312 REVUE COMMERCIALE (PREMIÈRE QUINZAINE DE MAI). 



n'ont pas disparu, et à Rotterdam, Amsterdam, commme à Cologne, Hambourg, 

 Stettin. Dantzig, Kœnigsberg, Odessa, Vienne, Milan, Plorence, les transactiions 

 commerciales se sont ressenties de la fragilité de la situation actuelle. 



Alcools, vins, eaux-de-vie. — Les trois-six du Nord, d'abord en baisse à cause de 

 la chaleur exceplionnelle que nous avons eue pendant quelquesjours, au début de 

 mai, se sont relevés grâce à la pluie et au froid. De 55 fr. ils sont remontés à 

 57 fr. 50 pour le courant du mois. Dans le Midi, le même mouvement a eu lieu et 

 les alcools du Larguedoc, cotés à 84 fr., ont atteint 85 fr.; ceux de Montpellier se 

 sont arrêtés à 70 fr. 



Les vins nouveaux se sont bien vendus à l'entrepôt du quai Saint-Bernard et à 

 Bercy. Les propriétaires des vignobles eu ont expédié de grandes quantités à Paris, 

 à cause des chaleurs, et elles ont trouvé de faciles débouchés à des prix raisonna- 

 blement élevés. Les vins du Midi ont trouvé des preneurs moins empressés. 



Les eaux-de-vie .=ont toujours avec des prix stationnaires. Celles de Montpellier 

 valent de 58. à 60 francs. Dans l'Armagnac, les oscillations n'ont pas dépassé, en 

 baisse ou en hausse, de 65 à 80 francs. Les eaux-de-vie do Cognac dans le pays ont 

 atteint jusqu'à 125 francs l'hectolitre en fût. A Paris les prix offerts par les ache- 

 teurs n'ont pas beaucoup différé de ceux que nous venons d énumérer. 



Sucres. — Le stock est toujours considérable. Cependant les prix des sucres bruts 

 indigènes se sont améliorés. Le disponible a haussé de 55 francs à 56 francs, et le 

 livrable sur juin s'est traité à 55 francs. Les sucres raffinés ont encore eu une ten- 

 dance fort à la hausse et pour les bonnes marques nous avons à constater le main- 

 tien très-ferme de 127 fr. Les marques ordinaires sont notées à 96 francs. Le tout 

 par 100 kilogrammes. 



Huiles et graines oléagineuses. — Les huiles de graines de colza ont éprouvé un 

 mouvement de hausse, grâce aux pluies de la quinzaine qui sont venues arrêter la 

 végétalion luxuriante des colzas en terre. Mais cette hausse n'a pas eu un caractère 

 tenace, car à la plus petite éclaircie dans le ciel, elle a faibli pour remonter avec le 

 mauvais temps. Le piix moyen pour les :00 kiiog. a stationné entre 96 et 98 fr. 

 Laines. — Il s'est effectué peu d'affaires en laines étrangères. Au Havre et à Mar- 

 seille, les arrivages d'Amérique et d'Asie ont été peu consiJérables. Le commerce 

 des laines indigènes n'a pas trouvé beaucoup de mouvement dans le stock très- 

 diminué de marchandises. Les grands moutonniers du Berry, du Chàtillonnais, de 

 l'Aisne, etc., n'ont presque plus rien en magasin, et il faut attendre la tonte pro- 

 chaine pour rendre l'activité aux affaires. 



Suifs. — Les suifs de la boucherie sont toujours pris avec empressement dans 

 les villes, et les prix offerts sont élevés. Mais ce n'est pas, selon nous, l'éleveur 

 qui en profite la plupart du temps, car c'est la part du lion de l'intermédiaire. A 

 Paris, on les a payés 105 fr. avec une hausse de 1 fr. sur lût dernière quinzaine. 



Bestiaux. — Les bestiaux, à Sceaux et à Poissy, se sont bien vendus en raison 

 du mauvais temps. Bien que moins fournis, ces marchés ont vu cependant les ache- 

 teurs, en aussi grand nombre que par le beau temps, faire rapidement la liausse 

 par la demande pas toujours satisfaite. Sur les marchés de nos départements, il en 

 a été de même. 



L'importation totale du bétail étranger sur la place de Londres, pendant la quin- 

 zaine qui vient de s'écouler, s'est .élevée à environ 25,000 têtes de bétail ; dans la 

 quinzaine correspondante de 1866, le marché avait reçu environ 15,000; en 1865, 

 19,000; en 1864, 15,000; en 1863, 12,000; en 1862, 3,000. Dans la dernière quin- 

 zaine, le marché a été spécialement alimenté par le bétail étranger. La vente a été 

 rapide, mais les animaux amenés sur la place étaient de qualités mélangées. De- 

 puis que le cattle-plague a décimé les riches troupeaux de l'Angleterre et a retardé 

 la produclion de l'espèce bovine, on remarque que le marché de Londres a perdu 

 un de ses plus saillants caractères : la production de bœufs de premier choix. Le 

 mouton se vend assez mal; les sujets en laine et à demi-gras s'écoulent difficile- 

 ment. Les porcs ne donnent pas de plus brillants résultats, ils sont fort peu deman- 

 dés, bien que le prix de vente soit peu élevé et même hésitant. A York, dans la 

 dernière semaine, plus de treize mille moutons ont été mis en vente, et les affaires 

 se sont faites avec plus d'activité que dans la métropole. A Carlisle, il s'est pré- 

 senté peu de moutons et les affaires se sont faites peu energiquement; l'espèce por- 

 cine, au contraire, était en nombre; quatre-vingts charretées se trouvaient sur la 

 place; la vente s'en est opérée avec rapidité. 



Georges Barral. 



