CHRONIQUE AGRICOLE (DECJXIÉME QUINZAINE D'AVRIL 1867). 205 



dent depuis lors une généalogie précise et sans obscurité. Elles sont 

 parfaitement connues de tous les éleveurs de l'Angleterre et on les 

 entend citer à tout instant aujourd'hui. On y remarquait la vache 

 shorthorn Young Ducliess appartenant à M. Colling et provenant, par 

 descendance directe, des Duchesses de la fameuse vente de 31. Bâtes, à 

 Ketlon, en 1810. Cette vache avait été achetée alors 50 livres sterling 

 (1,250 fr.). Elle a depuis fourni un produit énorme que le Ganleners' 

 Chronicle porte à 5,000 livres, c'est-à-dire 125,000 fr. La famille est 

 maintenant assez répandue, et dans la prochaine vente de mai, à Pres- 

 ton, le nombre des vaches et taureaux {Grand Duke et Duchess) s'élèvera 

 à 13. La tribu des Roses de Cambridge se rattache directement à la 

 souche de Kirkleaviiigton. Il y a dix descendants de la sixième Cam- 

 bridge Rose^ appartenant à M. Harvey Combe. Elle a acquis entre les 

 mains de ce dernier et de M. Jonas Wobb un des premiers rangs parmi 

 les short-horns les plus recherchées. A la vente de Babraham, le prix 

 des vaches short-horns Beaulij fut porté très-haut, et parmi celles qui 

 figurent dans le catalogue des prochaines ventes de May-Day, on i-e- 

 trouve cinq filles de Beauly Cambridge Rose. On parle également de 

 Louisa, de Rose of Raby, de Cornbind, de Passion-Floicer et de Prima 

 donna comme des origines des plus belles génisses durham qui doivent 

 être prochainement mises en vente. C'est en établissant ainsi des ta- 

 bleaux généalogiques exacts, avec le nom des propriétaires, le nombre 

 et l'origine des produits, que les Anglais sont parvenus à conserver à 

 quelques-unes de leurs belles races bovines leur pureté primitive. 

 Aujourd'hui dans chaque vente on signale les chefs de lignée avec le 

 soin que nous mettons en France à conserver la pureté de nos éta- 

 lons de l'espèce chevaline. 



Nous souhaitons vivement qu'en France nos éleveurs attachent 

 autant de prix que les Anglais à bien indiquer la lignée de leurs ani- 

 maux. Quelques-uns déjà ont commencé en faisant inscrire leurs pro- 

 duits dans les herdbook. Il faut continuer avec persévérance. Notre 

 opinion étant ainsi bien exprimée à cet égai'd, nous nous empressons 

 d'insérer la lettre suivante de M. Tiersonnier, l'un des grands lauréats 

 du Concours de Poissy. 



Paris, 22 avril 1867. 



« Mon cher directeur, dans votre dernier compte rendu sur le Concours de Poissy 

 vous faites un vif éloge de mon bœuf prix d'honneur; je vous en remercie cordia- 

 lement. Seulement, vous dites que ce bœuf était durham-cliarolais, assertion que 

 je vous serai très-reconnaissant de rectifier au plus tôt. Cette erreur est d'autant 

 plus excusable de votre part, que le catalogue du Concours a commencé par l'ac- 

 créditer, en désignant ce bœuf comme durham croisé. 



« Mais j'affirme qu'il était durham, et, en tout cas, sans une goutte de sano- cha- 

 rolais dans les veines, comme l'indiquait, du reste, la parfaite rectitude de ses 

 lignes et la précocité de son développement. Non pas que je veuille nier que le 

 croisement durham-charolais ne soit excellent; loin de là ma pensée. Je veux sim- 

 plement constater que le durham pur sang lui est encore très-supérieur au point 

 de vue spécial de l'engraissement. 



1 Pour ne plus parler de ce qui me concerne, et appuyer mon opinion sur un fait 

 certain, je vous citerai la vache de M. Lacour, qui a remporté le prix d'honneur 

 cette_ année : elle était bien durham-charolaise; mais, irréprochable dans toutes les 

 parties où le sang durham dominait, elle était défectueuse dans sa croupe et l'at- 

 tache de la queue, qui rappelait le type charolais. En somme, cette vache était fort 

 belle, mais ne pouvait, ni de près ni de loin, se comparer à l'admirable vache 

 blanche durham pur sang, qui avait également valu le prix d'honneur, l'année 

 dernière, au même habile engraisseur. « Alph, Tiersonnier. » 



