roulons superposés et même plus, si la hauteur des montants le 

 permet. 



10° Répandre 40 à 50 grammes de sel pulvérisé fin entre chaque lit de roulons, 

 est un usage approuvé par la bonne hygiène et par tous les bons praticiens. 



11° La quantité voulue de roulons une lois superposée, tassée et pressée aussi 

 ferme que possible, un ouvrier monté sur une petite échelle couvre chaque case à 

 foin de son plateau respectif que lui présente un camarade; ensuite tour à tour il 

 superpose les chantiers suivant l'ordre dicté par leur dimension, puis le chapiteau- 

 vis, puis tout le monde se met aux leviers et les manœuvre à toute force, sans se- 

 cousses et sans saccades toutefois ; 



12° La pression arrivée à point voulu, un homme plonge alternativement sous 

 chaque rainure inférieure de chacun des plateaux, une dague en fer pourvue à son 

 extrémité d'un trou dans lequel un aide introduit le bout supérieur du premier-lien 

 qu'il détache de son crochet; ce bout, facilement et promptement ramené au moyen 

 de la dague le long de la rainure du plateau, est immédiatement fixé par un nœud 

 en rosette à l'œillet de l'extrémité flottante, ainsi que pour chacun des deux autres 

 liens de cette première balle et de chaque lien de toutes les autres. Ces liens, de lon- 

 gueur proportionnée au volume des balles qu'on veut établir, peuvent consister en 

 lin grossier, en chanvre commun, en aloës, ou bien en écorces diverses, voire même 

 en gaulis d'osier bien tordu. La balle terminée, on la culbute sur le pré, on en 

 ébarbe le pourtour et on passe à l'édification d'une autre. 



En résumé : 



1° L'emballage du foin est d'une exécution plus prompte, et partout plus écono- 

 mique que son bottelage ; 



2° Les balles sont plus promptement chargeables que le nombre de bottes qu'elles 

 représentent; 



3° On va également plus vite à les décharger et à les emmagasiner; 



4° Elles exigent des bâtiments beaucoup moins spacieux; 



5° Elles conservent à la durée tout son arôme, tous ses sucs volatils ; 



