CONCOURS DE NIMES. 163 



M. Paulin Bargié, propriétaire à Lasalle (Gard) : cinquante ans de service non 

 interrompus. — 2% une médaille en argent et une somme de 70 fr., au sieur Jean 

 Soulier, valet de ferme depuis 1819 chez M. H. Mégier, propriétaii'e et maire à 

 Saint-Marcel de Careiret (Gard) : quarante-sept ans de service sans interruption. 

 — 3' , une médaille en bronze et une somme de 60 fr. partagée entre les sieurs 

 Louis Malzac, valet de ferme depuis quarante-deux ans chez M. Casimir Portalès, 

 propriétaire à Saint-André de ÎMajencoules, et Florent Souche, valet de ferme de- 

 puis quarante et un ans chez M. Achille Raiizier, propriétaire à Corconne 



En présence des nombreux certificats envoyés, la Société a cru devoir décerner 

 des mentions honorables à tous les valets de ferme dont la durée du service dépas- 

 sait trente ans. Les voici, par ordre d'ancienneté : 1" mention honorable : au sieur 

 Simon Raynaud, valet de ferme depuis trente-six ans, chez AI. JMathon, proprié- 

 taire à Chusclan (Gard). — 2% au sieur Jean Delpuech, valet de ferme depuis 

 trï(fite-quatre ans, chez M. Jean Gabien, propriétaire à Godognan (Gard). — 3% au 

 sieur Louis Berbiguier, valet de ferme depuis trente-trois ans, chez M. Lauret, 

 propriétaire à Anduze (Gard). — 4=, au sieur Joseph Commeignes, valet de ferme 

 depuis trente-deux ans, chez M. Brun, propriétaire à Campeslre (Gard). — 5', au 

 sieur Isidore-Prosper Grouzier, valet de ferme depuis trente ans, chez M. Joseph 

 Barnouin, propriétaire à Saint-Bonnet (Gard). 



Bergers. — l'" prix : une médaille en vermeil et une somme de 80 fr., au sieur 

 Jean Mourgue, berger depuis trente-neuf ans, chez M. Alexandre Trial, proprié- 

 taire à Saint-Césaire de Gauzegnan (Gard). — 2% une médaille en argent et une 

 somme de 70 fr., au sieur Louis Granier, berger depuis trente-huit ans, chez 

 M. Eugène Nègre, propriétaire au Gailar (Gard). — Quoique l'affiche ne men- 

 tionnât pas de troisième prix, la Société, en présence des nombreux certificats en- 

 voyés, a cru convenable de le décerner. — 3', une médaille en bronze et une 

 somme de 60 fr. , au sieur Louis Voile, berger depuis trente-six ans et demi, chez 

 M. Lucien-xAchille Rauzier, propriétaire à Corconne (Gard). 



Des mentions honorables ont aussi été décernées comme suit, à tous les bergers 

 dont la durée de service dépassait trente ans. — 1" mention honorable : au sieur 

 Louis Langlois, berger depuis trente-six ans, chez M. Sabatier d'Espeyran, pro- 

 priétaire à Saint-Gilles (Gard). — 2% au sieur Louis Chapel, berger depuis trente- 

 deux ans, chez M. A. Silhol-Mathieu, propriétaire à Montaren (Gard). — 3% au 

 sieur Salomon Gilles, berger depuis trente et un ans, chez M. Barthélemi Salomon, 

 propriétaire à Moulezan (Gard). — 4% au sieur Louis Planque, berger depuis 

 trente ans, chez M. Jean Perrier, propriétaire à La Molières, commune de Yalle- 

 raugue (Gard). 



L'assistance a donné plusieurs fois des preuves de l'intérêt que provoquent dans 

 toutes les âmes honnêtes les longs et honorables services d'ouvriers agricoles con- 

 sacrant leur vie entière à une œuvre de dévouement et d'affection pour le même 

 maître. La plupart de ces vétérans de l'agriculture étaient visiblement émus des 

 applaudissements qui les accueillaient au moment oi'i ils recevaient leurs médailles 

 des mains de M. le préfet. 



La distribution de ces récompenses achevée, la parole a été donnée à M. Zié- 

 linski, adjoint à l'inspection générale de l'agriculture, commissaire général du 

 Concours et président du jury. L'honorable fonctionnaire a apprécié en quelques 

 mots notre Concours de 1867. Il a reconnu que si le nombre des animaux qui ont 

 pris part k la lutte a été inférieur à celui des Concours précédents, cela tient évi- 

 demment à des circonstances peu favorables à l'industrie de l'engraissement. Le 

 prix des animaux maigres est excessivement élevé, et le propriétaire a tout intérêt 

 à une vente immédiate qui lui assure un large profit, tout en évitant les chances 

 qu'on a toujours à courir quand on veut produire une viande plus abondante. Il a 

 reconnu également que la qualité, du moins, était très- remarquable dans la presque 

 généralité des animaux exposés; ce qui prouve que les éleveurs, comme les engrais- 

 seurs, sont entrés dans une bonne voie et savent choisir les races qui, à moindres 

 frais, arrivent le plus facilement à un bon état d'engraissement. Sous ce dernier 

 rapport, le Concours de Nîmes ne mérite que des éloges. Après cet exposé, les prix 

 ont été décernés aux lauréats dans l'ordre suivant : 



Espèce bovine. — 1" classe. — Jeunes bœufs. — 1" catégorie. Animaux nés 



