LE DOMAINE DE BARLIÈRE. 149 



annuel moyen de 2,500 fr. par une famille assez laborieuse et éco- 

 nome; que cette famille n'avait plus voulu l'affermer de nouveau et 

 qu'elle avait été remplacée par d'autres, pour douze ans, moyennant 

 pour chacun une réduction de 500 fr. Je vous avais appris enlin que la 

 nature de la partie acquise par moi, étant généralement argilo-calcaire 

 et privée intégralement de prairie naturelle, sans possibilité d'y en 

 établir à défaut de sources et de cours d'eau, j'avais beaucoup réduit la 

 culture des céréales et je l'avais remplacée par celle des fourrages légu- 

 mineux, sainfoin, trèfle, etc. J'avais ajouté que j'avais aussi beaucoup 

 augmenté celle des racines, et notamment celle des turneps anglais. 

 Ainsi, six hectares avaient été au début semés en sainfoin qui, bien 

 plâtrés, avaient fourni, non compris les secondes herbes, environ 

 4-0,000 kilog. de foin par année et avaient donné les moyens, avec 

 le secours des racines, de garnir le domaine d'un assez nombreux 

 bétail. Le surplus, divisé en sept lots, avait été soumis à l'assolement 

 suivant, que je remets de nouveau sous vos yeux : 1'° année, racines 

 avec fumure de fumier de ferme de 50,000 kilog. à l'hectare ; 2' année, 

 semis de trèfle bisannuel avec un hectolitre et demi d'orge à l'hectare; 

 3' année, trèfle coupé deux, fois, la troisième coupe enfouie au commen- 

 cement d'octobre et semis immédiat de blé à la herse ; 4° année, blé ; 

 5' année, avoine ; G" année, trèfle farouche et vesces d'hiver consoimnés 

 verts; l'année, blé et colza. 



Les six hectares en sainfoin ci-dessus, défrichés après quatre années 

 consécutives de ce fourrage, — successivement remplacés sur d'autres 

 points, — semés en blé trois années sur quatre, avec intercaation à 

 la troisième d'une vesce d'hiver — coupée verte, ont rendu en moyenne 

 pour chacune, sans le moindre engrais, 22 heclol. à l'hectare, tandis 

 que, soumis auparavant à la culture alterne, blé et jachère, sans fumure 

 aussi, — les fermiers en produisaient peu : ils n'avaient pour l'ex- 

 ploitation des 150 hectares qu'une douzaine de bêtes bovines nourries 

 médiocrement et une centaine de moutons qui vivaient misérablement 

 sur des terres épuisées, — tandis qu'auparavant, dis-je, leur rende- 

 ment n'excédait jamais lOhectol. et ne produisait qu'une année sur 

 deux. 



Il est résulté de cette innovation un revenu net moyen de 4,000 fr. 

 jusques et y compris 1855; en sorte qu'un peu plus d'un tiers de ce grand 

 domaine, et la partie considérée comme de moins bonne nature, a 

 rendu par année, sans la moindre dépense extraordinaire, sans les 

 moindres frais de transformation, 1,500 fr. de plus, chaque année, 

 que ne l'avait fait la totalité pendant les 30 précédentes. Il faut dire 

 toutefois qu'au lieu de donner les premiers labours avec le léger araire 

 de la localité, qui ne retourne qu'une couche de 10 à 12 centimètres, 

 ils ont été opérés avec l'araire Dombasle à une profondeur de 25 à 30; 

 qu'ainsi la terre a eu moins à souffrir de l'excès des eaux pluviales et 

 qu'elle a été soumise à une plus grande action de l'air, de la chaleur 

 et des principes de fertilité répandus dans l'atmosphère. 



A quels importants résultats ne peut-on donc pas arriver par la 

 culture fourragère, et combien n'est-il pas utile de la recommander 

 toujours aux cultivateurs grands et petits, en leur disant toutefois, 

 s'ils veulent éviter des mécomptes, de bien étudier la nature des sols 



